Spaghete într-un sos de ardei roșu

Viața noastră s-a schimbat de când am devenit bloggeri de alimente. Personal, nu m-am gândit niciodată atât de mult la mâncare și în multe feluri. Abia am avut contact cu alte bloguri alimentare și - de câte ori căutam rețete noi - eram foarte rapid pe platformele obișnuite de 2-3 rețete (Eat Smarter, Lecker.de etc.), unde de obicei găseam ceea ce căutam și eram fericit. a.m Cât de incredibil de mare este lumea blogurilor alimentare, cât de multă inspirație și ingeniozitate este creată și publicată în această lume în fiecare zi, încă mi se pare fascinant.

Varietatea rețetelor

Înainte de a începe Madame Cuisine, aveam mult mai puține dorințe de a încerca idei de rețete noi. Dieta mea nu era monotonă, dar existau adesea unul sau două feluri de mâncare pe care le pregătisem deja cu succes de mai multe ori. În acel moment, sincer am acordat mai puțină atenție calității ingredientelor și durabilității în producție. Când m-am dus la cumpărături, m-am uitat repede la preț și am mers deseori la cea mai ieftină ofertă.

Acum nu vreau să vorbesc rău despre asta. Toată lumea poate decide singură cât de des vrea să încerce lucruri noi și ce ingrediente cumpără de la ce furnizor. Dar aș dori să vă dau un sfat în acest moment - dacă nu îl știți încă sau îl faceți deja: creați un cont pe Pinterest, utilizați căutarea acolo și creați propriile colecții de rețete. Aici puteți găsi colecția mea de rețete pe Pinterest, pe care sunteți binevenit să o urmați și să utilizați rețetele dvs. 🙂

Când am căutat o rețetă delicioasă de paste, am dat recent peste un „Pastă de ardei roșu vegan prăjit„Am dat de paste într-un sos cremos de boia. Nu numele care m-a „aprins”, ci fotografia. Wow! Apoi cinematograful mental mult citat a început imediat și m-am văzut stând la aragaz sau cuptor. Și așa s-a întâmplat. Rețeta vine de la prietenii noștri de la Minimalist Baker, iată originalul în limba engleză. Am schimbat-o puțin pentru mine, în loc de laptele de migdale vegan folosit acolo, luăm o ceașcă de smântână și am omis și drojdia nutrițională. Rezultatul: bombastic - o recomandare clară pentru tine de a găti!