Spirulina: Cu alge împotriva ridurilor, obezității și alergiilor

Nu ai auzit niciodată de spirulină? Alga superalimentară este un adevărat elixir de frumusețe și se spune că face mici minuni pentru riduri, alergii sau supraponderali. Și se presupune că poate face și mai mult.

obezitate

Ce este spirulina?

Spirulina este epitomul superalimentului: alga albastră, cunoscută și sub numele de Arthrospira Platensis în cercurile specializate. nu se caracterizează numai printr-un conținut ridicat de proteine ​​și un conținut ridicat de minerale și oligoelemente, ci este considerat cel mai hrănitor aliment dintre toate. Chiar și NASA folosește spirulina ca parte a dietei astronauților. Motiv suficient pentru a arunca o privire mai atentă asupra super algelor.

De ce este alga atât de sănătoasă?

Spirulina conține cantități mari de proteine ​​vegetale de înaltă calitate - conținutul de proteine ​​al algelor îl depășește chiar și pe cel din carne, ouă sau soia. Superalimentul conține, de asemenea, toți aminoacizii esențiali, în special BCAA-uri musculare (aminoacizi cu lanț ramificat), leucina (11% din toți aminoacizii spirulinei), valina (8%) și izoleucina (7%), ceea ce le face deosebit de interesante pentru o dietă bogată în proteine ​​și sportivi . Conținutul de acizi grași polinesaturați, fier, potasiu, seleniu și vitamine, în special din complexul B, este deosebit de ridicat. Calciul, fosforul, magneziul, potasiul și o multitudine de antioxidanți fac din spirulină un adevărat aliment puternic!

Alga poate fi consumată sub formă de pulbere gata preparată, capsule sau tablete - doza zilnică recomandată este de 3-5 grame. Pulberea poate fi utilizată în smoothie-uri, sucuri de fructe sau boluri de smoothie, de exemplu.

Efectul algei spirulinei

Se spune că algele au numeroase efecte pozitive asupra sănătății, dar acestea nu au fost dovedite științific. Se spune că Spirulina are un efect pozitiv asupra alergiilor, prevenirii cancerului și întăririi sistemului imunitar. De asemenea, este adesea susținut ca un agent anti-îmbătrânire. Se spune că antioxidanții conținuți acționează împotriva radicalilor liberi care afectează pielea. În plus, clorofila pe care o conține produce mai multe celule roșii din sânge, ceea ce înseamnă că organismul este mai bine alimentat cu oxigen și celulele se pot regenera mai repede - ceea ce are un efect pozitiv asupra pielii și părului!

În lupta împotriva alergiilor, spirulina ar trebui să fie, de asemenea, un ajutor, deoarece substanțele speciale conținute ar trebui să inhibe producția de histamină în organism. Algele acționează astfel ca un remediu natural împotriva numeroaselor alergii și febrei fânului.