Studiu de sănătate: fiecare secundă germană este prea grasă

Numărul tinerilor cu tulburări alimentare în Germania este ridicat. Guvernului federal i se pare „deosebit de îngrijorător”. În plus, bărbații sunt mult mai puțin predispuși la dietă decât femeile.

Mai mult decât fiecare a patra fată din Germania suferă de o tulburare de alimentație. Potrivit guvernului federal, 21,9 la sută dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 11 și 17 ani au deja simptome de mâncare excesivă sau anorexie. Pentru fete este de 28,9 la sută și pentru băieți de 15,2 la sută, potrivit unui răspuns din partea guvernului federal la o cerere din partea grupului parlamentar de stânga din Bundestag. Aproape jumătate dintre fete se simt prea grase, deși au o greutate normală. „Pentru tineri este doar 22%”, se spune în răspuns. Tulburările de alimentație au fost printre „cele mai subevaluate boli”.

Nu doar factorii familiali sau biologici sunt de vină pentru anorexia nervoasă, tulburarea alimentară excesivă (bulimia nervoasă) sau tulburarea alimentară excesivă. Potrivit guvernului federal, mass-media sunt, de asemenea, responsabile în comun de propagarea unui ideal de frumusețe corespunzător. „Scopul este realizarea unui ideal din ce în ce mai raționalizat, prin care în cazuri extreme este acceptat riscul pentru propria sănătate”, se spune în ziar.

În același timp, germanii se îngrașă. Potrivit guvernului federal, mai mult de jumătate din oamenii din Germania sunt prea grăsimi. Aproximativ 67% dintre bărbați și 53% dintre femei sunt în prezent supraponderali sau obezi, adică obezi morbid. Guvernul federal se referă la cifrele din monitorizarea sănătății Institutului Robert Koch. Mulți germani mănâncă la o vârstă fragedă. Conform informațiilor, o proporție mare dintre cei 25-29 de ani sunt considerați grăsimi. Aproximativ 47% dintre bărbații tineri și aproape 34% dintre femeile tinere din această grupă de vârstă sunt foarte supraponderali. Studiile au confirmat că un statut social scăzut favorizează grăsimea, conform răspunsului guvernului federal. Deși bărbații sunt din ce în ce mai supraponderali, dieta nu este o opțiune pentru ei. Un sondaj în numele revistei farmacistului „Baby und Familie” a arătat că doar cinci la sută dintre bărbații chestionați au avut sau intenționează să urmeze o dietă de foame în ultimele douăsprezece luni. În schimb, fiecare a șaptea femeie chestionată (14,3%) a avut cel puțin o dietă în ultimul an.

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) consideră supraponderalitatea și obezitatea ca pe o epidemie internațională. La nivel mondial, 1,4 miliarde de adulți sunt considerați supraponderali, o treime dintre aceștia fiind obezi. Ca urmare, 2,8 milioane de oameni mor în fiecare an. Persoanele obeze prezintă un risc crescut de boli de inimă, osteoartrită și unele tipuri de cancer. Conform Hărții Mondiale a Obezității (IOTF), țări precum SUA, Canada, Australia și Mexic sunt în prim plan atunci când vine vorba de obezitate. Germania este încă în spatele acestor țări. Excesul de greutate și obezitatea reprezintă al cincilea cel mai mare risc pentru sănătate la nivel mondial. Consiliul științific al fundației Institutului German pentru Nutriție Umană, profesorul Hans-Georg Joost, a numit motivele problemei în creștere: mai multe alimente cu un conținut ridicat de grăsimi, sare și zahăr cu puține vitamine, minerale și alți nutrienți, mai puțină mișcare datorită muncii mecanizate. (dpa)