Cumpărați cel mai bun suc și ceai de nisip: test și comparație

Test și comparație de preț

Clasamentul nostru: Comandați cel mai bun suc de ananas și ceai cu recenzii foarte bune online. Câștigătorii testului TOP 5:

Cumpărați cătină - fruct plin de vitmaine

Cătina (hippophae rhamnoides) este, de asemenea, cunoscută sub numele de spini de salcie, audorn, spini de dună sau spini de mare, precum și prunjoaie roșie și aparține genului de cătină. Numele de rhamnoides provine din greacă și înseamnă ghimpe, în timp ce hipopotamii se numesc cal și phaes se numește strălucitor. Fructul, pe de altă parte, este cunoscut în primul rând pentru conținutul ridicat de vitamina C și, prin urmare, este adesea folosit pentru alimente, dar și pentru băuturi. Cătina este folosită și în produsele de îngrijire a pielii.

Cătina în sine crește ca arbust și poate atinge o înălțime de până la 6 metri. Sistemul radicular extins și profund, care se poate ramifica până la 3 metri în pământ, este deosebit de interesant. Puietul de rădăcină iubește solurile plate și se găsește în zonele de coastă cu maluri abrupte. Ramurile plantei formează în cele din urmă lăstari spinoși din care răsar muguri cu solzi mici care capătă o culoare gri-argintiu până la bronz. Frunzele sunt similare cu salcia și au tulpini scurte. Pot atinge o lungime de până la 80 mm și o lățime de 8 mm. Lama frunzelor este lanceolată și liniară. Marginea frunzei se rostogolește ușor în sus, în timp ce partea superioară a frunzei este prevăzută cu fire de păr în formă de stea la început, care cad pe măsură ce crește și apoi apar cenușiu-verde. Partea inferioară a frunzei este dens acoperită cu fire de scut și prezintă o pălărie albă, simțită.

Florile sunt dioice (dioice) și înfloresc înainte ca frunzele să tragă. În mugurii galbeni, unisexuali, florile pot fi văzute din jurul lunii martie. Acestea formează baza lăstarilor de anul trecut și sunt aranjate în flori sferice. Din stamine se formează tuburi de calice cu două frunze, care cresc în flori tubulare. Tuburile de calice sunt echipate cu vârfuri scurte din care se formează ovarele. Aici poate fi văzut și un carpel, care include ovulul.

Fructele plantei apar din august până în decembrie și sunt în mare parte de 6 mm până la 8 mm lungime, ovale și captive cu culoarea lor roșu-portocaliu. Din punct de vedere botanic, aceste fructe sunt fructe pseudo-pietroase cu o consistență pulpoasă. Pulpa este extrem de bogată în uleiuri esențiale - există un miez alb în mijloc. Pentru germinare este necesară multă lumină și frig.

Povestea cătinii

În timp ce cătina este destul de bine acasă în regiunile noastre din zilele noastre, planta provine inițial din Asia Centrală și se crede că a venit în Europa Centrală în timpul erei glaciare. Primii copaci au fost așezați în pietriș gol și zone de pietriș care au fost lăsate în urmă de ghețari. Deoarece cătina iubește lumina, genul plantelor nu tolerează umbrirea. Cătina este mai puțin probabil să se găsească în păduri, ci se bucură mai degrabă de viața sa în regiunile de coastă, unde poate experimenta mult soare și căldură. Datorită rezistenței sale la vânt și toleranței la sare, planta este mult superioară celorlalte genuri din regiunile de coastă și poate acționa în simbioză cu, de exemplu, ciupercile de raze, care alimentează cătina cu azot și ușurează viața în nisipul altfel sărac.

Efectul de cătină și zonele sale de aplicare

Dacă cătina se bucură proaspătă și pură, fructul este adesea descris ca acru. Din acest motiv, cătina este adesea îndulcită cu miere. Boabele sunt mai întâi spălate și apoi presate. Sucurile de mere amestecate cu cătină se găsesc în principal în supermarketuri sau în magazinele naturiste. Dar produsele lactate precum kefirul sau laptele de unt pot fi, de asemenea, combinate cu fructele și permit arome interesante. În magazinele de produse alimentare sănătoase puteți cumpăra și pudră de fructe care provine din cultivarea organică controlată. Pentru acest preparat, cătina este prelucrată într-o pulbere fină, în care ingredientele valoroase sunt păstrate cât mai bine posibil. Pentru producerea de un kilogram de pulbere de cătină necesită aproximativ 6 kg până la 8 kg de fructe. Indiferent dacă se rafinează sosurile, supele sau deserturile - pudra este versatilă și poate rotunji multe feluri de mâncare.

Efectul boabelor mici este foarte interesant. Acest lucru nu numai că întărește sistemul imunitar, ci promovează și sistemul imunitar. Nu este de mirare, deoarece doar 100 g de fructe conțin 260 mg de vitamina C. Aceasta este o valoare remarcabilă la care lămâile sau șoldurile sunt dificil de atins. Pe lângă consolidarea sistemului imunitar, cătina are și reputația de a promova performanța și de a crește stresul fizic și mental. Doar câteva lingurițe de pulbere de cătină cresc rezistența organismului și, prin urmare, sunt un însoțitor ideal în lunile de iarnă. Pe lângă conținutul ridicat de vitamina C, cătina impresionează prin volumul său ridicat.

Provitamina A (beta-caroten)
fier
zinc
magneziu
potasiu
Vitamina B1
Vitamina K
Vitamina B2
Vitamina E.

și cu numeroșii săi acizi grași nesaturați, asigură faptul că vitaminele liposolubile pot fi absorbite extrem de bine de organism. În același timp, pe lângă efectul antioxidant, care este util pentru neutralizarea radicalilor liberi, cătinii îi sunt atribuite și substanțe vegetale secundare care întăresc sistemul imunitar. Flavonoidele sunt responsabile pentru acest lucru. Unele studii au arătat deja că, cu consumul regulat de cătină, vasele de sânge ar putea fi îmbunătățite, ceea ce poate avea un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.

Naturopatia folosește această plantă de veacuri, deoarece este și tratamentul

Boli pulmonare
Deteriorarea splinei
Afectarea ficatului
Tulburări gastrointestinale
Plângeri reumatice
Femeile care suferă

precum și edemul articulațiilor. Fructele sunt acum folosite și pentru a susține orice radiație sau chimioterapie. Într-un alt studiu, cătina a avut un efect secundar pozitiv suplimentar. În timpul tratamentului, subiecții supraponderali, în special, au putut să raporteze că au slăbit. Dorința de dulciuri, precum și de nicotină și cofeină este minimizată prin consumul de cătină.

Motiv: Bazat pe teoria lipostatică, când vă este foame, diferiți acizi grași din sânge sunt pusi în alertă. Cu toate acestea, vitamina B12 este implicată în descompunerea acizilor grași. Cătina este bogată în vitamina B12 și, prin urmare, poate preveni senzația de foame. Multă vreme, medicamentul a presupus că o sursă bună de vitamina B12 se regăsea în lapte, carne și ficat - pe baza noilor descoperiri, cătina poate ajuta astfel la reducerea greutății dorită.

Veganii în special, care au puține alternative pentru aportul de vitamina B12, pot umple un gol din meniu cu cătină. Fructele strălucitoare trebuie recoltate din tufiș în munca manuală laborioasă, dar reprezintă un aport practic de vitamine pentru organismul uman.

Cumpărați ceai de căprioară de cătină

Ceaiul de căprioară de cătină oferă un amestec de succes. În zilele noastre, însă, frunzele de picior sunt oferite doar pe piața locală sub formă homeopatică. Pentru a pregăti un ceai sănătos sunt necesare aproximativ 1,5 g până la 2,5 g de picior de picior, se toarnă apă clocotită peste ele și apoi se trece printr-o sită după 5 - 10 minute. Ceaiul poate fi acum rafinat cu cătină. Acest amestec este extrem de sănătos și benefic atât pentru corp, cât și pentru minte.

Notă: Datorită acaloizilor pirrolizidinici hepatotoxici, nu este recomandabil să preparați ceai din frunze de colt special colectate. Alcaloizii pirrolizidinici sunt suspectați de a dezvălui produse de degradare care sunt dăunătoare ficatului. De asemenea, acest ceai nu este recomandat femeilor însărcinate sau care alăptează și copiilor cu vârsta sub 12 ani.

Un ceai de cătină, pe de altă parte, are un efect pozitiv asupra sufletului și organismului și asigură că organismul este alimentat cu multe vitamine. Pregătirea este la fel de simplă pe cât de simplă: fructele uscate se toarnă pur și simplu cu apă clocotită înainte ca băutura fierbinte să poată fi savurată. Amestecurile gata de utilizare care au fost amestecate cu coaja uscată de portocale și lămâie și alte ierburi sunt, de asemenea, disponibile în magazine. Cu acest plus, ceaiul are un gust puțin mai digerabil și pierde mult din gustul acru, despre care se spune că este cătina.

Rețete de cătină care măgulesc fiecare gust

Cătina este extrem de populară în Germania și este folosită pentru diverse feluri de mâncare și feluri de mâncare. În consecință, este posibil să închideți fructele după recoltare

sirop
gem
suc
dulciuri
Tablete
Mus

și mult mai mult. În cele ce urmează sunt prezentate câteva rețete delicioase, gustoase, care ar trebui să aducă și mai mult în atenție varietatea fructelor.

Dulceață de cătină

Ingrediente: 1 kg fructe de cătină, 500 g zahăr conservant, 100 ml apă

Fructele se fierb cu apa până când fructele încep să se spargă. Apoi masa este presată printr-o sită și piureul colectat este amestecat cu zahărul de conservare. Gemul trebuie să fie fiert timp de 4 minute în timp ce se amestecă înainte de a se face un test de gelificare. Acum masa poate fi umplută în pahare și sigilată etanș.

Timp necesar: aproximativ 20 de minute

Suc de cătină

Ingrediente: 2 kg fructe de cătină, 500 ml apă, 1,5 kg zahăr

Boabele de cătină se culeg, se spală și se pun într-o oală cu apă. Apoi se adaugă zahărul înainte ca totul să fie fiert pe scurt. Acum, vasul este scos de pe aragaz, astfel încât vitaminele valoroase să nu se piardă. Sucul rezultat poate fi rafinat cu vanilie, este trecut printr-o sită și îmbuteliat.

Alternativ, se poate face un suc rece de cătină. Pentru a face acest lucru, fructele sunt culese, curățate și presate printr-o sită. Sucul nu din concentrat produs aici este îmbuteliat.

Deoarece termenul de valabilitate al sucului este limitat, acesta trebuie păstrat la frigider și consumat cât mai curând posibil.

Pansament de cătină pentru salate

Ingrediente: 500 g salată verde, 2 linguri sirop de cătină, 1 lingură muștar, 4 linguri suc de mere, ierburi la alegere

Salata verde se spală și se curăță și apoi se toacă. Acum se face un sos cu suc de mere, muștar, sirop de cătină și ierburi, care se toarnă peste salată

Timp necesar: aproximativ 10 minute

Iaurt de cătină

Ingrediente: 150 g iaurt, 100 ml suc de struguri, 5 linguri piure de cătină

Pentru această gustare sănătoasă, iaurtul se amestecă pur și simplu cu piureul de cătină și sucul de struguri și poate fi folosit ca topping pentru salate de fructe, pentru o plăcere rapidă sau ca unt.

Timp necesar: aproximativ 2 minute

Crema de catina

Ingrediente: 500 g quark, 180 g ouă, 1 lămâie, 8 linguri de sirop de cătină, 8 foi de gelatină, 3 albușuri de ou, 3 linguri de zahăr

Quarkul este amestecat cu siropul de cătină și sucul de lămâie până la o masă omogenă. Albușul se bate cu zahăr și se pune la rece. Între timp, gelatina se dizolvă conform instrucțiunilor și crema de quark se adaugă în cantități mici. Dacă crema începe să se gelifice, albușurile de ou pot fi de asemenea împăturite. Crema este umplută în boluri de desert, garnisită cu fructe de cătină și păstrată la frigider timp de aproximativ 2 ore.

Sucul de cătină - o alternativă sănătoasă

Așa cum s-a descris deja în trecerea rețetelor de cătină, sucul de cătină este extrem de ușor de făcut. Dacă nu aveți muza pentru aceasta, puteți folosi desigur varianta gata făcută în supermarket, magazin de produse naturiste sau magazin de produse naturiste. Sucul de cătină poate fi savurat pur, dar poate fi dizolvat în apă sau amestecat în ceai sau lapte fierbinte. Acest lucru are ca rezultat băuturi delicioase și sănătoase pe care chiar și copiii mici le pot încerca. Deoarece sucul de cătină este, ca și fructul pur, extrem de acru, ar trebui să-l îndulciți cu sirop, miere sau stevie.

Sucul de cătină este, de asemenea, extrem de bogat în vitamina C, provitamina A, vitamina E și vitamina K - cu toate acestea, premisa că sucul de cătină nu este doar suc de cătină se aplică și aici. Superfructul trebuie preparat ușor pentru a se asigura că vitaminele sunt conservate excepțional de bine. Trebuie îndeplinite diverse criterii, de la cultivare și recoltare la producție și îmbuteliere. Fructele importate care provin din China, de exemplu, de obicei nu pot îndeplini aceste criterii, deoarece pe parcurs se pierd multe vitamine valoroase. Din acest motiv, ar trebui cumpărate cele mai bune sucuri posibile care provin de la producători germani.

Sucul de cătină și efectele sale naturale

Adesea denumit „lămâia nordului”, sucul de cătină, la fel ca fructul pur, poate pune capăt inteligent multor răceală. Celulele de apărare ale corpului sunt activate în principal prin plăcere. Dar asta nu este tot, organismul folosește și surse de provitamină beta-caroten, precum și vitamina E și substanța bioactivă licopen pentru a proteja sistemul imunitar și a-l face inofensiv împotriva substanțelor nocive din mediu - așa-numiții radicali liberi.

Sucul de cătină poate promite un adevărat elixir de viață, mai ales în sezonul rece. Dacă sucul este pregătit cu atenție din fructe cu pielea, pulpa și semințele lor, se creează o băutură sănătoasă și bogată, care este extrem de benefică pentru sănătate. Efectul sucului de cătină este extrem de variat și poate fi digerabil atât pentru copii, cât și pentru adulți. Indiferent dacă este pur sau cu zahăr din trestie, fructoză sau zahăr din fructe - există un suc de cătină pentru fiecare gust, care nu își poate dezvolta efectul decât în organism.

Comandați online suc de cătină și ceai

Fructul în sine este destul de dificil de obținut în magazine - dacă puteți și vă place, ar trebui să profitați de el și să creați un arbust în grădină. Chiar și într-o excursie la mare veți găsi întotdeauna tufe de cătină care sunt utile pentru o plăcere pură.

Între timp, diverse produse de cătină pot fi achiziționate în magazine, variind de la pudră la ceai, gem, suc, piure sau fructe de pădure uscate. Mai ales în timpul iernii este logic să cumpărați cătină și să vă bucurați de ea. Fie că este amestecat cu apă sau cu lapte, sucul de cătină, care este iubit și de copii, este extrem de bun. Așa că toată lumea rămâne în formă fizică și de bună dispoziție.

Stiftung Warentest și Ökotest

Un test actual de suc și cătină de cătină de la Stiftung Warentest sau Ökotest nu este disponibil.

De aici puteți cumpăra online câștigătorul testului de suc de cătină