Sufflé cu lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente
200 g | quark cu conținut scăzut de grăsimi |
2 m.-mare | Ou (e) |
4 linguri | Pulbere de albus de ou, vanilie |
2 linguri | Suc de lămâie |
2 linguri de ceai | Coaja de lămâie, netratată |
2 linguri | Îndulcitor (Xucker sau Xucker light) |
ceva | Grăsime pentru vase |
Valori nutriționale pe porție
proteină
Carbohidrați.
pregătire
Separați ouăle și bateți albușurile cu un praf de sare până când devin tari.
Se amestecă gălbenușurile cu xuckerul. Acum adăugați pulberea de albuș, quarkul, sucul de lămâie și coaja de lămâie la masa de gălbenuș. Se amestecă totul într-un aluat neted și apoi se pliază cu grijă în albușurile de ou, nu se amestecă. Consistența este „pufoasă”.
Ungeți 4 vase de caserolă și presărați cu Xucker. Împărțiți aluatul între cele 4 forme și așezați-le pe o foaie de copt umplută cu apă caldă. Matrițele ar trebui să fie 1/3 în apă.
Sufleul se coace la 180 ° timp de 20-25 de minute. Ar trebui să capete o culoare galben aurie deschisă.
Acest lucru se potrivește de ex. B. cireșe calde sau zmeură.
- Sufle de ton cu conținut scăzut de carbohidrați de bucătarul-șef Lady_Julien_van_Wenden-Steinehrt
- Chef's Cottage Cheese Cheese Buns Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
- Rețete Cheer's Low Carb Cottage Cheese Caserole Rețete
- Fâșiile de ficat cu ciuperci și inele de ceapă prăjite de la bucătarul sălbatic
- Carbohydrate Blockers - Carb Blockers