Pauza dulce: ciocolata calda simpla

De ce ai nevoie

  • Ciocolată: În funcție de gustul dvs., vă recomand 1/2 ciocolată neagră și 1/2 lapte integral
  • Lapte: laptele de vacă, laptele fără lactoză și laptele de soia sunt cremoase și bune
  • Spray crema

Cum să o facă

  1. Numărați câți oameni doresc ciocolată fierbinte. O singură cană este suficientă pentru tine, crede-mă.
  2. Pentru o ceașcă de ciocolată aveți nevoie de 6 bucăți de ciocolată, adică două rânduri dintr-o bară obișnuită de ciocolată.
  3. Tocați ciocolata în bucăți mici.
  4. Pentru o ceașcă de lapte, umpleți aceeași ceașcă cu lapte - tadaaa, de atât aveți nevoie. Sfătuiți 1/4 din acest lapte în oală și încălziți laptele.
  5. Adăugați ciocolata și amestecați regulat cu telul.
  6. Când laptele și-a schimbat culoarea, cocoloașele au dispărut și nu mai puteți simți cum se lipesc bucăți de fundul oalei: turnați restul de lapte.
  7. Asigurați-vă că laptele nu fierbe!
  8. Apoi turnați ciocolata fierbinte în cană.
  9. Stropiți crema în mână și puneți o turelă pe ea. Un mic sfat: lăsați suficient spațiu în ceașcă, altfel totul se va revărsa.
  10. Vă rog să nu vă lăsați dependenți.

Modificări: adăugați baileys sau rom - totul este o chestiune de gust. Dar are un gust bun!

ciocolată