Taxa pe zahăr în lupta împotriva obezității

Orb rău. Asociația profesională a medicilor pediatri (BVKJ) solicită introducerea unei taxe pe zahăr pentru a preveni supraponderalitatea și obezitatea în rândul adolescenților. O privire în străinătate arată că aceasta este o procedură eficientă, a declarat președintele BVKJ, Thomas Fischbach, al Agenției germane de presă. "Odată cu introducerea taxelor pe zahăr și, prin urmare, a prețurilor mai mari, consumatorii de acolo și-au pierdut în mare măsură dorința de dulciuri, iar cifrele de vânzări pentru băuturile dulci au scăzut semnificativ de la introducerea taxei."

Interzicerea fumatului și taxa alcopops au arătat că interdicțiile legale sunt eficiente. „După ce politica a impus o taxă specială pentru băuturile alcoolice mixte populare în rândul tinerilor, vânzările au scăzut cu 80% în decurs de un an. Exemplul, dar și exemplele din Mexic, Franța, Finlanda, Ungaria și Marea Britanie arată că mecanismele de control pot proteja eficient sănătatea ”, a spus Fischbach.

Între timp, asociația a salutat introducerea Nutri-Score, un sistem de etichetare pentru valoarea nutrițională a alimentelor. „Eficacitatea sa a fost dovedită în numeroase studii științifice. În viitor, părinților le va fi mai ușor să-și hrănească sănătos copiii ”, a spus Fischbach.