Tigaie cu broccoli de cartofi cu sos cremos de brânză - fel de mâncare delicioasă de fitness pentru pierderea în greutate

Tigaia noastră de broccoli din cartofi este un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă, care nu are carne și aduce varietate la masa din bucătărie.

Combinația dintre broccoli, cartofi și roșii uscate la soare merge perfect împreună. Sosul de brânză cremă face vasul minunat de cremos.

Tigaia cu broccoli din cartofi se prepară foarte ușor și poate fi modificată după cum doriți din nou și din nou. Un fel de mâncare perfect pentru fitness pentru iubitorii de legume care doresc să-și mănânce sau să slăbească fără să-i fie foame.

Nivel de dificultate: uşor

Timp de pregatire: aproximativ 35 de minute

Numărul de porții: 2 porții

Ingrediente pentru tigaia colorată cu broccoli din cartofi:

1 mână de roșii uscate la soare

100g cremă de brânză sau cremă ușoară de brânză

Nuci de caju și ierburi proaspete pentru garnitură

Pregătire:

1.) Fierbeți cartofii cu pielea. Tăiați broccoli în flori și gătiți timp de 2 până la 3 minute.

2.) Între timp, tocați ceapa, usturoiul și roșiile uscate la soare.

3.) Clătiți și curățați cartofii, apoi tăiați-i felii.

4.) Încălziți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți scurt ceapa, roșiile și usturoiul în ea. Apoi adăugați cartofii și broccoli și prăjiți-le scurt.

5.) Adăugați smântâna, laptele și crema de brânză și amestecați bine, astfel încât crema de brânză să se dizolve și sosul să devină frumos și cremos.

6.) Condimentați bine cu condimentele.

7.) Se aranjează pe farfurii și se ornează cu nuci de caju și ierburi mărunțite.

În afară de faptul că puteți folosi desigur tot felul de legume pentru tigaia de cartofi, există și alte moduri în care puteți varia acest fel de mâncare.

Are un gust deosebit de delicios, de exemplu, atunci când adăugați feta în tigaia sănătoasă cu legume. Dar orice altă brânză este, de asemenea, potrivită.

Dacă doriți să aveți ceva mai multe proteine în mâncare, este o idee bună să mâncați pui prăjit cu ea. Combinația dintre pui și tigaia cu broccoli din cartofi este cu adevărat delicioasă. O variantă cu creveți prăjiți este, de asemenea, foarte recomandată.

Broccoli este o legumă extrem de hrănitoare.

Conține mai multe minerale, precum potasiu, calciu, fier, zinc și sodiu. De asemenea, conține numeroase vitamine, cum ar fi vitamina B1, B6, B2 și vitamina E.

Deosebit de remarcat este conținutul ridicat de vitamina C. Broccoli conține, de asemenea, numeroase fitochimicale care pot avea un efect pozitiv asupra sănătății dumneavoastră.

Broccoli nu este popular pentru persoanele care urmează o dietă degeaba. Cu aproximativ 30 kcal la 100 de grame, este un aliment cu conținut scăzut de calorii, dar fibra pe care o conține te face să te simți sătul mult timp.

Când pregătiți broccoli, ar trebui să aveți grijă să nu-l preparați prea mult. În primul rând, fierbeți unii dintre micronutrienții pe care îi conține și, în al doilea rând, este apoi moale și nu mai are un gust atât de bun.

De asemenea, puteți mânca broccoli crud într-o salată, așa că ar trebui să îl încercați cu siguranță!

Distrează-te încercând tigaia de cartofi cu broccoli, lasă-l să aibă un gust bun pentru tine!