Tigaie de dovlecei

  • dovlecei

Ai nevoie:

Așa pregătiți tigaia de dovlecei

Pentru o tigaie foarte simplă de dovlecei, spălați-vă bine dovleceii și tăiați-le în bucăți de mușcătură. În funcție de mărimea dovlecelului, poate doriți să scoateți miezul în timp ce faceți acest lucru - cu exemplare mici nu contează. Tocați roșiile uscate la soare, și cele proaspete, dacă nu sunt mini roșii (le puteți folosi întregi).

De asemenea, îți vei curăța usturoiul și îl vei tăia în felii. Apoi puneți-l într-o tigaie cu ulei de măsline și prăjiți-l ușor. Apoi, adăugați bucățile de dovlecei și roșiile și prăjiți-le pentru aproximativ 10 minute.

Apoi gustă tigaia vegană de dovlecei după gustul tău cu sare și ierburi proaspete.

Și acum la posibilele variante:

  • Tăiați niște șuncă fiartă, salam sau kabanossi în bucăți mici și prăjiți-le cu usturoiul - această variantă este deosebit de populară. oamenii mei;-)
  • Prăjiți alte legume precum ardei, ciuperci proaspete sau vinete cu dovlecei și transformați tava de dovlecei într-o simplă ratatouille.
  • Gatiti separat o punga de orez si amestecati-o in tigaia de dovlecei finita la final.
  • Pentru o cantitate suplimentară de proteine ​​și fier, puteți adăuga o notă mexicană în tigaia dvs. de dovlecei cu fasole și ardei iute.
  • Se prajesc niste carne tocata si ceapa taiata cubulete cu usturoiul si se condimenteaza cu sare si piper.
  • Brânza feta rasă sau tăiată cubulețe adaugă, de asemenea, o notă minunată de finisare la tigaia dvs. de dovlecei.

Căutați și mai multă varietate? Apoi aruncați o privire la marea mea colecție de rețete de dovlecei.

Iti place aceasta reteta? Apoi, urmează-mă pe Facebook sau Instagram pentru a fi mereu la curent.