Vitamine și nutrienți în tonul alb

Cuprins Ton alb

Produse populare din magazinul nostru

Acest tip de pește mai este numit ton cu aripioare lungi, este plin de vitamine și alți nutrienți, aparține genului tonului și este considerat un pește de mare adâncime. Tonul alb este cel mai bine cunoscut ca pește popular.
Cu o lungime de numai 140 de centimetri și o greutate de aproximativ 60 de kilograme, este una dintre speciile de ton mai mici. Interesant este că mărimea și greutatea depind de în ce corp de apă trăiește peștele.

pline

Ton alb - vitamine și substanțe nutritive

Acest pește conține multe vitamine și alte ingrediente care îl fac un aliment valoros. Aminoacizii esențiali și acizii grași nesaturați de care are nevoie organismul uman sunt deosebit de importanți.

Ton alb - utilizări în bucătărie

Peștele poate fi folosit în multe moduri diferite în bucătărie. Fie îl folosiți crud, de exemplu ca ingredient în salate. Conservele cu ton alb sunt ideale pentru aceasta, deoarece sunt considerate a fi de cea mai înaltă calitate în sectorul tonului. Poate servi și ca ingredient când este marinat.
Sau îl puteți obține ca pește proaspăt, apoi îl prăjiți sau îl faceți la grătar și îl faceți punctul central al unui fel de mâncare.

Albacore - origine și caracteristici speciale

Această specie de ton poate fi găsită în Marea Mediterană, dar mai ales în toate oceanele cu un climat tropical sau temperat. Mai presus de toate, Australia, Japonia, Franța, Spania, Noua Zeelandă și SUA prind ton alb.

  • Peștii acoperă adesea distanțe foarte mari în timpul migrației lor. Pentru a face acest lucru, ei formează grupuri pe care le formează fie cu alte specii de aceeași vârstă, fie cu alte specii de ton.

Prezentare generală a nutrienților tonului alb

umfla

Ehrenbaum, Ernst: Istoria naturală și importanța economică a peștilor de mare în Europa de Nord Link
Hoffmann, Peter: Lexiconul alimentelor: Lexiconul nutriției sănătoase Link
Schneider, Anuba: Lexicul larg al alimentelor și al intoleranțelor. legătură