Cheesecake cu brânză de vaci

Tortul de brânză cu brânză de vaci coaptă la cuptor conform rețetei bunicii este deosebit de delicios. Rețeta bunicii poate fi găsită aici.

Lipiți imaginea pe una dintre panourile dvs. Pinterest, astfel încât să o puteți avea oricând la voi. Aceasta înseamnă că putem fi găsiți și mai repede de Pinterest. Tot ce trebuie să faceți este să faceți clic pe sigla Pinterest din colțul din stânga sus.

Ingrediente:
450 g brânză de vaci 2 euro
3 ouă 60 de cenți
130 g zahăr 13 cenți
30 g unt moale 20 cenți
½ pachet de zahăr vanilat 5 cenți
1 vârf de sare
1 lingură zahăr pudră 5 cenți

Rețetele bunicii de 1 euro sunt acum disponibile și în broșură. Răsfoiți prin 60 de rețete ieftine pentru a folosi resturi, tocănițe, caserole, supe delicioase și multe altele.

Pregătire:

Puneți brânza de vaci într-o sită fină și scurgeți-o 30 de minute.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C căldură superioară și inferioară. Ungeți o tavă cu arc sau acoperiți-o cu hârtie de copt.

Separați ouăle. Așezați 2 gălbenușuri într-un vas de amestecare și salvați unul. Așa se acoperă tortul la final.

Turnați brânza de vaci cu un blender de mână până când este cremoasă. Apoi amestecați 2 gălbenușuri de ou, untul, zahărul vanilat și zahărul într-un castron cu un mixer de mână până când este cremos.

Într-un bol mare, bateți albușurile cu un praf de sare până când devin tari.

Apoi îndoiți cu atenție albușurile în amestecul de brânză de vaci.

Se toarnă amestecul de cheesecake în tava cu formă de arc și se perie amestecul cu un gălbenuș de ou.

Coaceți cheesecake-ul în cuptorul încălzit timp de 45 de minute și apoi lăsați-l să se răcească o jumătate de oră în cuptorul oprit.

Se serveste praf cu zahar pudra.

43 de cenți
Valori nutriționale per persoană: 194 kcal
10,5 g albus de ou/proteină
6 g grăsime
24 g de carbohidrați utilizabili