Sapă de copac: 5 fapte uimitoare

De fapt, toată lumea a văzut seva copacului înainte. Dar știați că seva lipicioasă de copac poate fi consumată și? Vă vom spune cinci fapte despre seva copacului pe care vi se garantează că nu le cunoașteți.

Balsamul de copaci emergent poate fi adesea văzut în special pe conifere

Seva de copac nu este necunoscută pentru majoritatea oamenilor. Științific vorbind, este un produs metabolic, care constă în principal din colofoniu și terebentină și pe care arborele îl folosește pentru a închide rănile. Sucul vâscos și lipicios al copacilor este situat în canalele de rășină care străbat întregul copac. Dacă arborele este rănit, seva copacului scapă, se întărește și astfel închide rana. Fiecare specie de arbore are propria rășină de arbore, care diferă prin miros, consistență și culoare.

Dar seva de copac nu se întâlnește doar în timpul unei plimbări prin pădure, substanța lipicioasă este prezentă și în uimitor de multe zone ale vieții noastre de zi cu zi. Fie că este vorba de tencuieli adezive sau de gumă de mestecat - posibilele utilizări ale rășinilor sunt diverse. În această postare, am adunat cinci fapte uimitoare despre seva copacilor pentru dvs.

Istoria extracției rășinii

Extracția sevei se numește rășini. Din punct de vedere istoric, are o tradiție foarte lungă. Până la mijlocul secolului al XIX-lea a existat profesia lui Harzer sau Pechsieder - meserie care a dispărut de atunci. Pentru a extrage seva de copac s-au folosit în special larice și pini. În așa-numita rășină vie, se face distincția între extracția rășinii reziduale și extracția rășinii fluviale. La răzuirea rășinii, rășina solidificată este răzuită de pe rănile naturale. Scorând sau găurind în scoarță, leziunile sunt create într-un mod țintit în timpul extracției rășinii de râu, iar rășina arborelui care scapă este colectată într-un recipient atunci când „sângerează”. În trecut, însă, copacii erau deseori atât de grav răniți, încât se îmbolnăveau de putregaiul bățului și mureau. Din acest motiv, la mijlocul secolului al XVII-lea a fost emis un așa-numit „mandat Pechler”, în care a fost descris cu precizie un mod blând de extracție. De la mijlocul secolului al XX-lea, rășinile naturale au fost în mare parte înlocuite cu rășini sintetice. Produsele din rășină naturală relativ foarte scumpe joacă un rol din ce în ce mai puțin important pe piața mondială.

În unele țări, precum Portugalia, extracția rășinii naturale este din nou în creștere

Fumați cu seva de copac

Tămâia și smirna sunt unele dintre cele mai populare rășini de copac pentru fumat. În antichitate, substanțele aromatice erau incredibil de scumpe și aproape inaccesibile pentru publicul larg. Nu este de mirare, deoarece acestea nu erau considerate doar cele mai importante medicamente ale vremii, ci și un simbol al statutului. Sunt folosite și astăzi sub formă de tămâie.

Ce știu foarte puțini oameni: nu trebuie să recurgeți la tămâie scumpă din magazin, ci doar să vă plimbați prin pădurea locală cu ochii deschiși. Deoarece rășinile noastre de copac sunt potrivite și pentru fumat. Așa-numita tămâie de pădure este deosebit de comună pe conifere precum molidul sau pinul. Dar poate fi văzut adesea și pe brazi și larici. La răzuirea rășinii, aveți grijă să nu deteriorați scoarța prea mult. Sepa de copac colectată trebuie apoi depozitată în aer liber până când nu mai există umezeală în ea. În funcție de gustul dvs., poate fi utilizat pur sau cu alte părți ale plantei pentru fumat.

Mănâncă seva de copac

Cu toții am făcut-o de o sută de ori și cu siguranță nu vom înceta să o facem în viitor - gumă de mestecat. Chiar și în epoca de piatră, oamenii au mestecat anumite rășini de copaci. De asemenea, a fost foarte popular cu vechii egipteni. Maya a mestecat „chicle”, o sevă uscată din par (Manilkara zapota), cunoscută și sub denumirea de arbore de sapotilla sau de gumă de mestecat. Și suntem familiarizați și cu mestecarea sevei copacilor. Rășina de molid a fost denumită „Kaupech” și are o tradiție îndelungată, în special printre tăietorii de lemne. Guma de mestecat industrială de astăzi este fabricată din cauciuc sintetic și rășini sintetice, dar nici astăzi nu este nimic de spus împotriva folosirii gumei de pădure organice atunci când faceți o plimbare în pădure.

Iată ce trebuie să aveți în vedere: dacă ați găsit rășină proaspătă de molid, de exemplu, puteți testa cu ușurință consistența apăsând pe ea cu degetul. Nu ar trebui să fie prea ferm, dar nici nu ar trebui să fie prea moale. Rășina lichidă nu este potrivită pentru consum! De asemenea, verificați culoarea: dacă seva copacului străluceste aur roșcat, este inofensivă. Nu mușcați piesa imediat în gură, dar lăsați-o să se înmoaie o vreme. Abia atunci poate fi mestecat mai greu până când după un timp se simte ca o gumă de mestecat „normală”.

Dar rășina copacului este folosită și în alte alimente. În Grecia, oamenii beau retsina, un vin de masă tradițional la care se adaugă seva pinului de Alep. Acest lucru conferă băuturii alcoolice o notă foarte specială.

Sapă de copac în industrie și viața de zi cu zi

Principalele componente ale rășinii copacilor, terebentină și colofoniu, sunt utilizate ca materii prime în industrie. Ele pot fi găsite, de exemplu, ca adezivi în tencuieli înfășurate, în diferiți agenți de curățare și, de asemenea, în vopsele. Acestea sunt, de asemenea, utilizate în producția de hârtie, construcția anvelopelor și fabricarea materialelor plastice și a ignifugilor.