Trei motive bune pentru care cartofii nu ar trebui să lipsească în dieta ta

Este acum un îngrășător sau un tubercul sănătos? A fost indispensabil în Germania de secole și este unul dintre cele mai importante alimente de bază. Dar de ce nu ar trebui să lipsească cartoful în meniu?

trei

1. Cartofii pot îmbunătăți digestia

Oricine se luptă cu arsuri la stomac ar trebui să consume cu siguranță 200 ml suc de cartofi zilnic pe o perioadă mai lungă de timp. Efectul alcalin al tuberculului duce, de obicei, la o îmbunătățire mai rapidă, iar problemele de stomac sunt un lucru din trecut. Piureul de cartofi este, de asemenea, potrivit pentru afecțiunile gastro-intestinale, de exemplu, deoarece amidonul, acizii și toxinele pe care le conține se leagă în organism și au astfel un efect calmant. Important: În acest caz, pregătiți fără lapte!

2. Cartofii te umplu și evită poftele

Pe lângă nutrienții care promovează sănătatea, cartoful are și un efect de umplere. Asta îi face foarte sănătoși. Cercetătorii au recunoscut că nu există aproape niciun alt aliment care să facă omenirea sătulă ca și cartoful. Carbohidrații cu lanț lung conținut în cartof sunt responsabili pentru acest lucru. Prin urmare, tuberculul poate fi digerat lent și vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp. Marele avantaj: durerile de foame pot fi încetinite, dacă nu chiar eliminate.

3. Cartofii nu te îngrașă

Datorită conținutului ridicat de amidon, acestea sunt umplutura perfectă, așa cum am menționat deja. Drept urmare, nivelul zahărului din sânge rămâne constant mai mult timp și este, de asemenea, un fapt faptul că, în general, au mai puține calorii decât pastele, de exemplu. Un alt avantaj: aproape că nu există grăsimi în legume. Acest lucru îl face un partener perfect chiar și atunci când vă schimbați dieta cu scopul de a pierde în greutate.