"Turtă dulce cu morcovi umplută cu fructe uscate (100 kcal/100 g)

2 morcovi mari
1 portocaliu
2 oua
2 linguri de făină (eu secară)
2 CE l tarate
Ciupire cu sifon
vârf de cuțit de sare
caise uscate, stafide și curmale

dulce

Morcovii cu amestec de apelsinamiv se vor măcina + ou + sare + tărâțe și făină. Formați o bilă, puneți-o în fructe uscate. Pe o foaie de ulei și la cuptor pentru 20 de minute

mere dulci și acri - 2 bucăți,
Stafide - 1 lingură,
Nuci, alune sau migdale - 1 lingură,
miere lichidă - 3-4 linguri,
Scorțișoară - este opțional

1. Spălați și uscați merele (puteți coaja). Tăiați merele inele mari, groase

1-1, 5 cm și tăiați miezul.
2. Tocăm nucile.
3. Clătiți și uscați stafidele.
4. Pune merele într-un vas de copt. Întregul lucru cu stafide și nuci, dacă se dorește, se presară cu scorțișoară și se toarnă miere.
5. Coaceți la

10-15 minute.
100 g. - 139 23kcal

1 TBSP. lapte degresat
2 lingurite de gelatina
2 lingurițe de cicoare solubilă
1h. l. Stevia (pulbere)
2.1 Art. Iaurt de vanilie 1% sau iaurt gros

Stevia înlocuiește zahărul (2-3 linguri), dar prețurile la energie cresc. Gustul este foarte asemănător cu înghețata brulee!

Căpșună;
Ou;
Miere;
Praf de copt;
O mână de ovăz;

Toate amestecate, în matriță și inundate în cuptorul cu microunde)

Ingrediente 6 porții
Iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi 150 g
Gălbenușuri de ou, 2 bucăți
Brânză Philadelphia cu conținut scăzut de grăsimi, 500 g

Stafide, 50 g
Confitat-300 g
Zahăr pudră, 150 g
gelatină

Instrucțiuni
1. Gelatină înmuiată în apă și topită.
2. Bateți gălbenușurile cu zahărul și zahărul vanilat într-o baie de apă, introduceți gelatina.
3. Adăugați iaurtul și brânza, la final, stafidele și fructele confiate.
4. Se formează capacul cu pânză de brânză și se pune pe crema de brânză. Puneți în frigider pentru a îngheța.

4 porții
Timp de gătit - 40 min.

Dovlecei - 4 bucăți
Morcovi - 2 bucăți
Usturoi - 2 usturoi
Roșii - 3 bucăți
Ulei de floarea soarelui - 3 linguri
Sarat la gust

Curățați dovleceii. Dovleceii mari ar trebui, de asemenea, să fie dezbrăcați de semințe. Tăiați cuburi mici. Rade morcovi. Într-o tigaie adâncă, se toarnă 1 lingură de ulei de floarea soarelui, se pun dovleceii și morcovii și se adaugă o jumătate de cană de apă. Se pune la foc mediu și se închide capacul.

Roșii feliate. Când dovleceii sunt moi, adăugați două linguri de ulei de floarea soarelui, roșii. Se condimentează după gust cu sare și se amestecă bine. Puneți un pic mai mult capacul deschis. La final, adaugă usturoiul tocat. Se servește și se servește cu ierburi tocate.

50 g migdale, înmuiate peste noapte

50 g nuci de pin (cutie de caju)
50 g miez de caise.

100 g semințe de susan alb, într-o râșniță de cafea,

Măsurați în orice ceașcă mică expandată și puneți-o în congelator timp de 1-2 ore.

Calorii 100g - 69kcal
1 cană (190g) - 130kcal

Ingrediente:
300g căpșuni congelate
1 lingură de vodcă
1chl miere
1 albus de ou
2 lingurite de zahar

Pregătire:
1. Puneți căpșunile puțin topite, dar nu până la sfârșitul dezghețării (dotayat doar în starea în care bate într-adevăr în blender)
2. Adăugați mierea, 1chl de zahăr, vodca și orice mixer de bătut pentru a purifica starea. Se pune la frigider.
3. Bateți albușurile cu 1 linguriță de zahăr, vârfuri stabile.
4. Se amestecă ușor piureul de căpșuni cu proteinele. Dezasamblat în 2 kremanki. Mănâncă imediat.

Calorii 100 grame - 52 calorii

INGREDIENTE:
- Ou de pui (fiert) - 3 bucăți
- Ceapă verde - 30 gr
- Piept de pui (fiert) - 2 bucăți (300-350 g)
- Castraveți - 4 bucăți
- Ridichea - 100g
- Cartofi (fierți) - 4 bucăți
- Mărar (ierburi proaspete) - 30 uncii
- Sarat la gust
- Muștar - după gust
- Iaurt amestecat cu apă minerală - 2 litri

REŢETĂ:
- Frecați gălbenușurile de ou cu muștar.
- Frecați ceapa verde și ierburile tocate cu sare.
- Celelalte ingrediente sunt tăiate cubulețe, se amestecă, se toarnă iaurt cu apă minerală, se adaugă verdeața și muștarul cu gălbenușurile de ou.
- Dați vasului puțină preparare.

400 grame quark 9%
200 g smântână 10%
3 linguri suc de lămâie
4-5 linguri zahăr
Umpleți 20-25 g gelatină + 100g gelatină lapte
1 bucată de portocale
Umpleți jeleul cu aromă de portocală

Se toarnă gelatina pentru a se umfla. Se dizolvă timp de 30-40 de minute. Lasam sa se raceasca putin (aproximativ 5 minute). În blender, bateți brânza, zahărul, sucul de lămâie. Se adaugă frisca. Continuând să bateți, adăugați gelatina dizolvată. Împărțiți forma cu folie alimentară pentru a seta marginile, întindeți amestecul, neted. Trimite câteva ore în frigider.

Decora:
fructe preparate și (sau), fructe întinse pe un strat de smântână și brânză de vaci (nu trebuie să înghețe complet pentru a permite ca fructele să fie puțin „înglobate”) și se toarnă jeleul conform instrucțiunilor de pe pungă. Puneți tortul în frigider peste noapte pentru a finaliza setarea. Îndepărtați cu grijă forma jantei și folia alimentară.

Depozitate împreună de căldură!

Timp de preparare: 30 minute.
Porții: 8
Complexitatea felurilor de mâncare: # M1_iz_5
Rețete similare: # Gotovim_napitki # Iz_lavandy

1 cana de zahar
5 crenguțe de lavandă + pentru servire
1 cana de suc proaspat de lamaie
½ cană de suc de lime proaspăt

1. Într-o cratiță mare, aduceți la fierbere 2 litri de apă cu zahăr.

2. Se ia de pe foc, se adaugă lavanda și sucurile.

3. Se răcește la temperatura camerei, se întinde și se dă la frigider.

4. Adăugați gheață, decorați cu crenguțe de lavandă și serviți.

Academia de Bucătărie - De la mâncăruri simple până la complexe

Timp de preparare: 30 minute.
Porții: 6
Complexitatea felurilor de mâncare: # M1_iz_5
Rețete similare: # Gotovim_zakuski # Iz_rakov

Raci (vii) - 2 kg
Sare - 6 linguri. l.
Zahar - 2 linguri. l.
Marar (uscat) - 2 gorst.ili semena- 2 ciupituri
Frunze de dafin - 4 bucăți
Apă - 3, 5 l

1. Clătiți crabii vii cu apă curentă.

2. Se toarnă apă într-o cratiță de 5 litri, se aduce la fierbere și se presară sare, zahăr, mărar și frunze de dafin.

3. Există, de asemenea, aspectul după gătirea crabilor și gătirea timp de 20 de minute.

4. Gata să răspândească cancerul pe o farfurie ca mâncarea.

Academia de gătit - De la mâncăruri simple până la complexe

Dieta de desert foarte ușor de pregătit, care nu dăunează siluetei și astfel îți potolește setea de ceva dulce de mâncat.

Timp de pregătire: 40 minute + 1 oră pentru răcire
Porții: 3
Complexitatea felurilor de mâncare: # M3_iz_5
Rețete similare: # Gotovim_deserty # Iz_yablok

- Mere - 10 bucăți
- Lămâie - 1 bucată
- Mierea - 3 linguri. linguriţă
- Albușuri de ou - 3 bucăți
- Sarat la gust

1. Puneți merele într-o tigaie, străpungeți-vă reciproc mărul cu o scobitoare (acest lucru este necesar pentru a nu sparge merele făcute în cuptor). Se coace 20 de minute la 200 de grade.

2. Pentru a termina, dați răcire pentru a obține pulpa de mere și sfărâmați-o printr-o sită.

3. Adăugați coaja de lămâie rasă la mere și sucul stors din ea. Adăugați mierea și amestecați.

4. Bateți proteinele cu o cantitate mică de sare până la consistența spumei.

5. Se amestecă albușurile cu un piure de mere frecat, se amestecă bine și se pune la frigider timp de o oră. Terminat!

Academia de bucătărie - mâncăruri și mai delicioase

Frigărui de pui - mâncarea preferată de vară a tuturor. Pentru a le face prea suculente, trebuie să folosiți marinada potrivită. Maioneza cu suc de lămâie ajută la reducerea timpului de marinare și a kebabilor de pui maro auriu.

800 g file de piept de pui
8 roșii cherry
4 linguri. l. Maioneză "Maheev" cu suc de lămâie
Hrană pentru grătar Ketchup "Maheev"
Sare și piper negru

Rețetă pur și simplu uimitoare pentru reciclarea dovleceilor!

Timp de preparare: 10 minute + 45 minute
Porții: 15 crochete
Complexitatea felurilor de mâncare: # M2_iz_5
Rețete similare: # Gotovim_ovoschi # Iz_kabachkov

650 g dovlecei
100 g brânză
1 lingură de ceapă tocată mărunt
3 linguri amidon
4 linguri de fulgi de ovăz măcinate
1 ou
2 catei de usturoi
firimituri de pâine
Sare piper

1. Dăruiește grătarul, adaugă sare și lasă să stea 45 de minute greutate, apoi stoarce.

2. Se amestecă brânza rasă, dovleceii, usturoiul, ceapa și ardeii. Se adaugă amidon amestecat cu fulgi de ovăz, se amestecă bine.

3. Bateți ouăle și amestecați cântărirea. Udați mâinile pentru a forma bile, rulați-le în pesmet și înmuiați-le în ulei vegetal.

Academia de gătit - De la mâncăruri simple până la complexe