Uleiul de pește încetinește cancerul de prostată

Dacă bărbații cu cancer de prostată își schimbă dieta și consumă mai mulți acizi grași omega-3, acest lucru încetinește creșterea celulelor tumorale.

cancerul

Publicat: 06.11.2011, 17:45

LOS ANGELES (curaj). Într-un studiu neobișnuit, cercetătorii americani din Los Angeles au arătat că dieta influențează comportamentul divizional al celulelor tumorale de prostată.

O echipă condusă de Dr. William Aronson a servit diferite mese pentru 55 de bărbați cu cancer de prostată cu patru până la șase săptămâni înainte ca glanda să fie îndepărtată.

Dieta obișnuită vs. dieta redusa cu grasimi

Aproximativ jumătate au primit dieta americană obișnuită, în care 40% din calorii provin în principal din acizi grași saturați, raportul dintre acizii grași omega-6 și omega-3 a fost de 15: 1.

Cealaltă jumătate au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, doar 15% din calorii provenind din grăsimi, iar raportul dintre acizii grași omega-6 și omega-3 a fost de 2: 1.

Pentru a obține acest raport favorabil, participanții la acest grup au primit încă 5 g de ulei de pește pe zi. Mesele au fost pregătite de bucătarii clinicii și livrate bărbaților (Cancer Prev Res 2011; 4: 1-10).

Ulei de pește: rata de diviziune a celulelor canceroase cu o treime mai mică

După prostatectomie, cercetătorii au analizat mai atent celulele tumorale. Au descoperit că, atunci când bărbații au urmat dieta cu ulei de pește, raportul de acizi grași din membranele celulare sa modificat în favoarea acizilor grași omega-3.

Cu toate acestea, comportamentul de diviziune a celulelor a fost și mai interesant: cu dieta cu ulei de pește, rata de diviziune a celulelor canceroase a fost cu o treime mai mică decât cea a bărbaților cu o dietă normală.

O rată de diviziune mare merge mână în mână cu un prognostic nefavorabil

Acest lucru este relevant în măsura în care o rată de diviziune ridicată este asociată cu un prognostic nefavorabil și un risc crescut de metastază.

Riscul de reapariție după operația de prostată este, de asemenea, crescut dacă celulele tumorale se divid rapid.

Nu este clar cum apare efectul benefic

Dacă oamenii de știință ar folosi acum serul pentru bărbați cu dieta cu ulei de pește, acest lucru ar putea încetini și divizarea celulelor canceroase in vitro. Acest lucru nu a funcționat cu serul bărbaților cu dieta convențională.

Cu toate acestea, nu este încă clar prin ce factori se transmite efectul benefic.

Cercetătorii sperau inițial că dieta cu ulei de pește va reduce nivelul sângelui factorului de creștere care promovează proliferarea IGF-1, dar acest lucru nu a fost cazul. Prin urmare, suspectați alte mecanisme.