Unde poți face drumeții și pierde în greutate: în timp ce postesti pe Sylt

În aceste zile a început din nou un curs de post în Fastenhaus Werner de pe insula Sylt. Sylt se dezvoltă din ce în ce mai mult într-o Mecca pentru cure de post. Și opriți-vă în cele mai bune restaurante. A lingura sucul în supă, nu a bea. Citiți singur ceea ce am experimentat în timpul curei de post de acum câțiva ani în Westerland pe Sylt. Voi începe de la sfârșit.

Având nevoie de un măr

Marul dolofan din Altes Land a fost biciuit mai mult de două minute. Înainte să mă bucur să rup postul. Da, am fost offline o săptămână de post. A fost cea mai înaltă cale ferată pentru că suntem dependenți de postul anual de pe insula Sylt.

O dată pe an venim cu prietenii pentru a vizita ceea ce este probabil cea mai frumoasă insulă din Germania. Sub îndrumarea liderului postului Dagmar Schmidt, mai mulți au renunțat voluntar la tot ceea ce se numește în mod obișnuit viciu: alcool, dulciuri, fumat, carne și televiziune. Calculatoarele și internetul au fost, de asemenea, tabu pentru majoritatea dintre noi în timpul săptămânii.

Rundă mare în Westerland

De data aceasta mă aflam într-un grup mare: 30 de femei și bărbați cu vârste între 20 și 60 de ani care vorbeau, făceau drumeții sau chiar mergeau cu bicicleta în casa de post de la periferia Westerland de pe Sylt. Mai presus de toate, am așteptat cu nerăbdare sucurile proaspăt făcute dimineața devreme și supele seara.

Un lucru ne-a unit: toată lumea era acolo în mod voluntar, fiecare avea propriul scop. Unii au vrut să slăbească, în timp ce alții au vrut să se distanțeze de o criză anterioară a vieții. Unii au vrut doar să facă curățenie. Termenul de zgură este aspru criticat de practicienii medicali convenționali, dar în timpul postului terapeutic descrie destul de bine procesele din corp, așa cum am spus odată în Gesund-Magazin.

Ce este postul ?

„Cum funcționează postul?” Sunt deseori întrebat. În prima seară, intestinul este golit cu irigatorul sau cu sarea Glauber. Ceaiul delicios ameliorează gustul neplăcut. Deoarece, potrivit directorului postului Dagmar, doar un intestin gol nu prezintă niciun sentiment de foame și protejează împotriva durerilor de cap și a oboselii în timpul postului.

Acest lucru este implicat și de experiența din clinica Buchinger Bad Pyrmont, unde Dr. Andreas Buchinger, nepotul fondatorului metodei Buchinger, lucrează științific pe această temă. Membrii asociației medicale publică, de asemenea, postul terapeutic, inclusiv Dr. med. Rainer Stange de la Spitalul Immanuel din Berlin pe Kleiner Wannsee și renumitul expert în nutriție Ralf Moll, printre alții. Autorul cărții „Post de supă”, publicată de TRIAS, aparține.

"Operațiune fără cuțit"

Postul terapeutic este considerat de susținători drept „operație fără cuțit”, există numeroase variante. Metoda noastră a postit în conformitate cu metoda Buchinger. La micul dejun dimineața, sucul proaspăt stors nu se bea în grabă, ci mai degrabă se linge cu respect. Exercițiul ulterior de dimineață cu antrenorul Frank a pus corpul în funcțiune. Unii dintre noi petrecusem noaptea înainte cu dureri de cap, alții cu ciupituri de stomac și numeroase vizite la toaletă. Exercițiul este încă foarte important. În prima zi, de exemplu, am fost la Rantum. Acolo ne oprim la restaurantul „Richters” și avem suc proaspăt stors de morcovi și mere. Sauna de plajă din Rantum se bucură de statut de cult din a patra zi, desigur.

În zilele care au urmat, ciclismul și drumețiile către cele mai frumoase destinații de pe insulă s-au alternat. Miercuri toată lumea strălucea și vorbea doar despre mâncare. Rețetele au fost schimbate seara. Locurile Braderup, Archsum, Hörnum, Morsum, Keitum, Kampen, List, Wenningstedt, chiar și un concert la Sf. Severin în Keitum și un seminar de ceai erau pe listă, precum și cursuri de nutriție. Liderii noștri de post sunt Dagmar și Frank.

Cu ani în urmă încă zâmbeam când ne-am oprit la elegantul restaurant Morsum Kliff, la feribotul Munkmarsch, la Kupferkanne, la Sansibar sau la Gosch in List - să bem suc. Excursioniștii de post fac acum parte din scena zilnică de pe Sylt. Există mai mulți furnizori acolo - cu un număr tot mai mare de vizitatori - și în orice moment al anului.

Postul este la modă

Postul este la modă în toată Germania și nu numai. Numărul tot mai mare de grupuri de drumeții de post și case de post între Marea Nordului, Pădurea Neagră, Algovia și Austria mărturisește acest lucru. Drumețiile de post în Toscana sunt adesea complet rezervate cu un an în avans.

Faceți clic aici pentru a accesa site-ul web Fastenhaus Werner.

Pe Marea Nordului - descoperit pe Sylt