Varză fiertă cu tocată

Cu siguranță nu mai rămâne nimic din această tigaie delicioasă. Și dacă da, avem sfatul potrivit pentru o variantă a doua zi.

ingrediente pentru 4 persoane

600 g	varza alba
2	ardei rosu
400 g	Carne tocată
50 g	Cuburi de sunca
2 linguri	ulei
250 ml	Bulion de legume
3 la 4	Linguri de muștar fierbinte
3 linguri	Creme fraiche Brânză
sare
piper
zahăr

pregătire

Curățați și spălați varza albă și tăiați-o în benzi fine. Reduceți în jumătate boiaua, curățați-o, spălați-o și tăiați-o în cuburi fine. Se prăjește carnea tocată și șunca în ulei fierbinte, se adaugă varza și boiaua și se sotează aproximativ 5 minute. Se toarnă bulionul și se lasă totul să fiarbă timp de 20 de minute. Rafinați varza fiartă cu muștar și crème fraîche și condimentați cu condimentele.

Tăiței, găluște de pâine sau cartofi fierți se potrivesc bine cu varza fiertă. Salata verde are un gust deosebit de bun cu ea.
Resturile sunt ușor de înfășurat în aluat de drojdie sau foietaj și se coace sub formă de sul.

Evaluarea comentariului nu este posibilă.

Nu puteți evalua propriul comentariu.

Trebuie să vă conectați pentru a evalua comentariile

Nu aveți un cont?

Raportați un comentariu

Nu aveți un cont?

Raportați un comentariu

Nu aveți un cont?

Sfârșit după 20 de ani de finanțare: la sfârșitul anului, expiră finanțarea pentru 18.100 de sisteme fotovoltaice. Pentru cine plătesc opțiunile existente pentru continuarea funcționării?
Ce să faci cu muncitorii din secetă? Molidii în picioare sunt atât o sursă de pericol, cât și un ajutor silvicultural. Arătăm cum pot fi utilizate secetele în contextul reîmpăduririi.
Ascensiune și coborâre: randamentele din CCM și porumbul de cereale nu pot convinge pretutindeni. Sunt deosebit de dezamăgitori în nord-vestul Münsterland și în Rinul de Jos. Diferențele sunt, de asemenea, vizibile în studiile naționale de soiuri.
Îngeri tandri și lumânări: vă prezentăm idei frumoase de decorare, care sunt, de asemenea, bine primite ca mici cadouri.