13 motive incredibile pentru care laptele de soia este sănătos

Este sănătos laptele de soia? Mituri și legende se împletesc în jurul laptelui de soia. Dar ce este? Laptele de soia are o serie de beneficii pentru sănătate pe care le vom examina în acest articol. Laptele de soia nu este doar un substitut pentru vegani și vegetarieni. Toată lumea poate beneficia de efectele benefice și sănătoase ale laptelui de soia.

Cum se face laptele de soia?

După cum sugerează și numele, laptele de soia este fabricat din boabe de soia. Desigur, soia nu se mulge, la fel ca în cazul mamiferelor. Producția de lapte de soia este foarte ușoară.

În primul rând, boabele de soia sunt fierte și îmbibate. În a doua etapă, fasolea se toacă până se amestecă cu apa. Reziduurile sunt filtrate și ceea ce rămâne este laptele de soia.

Laptele de soia își are originea în China. A fost folosit acolo de mai bine de 2000 de ani. Laptele de soia se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare în Europa de la începutul secolului al XX-lea.

Mulți oameni doresc să fie din ce în ce mai conștienți de sănătate și devin conștienți de consecințele consumului de lapte. De aceea, alternativele cu lapte de vacă devin din ce în ce mai atractive.

Lapte de soia vs lapte de vacă

Înainte de a ajunge la beneficiile laptelui de soia pentru sănătate, să aruncăm o privire rapidă asupra laptelui de soia în comparație directă cu laptele de vacă.

Laptele de soia este pur vegetal și nu conține grăsimi, ci multe vitamine și substanțe nutritive. Laptele de soia conține fitoestrogeni și fitochimicale. Cu toate acestea, în comparație cu hormonii de vacă, aceștia au un efect pozitiv asupra sănătății.

Omule, un copil uriaș

La fel ca toate mamiferele, oamenii au nevoie de lapte matern ca bebeluși și copii mici pentru a crește. Fiecare lapte este adaptat individual nevoilor fiecărui animal și conține amestecul perfect de nutrienți, proteine și hormoni. Un șoarece poate deveni un șoarece, o persoană poate deveni o persoană și o vacă poate deveni o vacă.

Oamenii sunt singurele mamifere care încă mai beau lapte la vârsta adultă, tot de la o altă specie. Deoarece oamenii nu devin 400 kg vaci, unele complicații apar din consumul de lapte. Hormonii favorizează creșterea cancerului, iar colesterolul și grăsimile cresc riscul de infarct.

În general, laptele de soia este mult mai sănătos decât laptele de vacă.

Iată 13 motive incredibile pentru care laptele de soia este sănătos pentru dvs.

Laptele de soia # 1 îmbunătățește sănătatea inimii

Laptele de soia conține proteine vegetale, care sunt esențiale pentru creștere. Proteinele vegetale sunt aminoacizi care au o serie de beneficii pentru sănătate. Pe de o parte, scad nivelul colesterolului și reduc astfel riscul bolilor de inimă.

# 2 Pierde în greutate cu lapte de soia

Laptele de soia este bogat în fibre și nu conține grăsimi. Acest lucru nu numai că menține nivelul colesterolului scăzut, ci și laptele de soia vă umple mai repede și ajută la digestie. Laptele de soia combinat cu o dietă vegană cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în carbohidrați este cel mai simplu și mai sănătos mod de a slăbi pe termen lung.

# 3 Reduceți tensiunea arterială cu lapte de soia

Laptele de soia tratează hipertensiunea arterială prin scăderea tensiunii arteriale sistolice și diastolice. Acest lucru reduce riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Laptele de soia ajută și diabeticii cu probleme renale. Fitochimicalele din laptele de soia și antioxidanții precum flavonoizii au, de asemenea, un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale.

Laptele de soia # 4 ajută la osteoporoză

Laptele de soia ajută la osteoporoză și asigură ameliorarea simptomelor. În osteoporoză, densitatea osoasă scade treptat, facilitând ruperea oaselor. Osteoporoza este cauzată în principal de consumul de lapte de vacă. Aceasta supraacidifică organismul, care apoi descompune calciul din oase pentru a contracara supraacidificarea.

Laptele de soia, pe de altă parte, oferă organismului suficient calciu, este sărac în grăsimi, nu conține colesterol și nu este acid. În comparație directă cu laptele de vacă, laptele de soia este întotdeauna cea mai bună alegere.

# 5 Piele mai sănătoasă cu lapte de soia

Mulți oameni suferă de acnee și alte probleme ale pielii. Acest lucru este adesea neplăcut pentru cei afectați. Laptele de soia și alte produse din soia vă pot ajuta. Pe de o parte, produsele din soia sunt sărace în grăsimi și conțin, de asemenea, antioxidanți care fac pielea să pară mai tânără. Multe probleme ale pielii, cum ar fi acneea, rezultă dintr-o dietă bogată în grăsimi. Alimentele de origine animală pot declanșa, de asemenea, reacții alergice, neurodermatită sau erupții cutanate.

O dietă vegetariană cu conținut scăzut de grăsimi, care include produse din soia, este cel mai bun lucru pe care îl poți face pentru pielea ta.

Laptele de soia # 6 ajută la diabetul de tip 2

Deoarece laptele de soia este bogat în calciu și nu conține grăsimi, laptele de soia este foarte potrivit pentru diabetici. În plus, laptele de soia scade nivelul colesterolului și reduce astfel riscul bolilor cardiovasculare.

Diabetul de tip 2 este cauzat de prea multe grăsimi din dietă. Grăsimea pătrunde în fluxul sanguin și blochează receptorii de insulină. Așadar, insulina nu mai poate andoca și nivelul zahărului din sânge continuă să crească. O soluție simplă este o dietă vegetariană cu conținut scăzut de grăsimi. Cu aceasta, diabetul de tip 2 este vindecat în mai puțin.

# 7 Prevenirea cancerului cu lapte de soia

Laptele de soia reduce nivelurile serice de estrogen, reducând riscul de cancer mamar. 1,5 milioane de cazuri noi de cancer mamar apar în fiecare an. Cancerul de sân este cea mai frecventă formă de cancer la femei. Nivelurile ridicate de estrogen sunt direct legate de cancerul de sân.

Laptele de soia conține fitochimicale și fitoestrogeni. Cu toate acestea, acestea au un efect pozitiv asupra sănătății și reduc riscul de cancer. În schimb, laptele de vacă conține estrogeni din vacă și hormoni de creștere pe care corpul uman nu îi poate tolera. Datorită estrogenilor și hormonilor din laptele de vacă, riscul de cancer crește semnificativ.

Laptele de soia # 8 favorizează creșterea părului

Laptele de soia și alte produse din soia precum tofu sau tempeh au un efect pozitiv asupra părului. Pe de o parte, consumul de produse din soia face părul mai ușor de pieptănat, mai moale și mai puternic. Pe de altă parte, laptele de soia și alte produse din soia promovează, de asemenea, creșterea părului.

Laptele de vacă este foarte acid în organism și astfel favorizează căderea părului la mulți oameni. O dietă alcalină și laptele de soia vă pot ajuta aici.

# 9 Îmbunătățește sistemul cardiovascular cu lapte de soia

Laptele din soia scade nivelul colesterolului din organism. Acest lucru reduce, de asemenea, riscul de boli asociate, cum ar fi atacurile de cord. Datorită conținutului ridicat de acizi grași nesaturați, vitamine, minerale și fibre, laptele de soia promovează și sănătatea inimii. Laptele de soia susține, de asemenea, fluxul sanguin, care are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.

Laptele de soia # 10 funcționează ca un antioxidant

Laptele de soia conține așa-numitele izoflavone. Acestea aparțin flavonoidelor și sunt substanțe vegetale secundare. Acționează ca niște antioxidanți și protejează organismul împotriva unor boli. Antioxidanții neutralizează radicalii liberi din organism și astfel reduc și riscul de cancer.

# 11 Oase mai puternice din laptele de soia

Fiecare copil știe că calciul este bun pentru oase. Dar depinde de sursa din care ne obținem calciu. Laptele de soia este o sursă excelentă de calciu și ne întărește oasele. Laptele de vacă, pe de altă parte, conține calciu, dar acidifică corpul și favorizează astfel degradarea oaselor.

Laptele de soia are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi și are multe alte beneficii pentru sănătate în comparație cu laptele de vacă. Laptele de soia este potrivit și pentru persoanele care au intoleranță la lactoză.

Laptele de soia # 12 ajută la intoleranța la lactoză

Mulți oameni suferă de intoleranță la lactoză. Prin urmare, suferința nu este chiar adevărată aici. Intoleranța la lactoză este foarte naturală. De fapt, oamenii au nevoie de laptele matern numai în copilărie. Deoarece nu există în mod natural prevederi pentru consumul ulterior de lapte, pierdem și capacitatea de a-l digera.

Oamenii sunt singurele mamifere care continuă să bea lapte chiar și atunci când sunt adulți. În plus, laptele provine de la o altă specie. Laptele de soia este o alternativă excelentă la laptele de vacă și, de asemenea, promovează sănătatea.

# 13 Controlează obezitatea și nivelurile de colesterol cu laptele de soia

În Germania, 67% dintre bărbați și 54% dintre femei sunt supraponderali și un sfert din toți rezidenții sunt obezi. Dieta occidentală cu alimente predominant animale contribuie semnificativ la aceasta.

Datorită substanțelor secundare vegetale pe care le conține, laptele de soia vă ajută să pierdeți în greutate și să reduceți dimensiunea șoldurilor. Efectul de reglare asupra nivelului hormonal are, de asemenea, un efect pozitiv atunci când pierde în greutate. Scăderea colesterolului ajută și laptele de soia să vă ajute să slăbiți.

În mod clar, cel mai bun mod pe termen lung de a pierde în greutate este să mănânci o dietă vegetariană cu conținut scăzut de grăsimi, bogată în carbohidrați. Laptele de soia este o alternativă excelentă la laptele de vacă și are doar efecte pozitive asupra organismului și a sănătății.