A mânca sănătos la birou Așa funcționează

Mănâncă sănătos la birou: așa funcționează

Mâncarea dă energie corpului nostru și ne conduce. Mai ales în munca exigentă de zi cu zi, este important să se asigure un prânz echilibrat, să se umple rezervele și astfel să fie activ și productiv pentru restul zilei. În articol puteți citi cum vă este mai ușor să mențineți o dietă sănătoasă chiar și în viața de zi cu zi stresantă.

Cum arată un prânz sănătos?

La fel ca în cazul nutriției în general, masa de prânz ar trebui să fie, de asemenea, echilibrată și variată. Un prânz bogat și sănătos constă în mod ideal din mai multe componente: legume proaspete sau salată, carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește sau proteine vegetale (de exemplu, leguminoase) și carbohidrați complecși (de exemplu, produse din cereale integrale sau quinoa). Grăsimea trebuie consumată cu moderare. Este important să acordați atenție calității grăsimilor: sunt preferate grăsimile și uleiurile vegetale de înaltă calitate. Zaharul și sarea ar trebui, de asemenea, să fie folosite cu moderație. O varietate de ierburi sau condimente facilitează reducerea sării. Fructele, nucile sau iaurtul natural cu fulgi de ovăz și fructe de pădure sunt potrivite pentru cei cărora le este foame sau ca gustare după-amiaza.

Sfat: consumul de băuturi suficiente este, de asemenea, parte a unei diete sănătoase. Vă recomandăm cel puțin 1,5 litri de lichid - de preferință apă sau ceai neîndulcit. [1]

Planificarea este totul

De obicei, este greu să gătești rapid o masă sănătoasă dimineața înainte de muncă. Pe de o parte, există o lipsă de timp și, pe de altă parte, probabil și ingredientele. Pregătirea ceva în birou eșuează de obicei din cauza timpului, iar infrastructura de multe ori nu permite petreceri extinse de gătit.

Este util să vă gândiți în weekend ce ați dori să mâncați în următoarele zile, să faceți cumpărături de o săptămână și să pregătiți sau pregătiți cât mai bine. Legumele pot fi tăiate, salata verde spălată și porțiile de fructe. Multe feluri de mâncare pot fi, de asemenea, preparate în avans (sfat: supele, tocănițele sau curry-urile au, de obicei, un gust și mai bun după încălzire, deoarece condimentele s-au putut dezvolta). Congelarea porțiilor este, de asemenea, o modalitate excelentă de a prepara un prânz sănătos la o dată ulterioară, fără a găti.

Pe lângă o pauză sănătoasă pentru prânz, planificați gustări dimineața și după-amiaza. Între timp, foamea mică este prea fericită pentru a raporta. Este adesea dificil să găsești spontan o gustare sănătoasă la locul de muncă. Dacă aveți fructe, nuci sau legume aproape la îndemână pentru a ciuguli va evita recurgerea la dulciuri în caz de urgență.

Sfat: Borcanele goale de gem sunt ideale pentru transportul meselor pregătite - nu trebuie neapărat să investiți în cutii de gustări scumpe.

Ia o pauză la prânz

Pauza de masă este cerută de lege. Cu toate acestea, mulți nu își permit să-și petreacă efectiv acest lucru departe de biroul lor în munca lor de zi cu zi stresantă. O scurtă pauză de la birou cu aer proaspăt și un prânz sănătos nu este numai bun pentru corp, ci și pentru concentrare și performanță.

A mânca în grabă în fața computerului este, de asemenea, orice altceva decât sănătos. Din când în când este posibil să nu fie posibil să o configurați diferit, dar, în general, ar trebui să vă luați timp pentru mese și să vă concentrați în mod conștient pe mâncare. Stomacul vă va mulțumi pentru asta și vă veți simți plin mai repede dacă vă permiteți simțurile să se concentreze asupra mâncării.

Planificarea nu este a ta? Călătoriți mult și aveți nevoie de un prânz echilibrat care să nu necesite niciun fel de pregătire? Descoperiți bara naturală de alimente întregi de la iSANO