Alimentele Vegan Slimming - Sunt semințele Chia cu adevărat atât de sănătoase?

Slăbi - sănătos și pe termen lung? De ceva vreme am observat că tot mai mulți oameni sunt în favoarea ta un stil de viață mai sănătos decide. Decizia este adesea vizibilă dieta vegana. Peste 1 milion de oameni din Germania sunt deja vegani. Tendință ascendentă. Înșiși a mânca vegan este ca o călătorie în care câștigi o mulțime de experiențe pe parcurs și descoperi lucruri noi. Deci, este inevitabil ca și semințele de chia să vă traverseze calea. semințe chia - A Superaliment care este în prezent foarte la modă. Se spune că semințele de chia au multe proprietăți pozitive, dar cât de sănătoase sunt și pot fi? Ajută la pierderea în greutate? Alimente de slăbit vegane: Vă voi răspunde la toate întrebările aici. Vei fi surprins de ceea ce vei afla aici.

După cum sa menționat la început, persoanele care urmează o dietă sănătoasă întâmpină, de asemenea, semințe care sunt denumite superalimente. Semințele de chia oferă în special o mare varietate de alimente posibilitatea de a obține un pic mai mult din ele. Și marele lucru este că se transformă cu ușurință într-un dieta vegana construi în. Am cunoscut prima dată semințele de chia în 2012 în Australia, în timpul șederii mele de un an. De la început am fost plăcut surprins de puterea pe care o au aceste semințe mici.

Vrei să știi ce le face atât de speciale?

Apoi citiți acum.

Ce sunt semințele de chia?

Chia este plină de ingrediente. Chia este o plantă care există de mii de ani. Chia a fost odată considerată o hrană importantă pentru Maya și Azteci. Deoarece chia este foarte satioasă și oferă corpului multă energie pe tot parcursul zilei.

Chia a existat acum mii de ani

De ce majoritatea oamenilor nu au mai auzit de chia până acum? Chia a fost uitat din păcate, deoarece imperiul aztec a fost distrus. Cuceritorii și războinicii spanioli au luat planta chia cu ei din Mexic în patria lor spaniolă și i-au dat numele de înțelept spaniol - în mod greșit.

De unde provin semințele de chia?

Planta chia își are originea în Mexic. Dar acum planta chia este cultivată în Australia și India.

De când au existat semințe de chia în Germania?

Când piața americană a descoperit beneficiile plantei, tendința a ajuns în cele din urmă în Europa în 2009. Cu toate acestea, inițial, erau permise doar diverse produse de patiserie care conțin chia, potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA). Din 2013, semințele de chia au fost permise să fie importate în Germania și sunt disponibile în diferite supermarketuri.

Cum se cultivă chia?

Chia preferă să rămână în regiunile tropicale și subtropicale. Aparține genului plantei de salvie și poate crește până la 2 metri înălțime dacă condițiile sunt optime. Chia crește din iulie până în august și are o culoare lavandă/violet. Cu toate acestea, semințele de chia au doar dimensiuni mici de milimetri. Semințele de chia vin în alb și negru. Profilul nutrienților este identic.

Planta este recoltată cu combine. Semințele sunt apoi curățate și exportate. Planta de chia are nevoie de mult soare pentru a crește și a prospera și trebuie udată în mod regulat.

Ce se află în spatele termenului de superaliment?

Prin urmare, termenul de superaliment este utilizat pentru alimente precum semințele de chia, deoarece acestea au proprietăți de promovare a sănătății, care se referă la cuvântul „super”.

Superalimentele sunt alimente superioare altor alimente în cantități comparabile datorită compoziției lor nutritive.

De ce sunt numite semințele de chia un superaliment?

Analiza nutrițională a semințelor de chia arată câteva avantaje. Acestea conțin niveluri ridicate de acizi grași omega-3, pe care mulți nutriționiști le dor în dieta zilnică. Semințele de chia conțin, de asemenea, cantități semnificative de oligoelemente precum calciu, fier, magneziu și fosfor. Este ca o pastilă de vitamine, ca să zic așa - totul într-o singură sămânță.

Alimente Vegan Slimming - Nutrienți puternici într-o super-semință minusculă

Fibrele sunt un alt lucru care lipsește în orice dietă, potrivit nutriționiștilor. Doar trei linguri de semințe de chia conțin mai mult de 11 grame de fibre. Suplimentele de fibre (cum ar fi cojile de psyllium) conțin trei până la cinci grame de fibre pe porție, la fel de mult pentru comparație. Cel mai bun dintre toate, semințele de chia nu trebuie să fie măcinate pentru a obține nutrienții din semințele de putere.

Îmi pot imagina că ești super-agățat acum și ai vrea să încerci acest superaliment. Lucrul absolut mișto este că puteți folosi semințele de chia în atâtea mese. Sunt atât de diverse. Vrei să știi cum? Apoi treceți la întrebare „9 moduri în care puteți pregăti semințele de chia”

Sunt semințele chi într-adevăr la fel de sănătoase pe cât toată lumea spune că sunt?

Semințele de chia sunt cunoscute ca superalimentul prin excelență. Sunt extrem de populare datorită numeroaselor ingrediente. Deoarece semințele de chia conțin o cantitate mare acizi grasi omega-3 - 18 la sută, mai precis! În plus, semințele de chia au cu 10g mai puțină grăsime decât semințele de in.

În plus, conțin o cantitate incredibilă proteină, și anume, lovește și scrie 20 la sută! Adică de două ori mai mult decât cerealele.

Semințele de chia conțin de 5 ori mai mult calciu decât laptele

Cine crede că laptele de vacă este singurul Furnizor de calciu este greșit, deoarece semințele de chia conțin asta De 5 ori (.) Activat Calciu comparativ cu laptele. 15 grame de semințe de chia acoperă deja o zecime din necesarul zilnic de 1000 mg.

De asemenea fier este bine reprezentat în semințele de chia. Conțin de două ori mai mult fier decât spanacul. Incredibilul 15 grame oferă 1 mg fier. Cu această cantitate mică, necesarul zilnic este deja 7-10 procente acoperit.

Semințele de chia au 20% proteine

Nu doar asta Cerință de zinc este susținut de semințele de chia, dar și vitamina B3. Asta înseamnă: 8 mg de vitamina B3 sunt conținute pe 100g. Pentru ce sunt importante vitamina B3? Sunteți implicat în Pierderea grăsimilor, regenerarea, detoxifierea, metabolismul glucidelor Etc.

De parcă nu ar fi fost de ajuns, semințele de chia au 34% Fibră. Fibra dietetică este una flora intestinala sanatoasa și a digestie bună. Din păcate, dieta occidentală nu este la fel de bogată în fibre, ceea ce, printre altele, poate duce la dezvoltarea bolilor.

Semințele de chia au proprietăți curative

Datorită cantității mari de acizi grași omega-3 din semințele de chia, aceștia funcționează antiinflamator și poate merge la Analgezic dacă este luat în mod regulat. In plus Nivelul zahărului din sânge datorită fibrei pe care o conține reglementat.

Semințele de chia vă mențin sătul mult timp, ceea ce are un efect pozitiv asupra pielii Reducerea greutății ar putea avea. În special, grăsimea încăpățânată a burții poate fi redusă prin consumul de semințe de chia.

Alimente vegane pentru slăbit: semințele de chia au un impact asupra pierderii în greutate

Un alt plus pentru acest superaliment este acela efect antihipertensiv după ce a luat-o timp de 12 săptămâni, după cum a constatat un studiu din 2014. Chia Gel (semințe de chia amestecate cu apă sau lapte pe bază de plante) calmează intestinul tulburat și îngrijesc de el flora intestinala sanatoasa.

În plus reduce Semințele de chia datorită fibrelor și acizilor grași omega-3 pe care îi conțin Nivelurile de colesterol.

Iată un rezumat mai compact pentru dvs.:

9 motive pentru care ar trebui să mănânci semințe de chia

Semințele de chia conțin o mulțime de acizi grași omega-3 și au acizi grași omega-3 omega-6 într-un raport de 3: 1
Calciu, magneziu, cupru, zinc și fier este abundent
au un efect pozitiv asupra Nivelul zahărului din sânge afară
au un gust neutru, ceea ce le face incredibil de diverse și pot fi adăugate la multe feluri de mâncare
Semințele de chia furnizează de două ori mai mult decât atât multproteină ca alte semințe sau boabe.
livrați cantități abundente tuturor 8 aminoacizi esențiali
tu esti fara gluten
Semințele de chia pot de sprijinact în digestie
de cei puternic reprezentați Antioxidanți Semințele de chia pot fi păstrate timp de 4 până la 5 ani fără a-și pierde conținutul nutrițional. Acest lucru se aplică și gustului și mirosului.
ar trebui să fie reglarea hormonilor, construirea imunității și vindecarea mușchilor

Semințele de chia pot fi dăunătoare?

Până acum ți-am arătat un număr incredibil de calități pozitive pe care te-ai putea întreba dacă nu există ceva negativ de raportat. Pentru că, după cum se știe, moneda are întotdeauna două fețe.

Alimente pentru pierderea în greutate vegane: Începeți încet încorporarea semințelor de chia în mesele dvs. zilnice

Dacă nu sunteți obișnuiți să mâncați semințe de chia, atunci este posibil să fiți sensibil la consumul de semințe de chia. Acest lucru se reflectă apoi sub forma durerii de stomac și a sentimentului de plenitudine.

Dacă aveți un stomac mai sensibil și mai sensibil, cel mai bine este să împărțiți cantitatea zilnică pe mai multe mese. Adică Nu adăugați o ceașcă întreagă de semințe de chia în smoothie sau musli.

Semințele de chia au un efect de subțiere a sângelui

Dacă luați medicamente care au un efect de subțiere a sângelui, pot apărea riscuri pentru sănătate în combinație cu semințele de chia. Deoarece semințele de chia acționează ca un diluant natural al sângelui și scad tensiunea arterială.

În general, se poate spune că efectele secundare ale semințelor de chia sunt foarte slabe și 99% din timp nu apar cu dozarea corectă. Mănâncă semințe de chia cu măsură și nimic nu stă în calea dietei tale vegane sănătoase.

Puteți mânca semințe de chia în fiecare zi?

Cantitatea recomandată de semințe de chia este de 15 mg pe zi, potrivit Centrului Federal pentru Nutriție. Adică aproximativ 1 lingură sau 2 lingurițe. Dacă vreodată depășiți cantitatea recomandată, este inofensiv pentru sănătatea dumneavoastră. Cu toate acestea, încercați să respectați cantitatea recomandată.

Semințele Chia vă pot ajuta să slăbiți?

Până în prezent nu există niciun studiu care să arate că se poate trece prin semințe de chia slăbi poate sa. Cu toate acestea, semințele oferă rapid o senzație de sațietate datorită cantității lor mari de fibre. Inclus fibra solubila încetinește descompunerea carbohidraților în zahăr și astfel oferă energie de lungă durată pe tot parcursul zilei.

Dacă ești sportiv sau suferi de diabet sau pofte de mâncare, acest efect este benefic pentru tine, atunci rezistența ta în sport se îmbunătățește și dorința de dulciuri sau junk food se reduce semnificativ.

Dacă înmuiați semințele de chia în apă sau lapte pe bază de plante înainte de consum, acestea au capacitatea de a stoca cantități mari de lichide și, astfel, de a menține echilibrul apei în corpul dumneavoastră, în special în timpul efortului fizic. Lucrul bun este că nici ele nu sunt grele în stomac.

Semințele de chia pot adăuga greutate

În rezumat, se poate spune că semințele de chia sunt sănătoase și, de asemenea activ la Reducerea greutății contribuie, dar semințele de chia nu sunt un mijloc prin care să devii subțire peste noapte, ca să zic așa.

Mai mici Aluzie: Deoarece semințele de chia au un conținut ridicat de grăsimi și densitate nutrițională - indiferent de soi - puteți câștiga 500 de calorii până la 100 de grame dacă nu acordați atenție dietei.

9 moduri de preparare a semințelor de chia

Lucrul bun despre mai multe semințe superalimentare ale tale dieta vegana adăugați este că le puteți ascunde în alimente mai familiare. În timp ce gătitul tinde să vă schimbe profilul nutrițional, veți obține în continuare beneficii incredibile.

Adăugați mai multă chia în dieta dvs. vegană prin:

presară-le peste granola fierbinte sau rece
Iaurt amestecat cu semințe de chia și fructe bogate în nutrienți precum afine sau caise
folosiți semințe de chia într-o salată în loc de pesmet sau crutoane
Adăugarea semințelor de chia la tot felul de produse de patiserie
Supe sau sosuri cu semințe de chia îngroșate în loc de amidon de porumb sau făină

Există multe modalități de a încorpora semințele de chia în mesele dumneavoastră. Încercați budinca de chia. Sursa imaginii: Unsplash

6. Faceți jeleu de casă (purificați fructele, adăugați semințele de chisa și lăsați să stea până se gelatinizează)

7. Puneți superalimentul într-un amestec de smoothie sau suc

8. adăugați semințe de chia pentru coacere și astfel creșteți profilul nutrițional al legumelor

Semințele de chia pot fi folosite chiar și ca înlocuitor de ou pentru produse de patiserie vegane.

Măcinați o lingură de semințe de chia, amestecați-le cu trei linguri de apă, lăsați-le să stea aproximativ cinci minute și continuați cu rețeta dvs.

În general, semințele de chia sunt super ambalate cu substanțe nutritive într-un pachet mic. Sunt ușor de mâncat, nu au aproape nicio aromă și fac o criză plăcută. Fie că este o dietă pentru a slăbi, boli cronice face față mâncării mai bune sau pur și simplu mancare sanatoasa Pentru a le încorpora în mese - semințele de chia oferă beneficii surprinzătoare.

Alimentele vegane pentru slăbit: CONCLUZIE

Pe scurt, se poate spune că semințele de chia aparțin categoriei superalimentelor. Acestea oferă un număr incredibil beneficii pentru sănătate și poartă la unul dietă vegană sănătoasă la. Ceea ce nu sunt este un Agent de slăbit pentru o siluetă rapidă de bikini subțire. Este important să consumați semințele de chia cu măsură și să respectați cantitatea zilnică cât mai bine posibil. Semințele de chia sunt incredibil de diverse în ceea ce privește pregătirea. De la budinca de chia la clătitele de chia la bolul de chia sau burgerul de chia. Fii dispus să experimentezi și încearcă!

Dacă cineva mănâncă în mod regulat semințele miraculoase?

Faptul este că semințele de chia au multe proprietăți pozitive. Puteți găsi o compoziție similară de grăsime în nuci, semințe de in etc. Din păcate, acestea nu sunt populare și, în opinia mea, sunt cu adevărat subestimate. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să fie importate de departe și, prin urmare, nu provoacă nicio emisie de CO2.

Nu în ultimul rând, puțină inspirație cu privire la modul în care puteți prepara budinca de chia rapid și ușor.

La ce vă puteți aștepta în videoclip?

4 variante de budincă de chia:

Budinca Chai chia
budincă de matcha verde și chia de nucă de cocos
Budinca de Chia cu banane și căpșuni
Budinca de ciocolata Chia

Distrează-te uitându-te.

VIDEO: 4 rețete pentru budinca Chia

Sper că am putut să vă ajut cu acest articol și ați primit răspunsuri la întrebările pe care le căutați.

Dacă aveți întrebări sau sugestii, aș fi fericit dacă mi-ați lăsa un comentariu mai jos. De asemenea, îmi poți scrie dacă și cum integrezi semințele de chia în mesele tale și ce s-a schimbat pentru tine ca urmare. Aștept cu nerăbdare mesajul tău.

E minunat că ești acolo.

Gigi al tău

Despre autor Gesina

Salut dragii mei 🙂 Sunt Gesina, un antrenor pasionat de fitness și nutriție. Te voi ajuta să slăbești vegan și să îți schimbi dieta în vegan pentru a te simți mai în formă și a avea mai multă energie. Pe acest blog veți găsi antrenamente, sfaturi, strategii și cunoștințe valoroase despre pierderea în greutate a veganilor, astfel încât să puteți duce o viață mai fericită și mai mulțumită. Vrei să slăbești vegan, să mănânci o dietă vegană sau să devii vegan? Doriți să slăbiți vegan - faceți clic aici! Însoțește-mă în drumul meu spre scenă. Aici puteți găsi planurile mele actuale de formare și nutriție