Amestecuri mortale la colectarea ciupercilor

Avertizare asupra ciupercii cu capac de moarte extrem de otrăvitoare

ciupercilor

Tot în acest an, centrul de informare împotriva otrăvirii de la Spitalul Universitar din Bonn avertizează asupra ciupercii extrem de otrăvitoare. Colecționarii de hobbyuri își supraestimează în mod repetat cunoștințele și ingerează accidental ciuperci otrăvitoare. Germanii ruși, în special, solicită adesea sfaturi de la centrul de control al otrăvurilor de la clinica universitară pentru copii. De fapt, inofensiva Amanita citrina, cunoscută și sub numele de ciupercă galbenă, pare să fie deosebit de răspândită în patria lor. Cu toate acestea, acest lucru este confundat prea des cu ciuperca verde, extrem de otrăvitoare. Consumul unei singure ciuperci din acest soi poate duce la afectarea hepatică severă, care în cel mai rău caz poate duce chiar la moartea pacientului.

Centrul de control al otrăvurilor primește în fiecare an aproximativ 25.000 de apeluri de urgență. Mai ales acum, în toamnă, proporția otrăvirii cu ciuperci crește din nou brusc. Adjunctul șefului centrului de informare împotriva otrăvirii de la Spitalul de Copii al Universității Bonn Dr. Carola Seidel îi îndeamnă pe toți culegătorii de ciuperci să fie atenți: „Cel mai bine este ca ciupercile pe care le-ați colectat să fie determinate de un expert - în caz de îndoială, totuși, este mai bine să vă abțineți de la a le consuma în totalitate”. Adresele acestor experți pot fi obținute și de la centrul de informare împotriva otrăvirii.

Cu toate acestea, prea des, sfatul experților nu este solicitat. Consecințele acestui fapt sunt otrăvirea din cauza confuziilor. Cel mai important exemplu în acest sens este ciuperca cu capac de moarte. Nu toate speciile sale sunt periculoase. Ciuperca inofensivă cu capac galben se poate distinge cu greu de ruda sa, ciuperca verde extrem de otrăvitoare, pentru profanul și colecționarul amator. Deși specia galbenă este marcată ca necomestibilă sau chiar otrăvitoare pe Internet și în multe cărți din cauza acestui risc de confuzie, otrăvirea gravă apare din nou și din nou după consumul ciupercii cu frunze verzi.

„Consumul unei singure ciuperci de acest tip este suficient pentru a provoca simptome severe de otrăvire”, avertizează medicul Seidel. Simptome similare infecțiilor gastro-intestinale apar după câteva ore. După o zi sau două, ficatul este, de asemenea, atacat. În cel mai rău caz, funcția ficatului poate eșua complet și otrăvirea poate fi fatală.

Informații suplimentare despre numărul de urgență otrăvitoare și ciuperca tuberculă sunt disponibile pe internet la: http://www.meb.uni-bonn.de/giftzentrale/

Persoana de contact pentru mass-media:
Dr. Carola Seidel
Șef adjunct al centrului de informare împotriva otrăvirii
Centrul de Pediatrie de la Spitalul Universitar din Bonn
Tel: 0228/287 - 3211
E-mail:
[Protecția prin e-mail este activă, vă rugăm să activați JavaScript.]