Apa, elixirul vieții: de ce este atât de important să bei.

Corpul unui adult are 60 până la 70% apă. Cu o greutate corporală de 80 de kilograme, adică de la 48 la 56 de litri! Acesta servește ca mijloc de transport pentru sânge și limfă, ca element de construcție în cartilaj, menisci și discuri intervertebrale, ca solvent pentru zahăr și săruri, de exemplu, și ca partener pentru reacțiile biochimice. Când transpirați, apa vă reglează și temperatura corpului prin răcire prin evaporare.

Pierzi în jur de 2,5 litri în fiecare zi prin urină, scaun și transpirație - chiar și în repaus. Dacă nu compensați acest lucru cu băuturi și alimente solide, puteți supraviețui doar trei-patru zile.

Dieta mixtă zilnică conține în jur de 700 până la 800 de mililitri de apă. Trebuie să iei restul ca băutură. Dacă mănânci multă apă bogată în apă, precum legume, salată sau fructe, poți bea puțin mai puțin. Doar acordați atenție culorii urinei: ar trebui să fie strălucitoare și clară. Galben închis indică o alimentare insuficientă cu apă.

Sportivii bine pregătiți pierd până la 2,5 litri de apă pe oră sub stres și la temperaturi ambiante ridicate. Cu toate acestea, performanța scade cu o pierdere de 1 până la 1,5 litri. Pe lângă apă, transpirația conține și numeroși electroliți, în special clorură de sodiu (sare de masă), magneziu și potasiu. Pierderile mai mari de apă duc, prin urmare, la tulburări ale muncii coordonatoare și crampe musculare. Așa că nu așteptați să vă fie sete. Bea suficient în timpul și după efortul fizic. Pentru o jumătate de oră de antrenament de forță, este suficient să compensați pierderea de lichide cu apă. Electroliții sunt suficient acoperiți de alimentele solide. Dar dacă transpiri multe ore la rând, băutura ar trebui să conțină și electroliți (și energie) în concentrații izotonice.

Text: Dr. oec. trofeu. Nicolai Worm/Reflex 52