Bol Asia cu ciuperci marinate

Nivelul de dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple. Unele sunt puțin mai provocatoare: cele clasificate ca intermediare sau avansate.

asia

timpul de lucru

Acesta este timpul de lucru pe care îl va lua pentru a pregăti această masă.

timpul total

Acesta este timpul necesar preparării vasului de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Porții

Aceasta arată pentru câte porții este tăiat acest fel de mâncare.

ingrediente

  • 250 g taitei de orez
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ceapă de primăvară, tăiate în bucăți de 2 cm
  • 40 g de apă
  • 80 g sos de soia
  • 20 g sos de stridii
  • 20 g suc de lămâie
  • 2 lingurițe de zahăr întreg din trestie
  • 3 lingurițe de ulei de susan
  • 400 g ciuperci, proaspete, amestecate (shiitake, ciuperci regale, ciuperci.), Curățate, înjumătățite
  • 160 g morcovi, tăiați subțire
  • 250 g soia verde (edamame), congelată, decongelată
  • 160 g dovlecei, înjumătățiți pe lungime, tăiați în lunile semilunare de 5 mm
  • 1 ardei gras roșu, tăiat în bucăți (2 cm)
  • 1 ½ l de apă
  • 1 ½ linguriță sare
  • 4 linguri de arahide, prăjite, nesărate
  • 100 g muguri de fasole mung, proaspeți
  • Sos de chili, dulce (opțional)

Iti place ceea ce vezi? Această rețetă și alte peste 3.000 te așteaptă!

Înregistrați-vă acum pentru abonamentul de încercare gratuită de o lună și obțineți acces la mii de rețete delicioase pentru Thermomix®. Complet fără obligație.