Găluște de mere cu sos de vanilie

Nivelul de dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple. Unele sunt puțin mai provocatoare: cele clasificate ca intermediare sau avansate.

timpul de lucru

Acesta este timpul de lucru pe care îl va lua pentru a pregăti această masă.

timpul total

Acesta este timpul necesar preparării vasului de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Porții

Aceasta arată pentru câte porții este tăiat acest fel de mâncare.

ingrediente

Găluște cu mere

20 g unt
80 g zahăr
100 g pesmet
100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
½ păstăie de vanilie, tăiată în bucăți de 1 cm
80 g alune
2 vârfuri de scorțișoară
300 g mere, curățate, sfărâmate
30 g suc de lamaie
2 ouă (clasa M)

Sos de vanilie

½ păstăie de vanilie, tăiată în bucăți de 1 cm
80 g zahăr
1 vârf de sare
250 g lapte
250 g smântână
6 galbenusuri de ou

Sos de zmeură și completare

300 g zmeură, congelate, decongelate
25 g zahăr
Ulei pentru prăjit
Zahăr pudră pentru praf

Iti place ceea ce vezi? Această rețetă și alte peste 3.000 te așteaptă!

Înregistrați-vă acum pentru abonamentul de încercare gratuită de o lună și obțineți acces la mii de rețete delicioase pentru Thermomix®. Complet fără obligație.