BRIGITTE Diet 2008 Densitatea energetică: Dieta: răspunsurile la întrebările dumneavoastră!

Dieta: răspunsurile la întrebările tale!

Pe această pagină vom publica în fiecare săptămână o întrebare interesantă din sfaturile noastre de dietă online. Unele dintre răspunsuri au fost scurtate. Puteți citi toate sfaturile referitoare la dietă despre comunitate.

Echipa de experți a antrenorului de dietă BRIGITTE care a răspuns la întrebările legate de dietă.

Întrebarea 7: Ce ajută împotriva efectului de yo-yo?

Coacăze întreabă dacă este adevărat că dietele îți mențin metabolismul pe spate și că, prin urmare, ai voie să mănânci din ce în ce mai puțin. Ea vrea să știe din ce număr de calorii apare efectul și ce se poate face în acest sens.

Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:

Este adevărat că în timpul dietei trebuie să aveți grijă să nu mâncați prea puțin. Prin urmare, recomandarea pentru o dietă pentru femei este ca aceasta să nu fie mai mică de 1200 kcal (mai mult dacă faceți mult exercițiu). Dacă mănânci prea puțin pe termen lung, consumul tău este redus, ceea ce înseamnă că organismul trece la un fel de mecanism de economisire. Acesta este un mecanism de protecție care a asigurat supraviețuirea oamenilor în perioadele în care mâncarea nu era atât de abundentă. Dacă începe acest mecanism de economisire, chiar și cantități mici de alimente pot împiedica scăderea sau chiar creșterea greutății. Consecința este adesea că se mănâncă și mai puțin și astfel te găsești într-un cerc vicios. Deci NU este „cu cât este mai puțin cu atât mai bine”, dar prea puțin poate avea efectul opus.

Dacă mănânci din nou în mod normal după o astfel de dietă „radicală”, atunci este mult prea mult pentru consumul redus, iar kilogramele se întorc foarte repede (efect yo-yo).

De asemenea, trebuie să rețineți că trebuie să oferiți corpului dvs. nutrienți esențiali pentru ca acesta să funcționeze corect. De asemenea, aveți nevoie de o anumită cantitate de calorii pentru aceasta, altfel situația de aprovizionare poate fi slabă pe termen lung.

Pentru a reda metabolismul redus, este necesară puțină răbdare și creșterea lentă a caloriilor. Exercițiul regulat oferă sprijin.

Întrebarea 6: Mâncare înainte și după exercițiu

"Coacăze" face exerciții seara și se întreabă dacă ar fi mai bine să nu mănânci nimic după aceea pentru a beneficia de efectul de post-arsură. Și vrea să știe dacă jogging-ul dimineața pe stomacul gol este foarte bun pentru arderea grăsimilor.

Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:

Exercițiile fizice dimineața devreme pe stomacul gol te vor chinui în mod inutil și vor cere performanțe de la corpul tău, care nu este foarte promițător. Corpul tău a consumat deja o mare parte din rezervele sale de energie peste noapte.

Nu ar trebui să urmați sfatul „Dacă nu mâncați nimic timp de două ore după antrenament, pierdeți în greutate mai repede”. Metabolismul este crescut ore în șir după antrenament, astfel încât să arzi mai multe calorii în acest timp, dar dacă mănânci sau bei ceva nu schimbă asta. Dimpotriva: Înfometarea după exercițiu întârzie inutil regenerarea mușchilor.

Iată câteva lucruri de care trebuie să țineți cont:

Nu mâncați imediat înainte de a face mișcare. Consumați alimente ușor digerabile cu cel puțin o oră înainte. Atunci corpul tău are suficient timp pentru a prelucra mâncarea.
Ultima masă mare înainte de antrenament ar trebui să fie acum două-trei ore. Cu stomacul plin, corpul trebuie să se concentreze asupra activității sale digestive. În plus, respirația diafragmatică este împiedicată. Acest lucru reduce performanța atletică. Este benefic dacă masa este săracă în grăsimi și bogată în carbohidrați.
După exerciții, corpul începe să-și revină. Metabolismul grăsimilor este crescut, se vorbește despre „efectul post-arsură”. Mâncărurile cu o combinație de carbohidrați și proteine sunt acum potrivite, de exemplu paste cu piept de curcan și salată, caserolă de cartofi-ou-legume, pâine integrală cu ou și roșii sau muesli cu lapte și fructe.

Puteți găsi postarea completă pe acest fir în comunitate.

Întrebarea 5: Mâncați vegetarian și dietați

"Spuma de crema" nu mănâncă carne. Nu este sigură dacă primește suficiente substanțe nutritive în timp ce pierde în greutate, se întreabă cum să înlocuiască cel mai bine carnea.

Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:

Dacă consumați pește, lapte/produse lactate și ouă, de obicei nu trebuie să vă faceți griji cu privire la aportul de proteine. Soia este o sursă de proteine vegetale de înaltă calitate. În caz contrar, puteți crește calitatea proteinelor enorm combinând anumite alimente. De exemplu, cerealele + leguminoase (supă de linte cu pâine), cerealele + produs din lapte (pâine cu brânză, muesli cu iaurt), cartofi + produs din lapte (caserola de cartofi cu brânză rasă) sau cartofi + ou (piure de cartofi cu ou prăjit) sunt potrivite.

Dacă rămâi fără carne, aportul tău de fier poate avea de suferit, deoarece acest oligoelement este mai ușor disponibil din surse animale decât din surse vegetale. Combinându-l cu vitamina C, puteți îmbunătăți fierul din alimente pe bază de plante, de exemplu pâinea integrală împreună cu boia sau mandarina sunt potrivite.

Aveți grijă la alimentele vegetale bogate în fier, cum ar fi legumele cu frunze verzi, fructele moi, leguminoasele, cerealele integrale și ocazional câteva fructe uscate.

Puteți găsi postarea completă pe acest fir în comunitate.

Întrebarea 4: Ciocolată împotriva plictiselii

„Da_princess07” vreau sa slabesc. Problema: când se plictisește, ajunge la ciocolată, nu-și găsește timp pentru sport.

Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:

Pentru a reduce consumul de dulciuri, primul pas este să păstrezi o listă cu toate dulciurile zilei. Nu uitați că sunt incluse și băuturi dulci, cum ar fi limonade, ceai înghețat etc. sau tartine dulci. Deci, în primul rând, ia în considerare suma totală care se adună în timpul zilei și care poate duce la o schimbare în anumite circumstanțe. Sfat: De asemenea, puteți verifica consumul de dulciuri online cu Sweetstopper .

În ceea ce privește sportul, vă sfătuim să vă stabiliți un obiectiv concret care poate fi măsurat până la sfârșitul lunii, De exemplu, mersul pe jos sau înotul 45 de minute pe săptămână. Acesta este doar un exemplu, iar obiectivul tău poate fi, de asemenea, mai mic, pentru că nu trebuie să te copleșești, ci doar să-ți depășești sinele mai slab. Este mai mult despre a obține un sentiment de realizare care te stimulează la următorul pas, poate chiar mai mare, în sport.

Puteți găsi postarea completă pe acest fir în comunitate.

Întrebarea 3: Pofte de gustări și dulciuri

"Brizi" primește pofte de gustări până cel târziu la 17:30. După cina caldă există și dorința de dulciuri. Ea ia micul dejun în jurul orei 7 dimineața cu pâine integrală, musli și cafea cu mult lapte. La ora 14 este un prânz nu prea generos cu resturi din seara precedentă (cald) sau pâine, brânză, quark sau ceva similar.

Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:

Micul dejun sună grozav la început! Produsele din cereale integrale asigură o sațietate bună și de lungă durată. Puteți suplimenta micul dejun cu fructe sau legume proaspete.

După micul dejun, însă, nu vei mânca nimic pentru o perioadă relativ lungă de timp. De la 7 a.m. la 2 p.m. sunt 7 ore. Încercați dacă veți putea să supraviețuiți mai bine după ora 17:00, dacă veți lua o masă mică în jurul orei 11 dimineața, de exemplu, câteva legume crude - de asemenea, cu baie de quark, iaurt/quark cu fructe proaspete sau o felie mică de pâine (Pâinea cu cereale integrale este cea mai bună) cu un topping cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți adăuga și câteva legume la asta.

Nu există un standard de aur care să se aplice tuturor oamenilor și care spune că 5 mese sunt mai bune decât 3, dar Dacă vă confruntați cu pofta după-amiaza târziu, merită să o încercați cu mai multe mese. Puteți mânca mai mult în timpul zilei decât de obicei, dar puteți economisi o mare parte din calorii după ora 17:00.

În plus, nu așteptați ca poftele să înceapă la ora 17:00, mâncați ceva în prealabil, De exemplu, o pâine cu brânză sau șuncă (pâine integrală, puțină sau deloc grăsime pe șuncă, brânză între 30 și 45% grăsime în substanță uscată) Alternativă: quark cu conținut scăzut de grăsimi, cu multe ierburi proaspete, ceapă, usturoi, roșii, ridichi etc. - den vă puteți unge mai gros pe pâine, deoarece are un conținut scăzut de calorii. Dacă amestecați quarkul cu puțină apă minerală, acesta va fi frumos și cremos - aproape ca un quark crem, dar fără cremă! Sau puteți sări peste pâine și să înmuiați benzi groase de legume în quarkul de plante. Acesta este modul în care vă legați timpul până la cină.

În principiu, nimic nu vorbește împotriva unei cine calde, deoarece prânzul tău târziu pare să fie mic. Principalul criteriu pentru creșterea în greutate este echilibrul întregii zile, nu timpul pe care îl mănânci.

Foamea de lucruri dulci după ce ai mâncat și mai ales seara poate avea multe cauze. Dacă urmați sugestiile menționate, nu ar trebui să vă mai fie foame. Dar poate fi un ritual pentru tine seara, poate asta face parte din confortul tău? Poate te vei recompensa pentru o zi grea? Ascultați care este declanșatorul. Nu încercați să renunțați complet, va crește și mai mult dorința. Mai degrabă, lucrați la reducerea cantității de bomboane puțin câte puțin sau în mod constant fără ea în câteva zile din săptămână. Totuși, nimic nu vorbește împotriva unei mici porții de salată de fructe cu iaurt natural nici seara.

Puteți găsi postarea completă pe acest fir în comunitate.

Întrebarea 2: El ar trebui să se îngrașe, eu să slăbesc

"Louette" a slăbit cu succes cu dieta BRIGITTE. Captură: și soțul ei a slăbit și are acum un indice de masă corporală (IMC) de puțin sub 20 - tocmai pe punctul de a fi subponderal. De aceea Louette a cumpărat din nou produse pline de grăsimi și le-a gătit mai multe grăsimi, ceea ce a încetinit semnificativ rata pierderii în greutate. Cum obțin ambele caloriile de care au nevoie?

Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:

Este într-adevăr o provocare dacă bărbatul tău ar trebui să se îngrașe și vrei să continui să slăbești. Cea mai rapidă modalitate de a obține mai multe calorii este cu mai multe grăsimi, întrucât grăsimile oferă mai mult de două ori mai multe calorii în aceeași cantitate ca carbohidrații și proteinele. Dar nutriția nu se referă doar la calorii, ci și la nutrienții pe care îi conține.

Când pierdeți în greutate, încercați să împachetați câteva calorii în cât mai multă masă posibil, astfel încât să se obțină o bună sațietate. Atunci când câștigi în greutate, se aplică opusul: ar trebui să mănânci multă energie fără să fii saturat prea repede (principiul densității energiei).

Iată câteva sfaturi utile:

Fructele și legumele sunt o parte importantă a unei diete sănătoase, la fel și soțul dumneavoastră. Strugurii, bananele, avocado, mazărea și porumbul, de exemplu, sunt deosebit de bogate în calorii. De exemplu, tăiați o jumătate de avocado pentru soțul dvs. cu o salată proaspătă sau aruncați-i legumele fierte puțin în ulei sau unt. Îmbogățiți porția de salată de fructe sau salata pentru soțul dvs. cu nuci tocate, floarea soarelui sau semințe de dovleac. Amestecă dressingul separat pentru salată și distribuie-l după aceea: soțul tău se îmbracă mai mult decât tine. Supele de legume, în special cele curățate, pot fi rafinate pentru soțul dvs. cu mai multă cremă sau cremă fraiche. Poate că soțului tău îi plac și aperitivele în ulei sau îi dau câteva măsline ca gustare.
Cu pește sau carne, puteți să vă prăjiți bucata drept și să o coaceți. Măcinarea absorb multă grăsime. Cel mai bine este să folosiți ulei pentru prăjire (uleiul de rapiță, de exemplu, este bun). Îmbogățiți sosurile pentru soțul dvs. cu creme fraiche sau cremă după aceea. Peștele afumat pe pâine sau ca o adăugare la o salată sunt, de asemenea, potrivite.
Laptele și produsele lactate sunt ideale pentru dvs. cu un conținut de grăsimi de 1,5%, pentru soțul dvs. cu 3,5%. Din când în când poate fi și un iaurt crem pentru el. Dacă pregătiți un fel de quark pentru desert, folosiți quark cu conținut scăzut de grăsimi și apoi amestecați niște smântână pentru porția pentru soțul dumneavoastră. Și aici oferiți calorii suplimentare cu câteva nuci. Puteți cumpăra diferite tipuri de brânză pentru dvs. și pentru soțul dumneavoastră. Ar trebui să aveți un conținut de grăsime de 30-45% grăsime. Tr. să recomand, cu soțul tău poate fi mai mult. Lasă-l să ciugulească o bucată de brânză între ele sau freacă o porție suplimentară de brânză peste caserolă. Acest lucru funcționează și după aceea și nu trebuie neapărat introdus în cuptor.
Miezul de nuci este ideal pentru a-l ronțăi. O mână pe zi oferă o mulțime de calorii sănătoase. Fructele uscate sunt de asemenea potrivite. Și bineînțeles că soțul tău poate mai avea câteva dulciuri!
În plus, soțul dumneavoastră ar trebui să mănânce mai mult de 5 mese pe zi. Un milkshake cu banane, de exemplu, este ideal pentru el ca masă târzie.
Pentru băuturi, ar trebui să utilizați băuturi fără energie sau cu consum redus de energie, cum ar fi Apă, ceai din plante sau fructe sau spritzere de suc prefera. Pentru soțul tău, pe de altă parte, poate fi mai des un pahar de suc și, din când în când, o băutură îndulcită.
Când vine vorba de produse din cereale și garnituri, soțul dvs. ar trebui să prefere și cerealele integrale.

Puteți găsi postarea completă pe acest fir în comunitate.

Întrebarea 1: Sunt vinovați hormonii?

„Bee.01” a observat că îi este întotdeauna foame de ciocolată și chipsuri când își primește menstruația. Vrea să știe dacă poftele la femei au legătură cu hormonii și ce poate face cu aceste pofte.

Răspunsul de la antrenorul dietetic BRIGITTE:

Este adevărat că multe femei experimentează pofta de mâncare înainte de începerea perioadei lor, iar hormonii joacă un rol important aici. Cel mai bine puteți preveni și contracara acest lucru cu mese regulate și, mai presus de toate, echilibrate, care au un efect favorabil asupra nivelului de zahăr din sânge.

Din păcate, această fază nu poate fi evitată în totalitate pentru femeile afectate. Este important să recunoașteți de unde vin poftele și apoi să vă puteți descurca cu „sens”. Deci, delectați-vă cu niște ciocolată, face parte din ea din când în când și, cu condiția ca restul să fie în regulă, nu este o problemă pentru nimeni.

Puteți găsi postarea completă pe acest fir în comunitate.

Descoperiți și mai multe informații despre densitatea energetică a alimentelor!