Calorii negative - există vreun adevăr în a pierde în greutate prin mâncare?

Unele alimente sunt atât de scăzute în calorii, încât mestecarea, digestia și termogeneza nutrițională se spune că arde mai multe calorii decât alimentele în cauză.

Sună logic când considerați că 100g de țelină sau castraveți conțin doar 16 calorii - s-ar putea să le ardeți din nou imediat. - Sau?

Există calorii negative?

În primul rând, anumite alimente sunt de fapt foarte, foarte scăzute în calorii. Dar, din păcate, acest lucru nu este valabil în cazul caloriilor negative - valorile calorice din tabelele alimentare conțin deja cantitățile arse prin digestie, adică aproximativ 10-20% din cantitatea de energie, în funcție de aliment.

Aceasta înseamnă că consumul de calorii prin mestecare, digestie și toate celelalte procese din organism a fost deja scăzut și doar valoarea calorică care este de fapt rămasă este dată!

Ce este un echilibru caloric negativ?

Deci, caloriile negative nu sunt adevărul. Alimentele din această listă pot contribui foarte bine la un echilibru caloric negativ.

Un echilibru caloric negativ înseamnă pur și simplu că ardem mai multe calorii decât consumăm. Și asta este singura modalitate de a slăbi.

Cu toate acestea, afirmația potrivit căreia cu cât mai mult cu atât mai bine nu se aplică aici. Deficitul zilnic de calorii ar trebui să rămână într-un interval mic de 300 până la maximum 500 de calorii pe zi. Orice lucru de mai sus nu ar duce la mai multe pierderi de grăsime, deoarece din punct de vedere fiziologic nu este posibil să arzi mai multe grăsimi într-o perioadă scurtă de timp și, în al doilea rând, cu un aport suplimentar de calorii redus și revenirea ulterioară la obiceiurile alimentare normale, organismul ar experimenta doar așa-numitul „efect yo-yo”. "răspunde.

Ce alimente sunt sărace în calorii?

Nu este surprinzător că legumele se găsesc în principal aici, dar unele tipuri de fructe pot ține pasul cu densitatea lor redusă de energie.

de exemplu, salată verde, conopidă, broccoli, ciuperci, fenicul, fasole verde, castraveți, morcovi, coajă, creștină, praz, bietă, vinete, boia, ardei, ridichi, ridiche, varză, țelină, sparanghel, spanac, ciuperci porcini, roșii, ceapă,

Fructe de padure, grapefruit, pepene galben, mandarine, caise, portocale, papaya, piersica, prune, pepene verde, lamaie.

Aceste alimente au un densitate mare de nutrienți (o mulțime de substanțe nutritive cu puțină energie) și conținut parțial ridicat de fibre și sunt recomandate în fiecare zi!

Aveți grijă ca dieta să nu devină unilaterală - deci nu vă bazați pe aceiași economisitori de energie în fiecare zi.

Chiar dacă NU doriți să slăbiți, aceste alimente ar trebui încorporate într-o dietă sănătoasă! - #FoodArena