vita Angus

Vitele Aberdeen Angus sunt o rasă viguroasă de bovine, care este foarte frecventă astăzi. Aflați totul despre originea, aspectul și utilizarea cărnii de vită Angus.

Vitele Angus sunt considerate deosebit de bune și nu foarte agresive. De asemenea, se poartă niciodată coarne. Dar nu numai din cauza acestor caracteristici, bovinele Angus aparțin raselor de vite crescute la nivel mondial.

Origine: Nord-Estul Scoției (județele Aberdeen și Angus)
Mărimea: Taur 145 cm, vacă 136 cm
Greutate: Taur 1100 kg, vacă 700 kg
Culoare: roșu sau negru solid
Utilizare: carne

Originea vitelor Angus

Rasa vitelor Aberdeen Angus a apărut împotriva Sfârșitul secolului al XVIII-lea în Scoția, dovadă fiind descoperirile arheologice. A fost crescut intens de peste 200 de ani și este acum una dintre cele mai importante rase de bovine de carne din lume.

Vitele Angus au fost exportate în Germania încă din 1876 - într-o măsură mai mare începând cu 1955. Aberdeenul scoțian Angus a fost exportat împerecheat cu rase de bovine autohtone. Odată cu descendenții acestei încrucișări, așa-numita bovină germană Angus a apărut ca prima rasă germană de bovine de vită cu aproximativ 60 de ani în urmă.

În ultimii 30 de ani, reproducerea acestei rase a fost orientată către obiectivul internațional de reproducere Aberdeen Angus. La fel și cursa uniform ca rasa "Angus" crescut în continuare.

Aspectul vitelor Angus

Vitele Angus sunt mereu chestionat. Se caracterizează prin capul lor ușor și scurt. Blana lor este solidă și negru sau roșu. Angus aparține raselor de bovine de carne de dimensiuni medii, intensiv. au unul fizic alungit cu coasta adâncă.

Umerii și spatele vitelor Angus sunt pe larg și bine musculos. Bazinul este lung, lat și ușor înclinat. Acestea sunt condiții bune pentru o naștere cât mai lipsită de probleme. Mușchii picioarelor sunt adânci și largi. Vitele Angus au și gheare scurte și ferme.

Caracterul vitelor Angus

Vitele Angus sunt destul de dur, adaptabil și frugal. Sunt considerați a fi extrem de buni și pașnici. Se spune că sunt și tauri adulți Angus greu agresiv comportament.

Utilizarea bovinelor Angus

Vacile sunt premature și ușor de fătat. Tu ar trebui proprietăți bune ale mamei au, motiv pentru care le place să fie păstrați în creșterea vacilor sau a asistentelor. De asemenea, în Amenajarea teritoriului Se folosesc bovine Angus.

Carnea vitelor Angus este considerată a fi deosebit de înaltă calitate, deoarece este cu granulație foarte fină. Acestea sunt utilizate la nivel mondial în producția de carne de vită de înaltă calitate, atât ca reproducere pură, fie ca cruce.

Asociația de creștere a bovinelor Angus

Bundesverband Deutscher Angushalter e.V. reprezintă Interesele titularului german Angus. De asemenea, acestea oferă proprietarilor și consumatorilor informații importante despre această rasă de bovine.

Ai fi știut?

Aberdeen Angus are o distribuție excelentă la nivel mondial și vine printre altele America de Nord și de Sud, Noua Zeelanda și Australia in fata.