Browserul nu este acceptat!

Ne pare rău, navigați cu o versiune depășită a Internet Explorer!

Datorită funcțiilor tehnice care altfel nu ar fi posibile, site-ul nostru este optimizat pentru IE 9 și versiuni ulterioare. Puteți să vă actualizați browserul sau să utilizați un alt browser actual.

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați linia de asistență
0800 828 700 disponibil.

Cu salutări,
Echipa ta FRESH COOKED

Inscrie-te acum GRATUIT și asigură-te multe avantaje online!

Valoarea descrierii
Valoarea totală a bunurilor (inclusiv TVA) >
Diferență față de valoarea minimă a comenzii >
Taxe de transport >
Taxe de serviciu >
Taxe de livrare Taxe de serviciu >
căutare
Conținutul paginii

carpaccio

Ingrediente pentru oameni

  • 3 sfeclă (spălată)
  • 1 linguriță semințe de chimen
  • 1 linguriță sare
  • 0,5 grămadă de cimbru
  • 2 crenguțe de rozmarin
  • Pentru vinaigreta de nuc:
  • 50 g nuci (tocate grosier)
  • 1 lingură miere
  • 2 linguri de oțet balsamic de mere
  • 3 linguri de ulei de nucă
  • Sare piper
  • Pentru maioneza cu lămâie și piper:
  • 2 galbenusuri de ou
  • Suc de 1 lamaie
  • 1 linguriță de muștar
  • Sare de mare, piper
  • 250 ml ulei de măsline
  • piper tocat grosier
  • Pentru împușcătura cu sfeclă roșie:
  • 1 sfeclă roșie
  • 1 pere
  • chervil proaspăt
Comandați ingredientele în

Pentru vinaigreta de nuc, amestecați toate ingredientele împreună. Pentru împușcătura cu sfeclă roșie, curățați și tăiați aproximativ sfecla roșie, tocați aproximativ pera și sucul cu chervilul. Se curăță sfecla fiartă și se taie felii subțiri. Așezați pe o farfurie, stropiți-o cu vinaigreta de nucă și folosiți o pungă de conducte pentru a întinde deasupra maioneza cu lămâie-piper. Se servește cu împușcătura de sfeclă roșie.