Ciocolata ar trebui să fie rea?

Foto: Nikita Teryoshin

ciocolata

Fie că sunt într-un restaurant sau într-o cafenea, de îndată ce mi-am mutat furculița lângă o bucată de tort, am deja un aspect întrebător la „Chiar acum?” Ca garnitură pe farfurie. O dietă nu este o opțiune pe care o pot alege liber - este o așteptare de la mine. Dacă îndeplinesc această așteptare, semnalând că aș putea urma o dietă pentru a mușca tortul, corpul meu gras este în regulă pentru majoritatea oamenilor. Cel puțin temporar și cu rezervări. La urma urmei, scopul general trebuie să fie să devină foarte subțire la un moment dat.

Majoritatea oamenilor sunt condiționați de acest lucru, există un singur calcul în capul lor: Dieta = slabă = bună. Nu este de mirare, întrucât suntem cu toții născuți în cultura dietei. Prin urmare, este logic doar că am făcut și câteva ture pe caruselul dietetic. Am început ca o fată de cinci ani, deoarece mama mea era îngrijorată de burta mea mare. Ea a văzut soluția într-un program numit „Weight Watchers”. I-am îndeplinit dorința - cine vrea să fie grija mamei în loc de soare? - și a participat.

„Paznicii” au supravegheat greutatea mea într-un spital. Am fost cântărit și măsurat. De atunci, mesele de calorii de acasă au fost tratate ca o scriptură. Mi s-a permis să mănânc 800 de calorii, cam cât un copil de un an. 800 de calorii, asta nu era nimic în comparație cu ceea ce avem de obicei pe masă: pâine și unt la micul dejun, carne cu cartofi, legume și sos pentru prânz și pâine și unt din nou seara. Fructele sau gustările erau disponibile ca gustare între ele. O mare parte din ea nu mai exista brusc pentru mine. Acum merele rase și morcovii erau în meniul meu, castraveții s-au înmulțit acasă ca și când s-ar fi împărtășit în secret noaptea. Și în timp ce toată lumea se bucura încă de prânzul lor consistent, mi s-a dat o farfurie cu spanac, cartofi și niște ouă amestecate. Nu era vorba despre ceea ce îmi doream sau ce îmi plăcea. Mâncarea a devenit un instrument pentru a mă slăbi.

Cele mai citite săptămâna aceasta:

Câteva întrebări deschise

Am cerut unui cuplu fericit să meargă în terapia cuplurilor - pentru a vedea ce face relația perfectă. Un experiment cu consecințe.

Cu cât am îmbătrânit, cu atât au devenit mai complexe programele de slăbire disponibile pentru a alege.

Dintr-o dată, au apărut năpusti printre alimente, așa cum le știam din piesele mele de radio. Erau supărați pentru că erau bogate în calorii. Nu aș fi suspectat niciodată ceva la fel de minunat ca ciocolata din partea ticălosului. Ficat poate, nu mi-a plăcut. Mâncarea era bună doar atunci când era săracă în calorii. În același timp, au fost considerați sănătoși - ceea ce eu personal nu aș pune la îndoială doar când vine vorba de îndulcitori.

Cu cât am îmbătrânit, cu atât au devenit mai complexe programele de slăbire disponibile pentru a alege. De asemenea, am luat parte mult timp pentru pacea familiei: mâncând în conformitate cu sistemul de puncte cu „Weight Watchers“. Acolo am fost singurul din grupul meu de vârstă și ceea ce s-a discutat în grupurile de discuții a fost la fel de îndepărtat de propria lume a vieții și a gândurilor ca Neverland din Berlin. În fiecare săptămână trebuia să ne prezentăm corpul acolo ca pe o piesă de prelucrat pentru a fi testată. Am lucrat la mine cu succes? Asta ar trebui să decidă balanța. Pentru unii, această viziune îndepărtată a propriului corp le-a fost de folos. Era un corp străin pentru ei cu care nu voiau să aibă nimic de-a face. Pe de altă parte, m-am simțit împărțit. Nu aș putea împărtăși cu adevărat euforia care s-a răspândit în cameră când cineva a slăbit câteva kilograme, dar vina și rușinea pe care mulți le-au asociat cu o creștere a greutății s-au strecurat sub pielea mea. „Știi cum să o faci!” Acesta nu este doar reproșul vocii interioare atunci când greutatea crește, este și reproșul din afară. Nu se pune sub semnul întrebării dieta, ci voința persoanei de a o parcurge.

Aveam în jur de 17 ani când am ieșit din acest „ciclu dietetic”, adică urcările și coborâșurile constante ale greutății (am scris deja despre greutatea mea în alt loc). Consumați în funcție de conținutul de calorii, pierdeți în greutate ca obiectiv în viață și dacă sărbătorile ar fi adăugat câteva kilograme, poate chiar o dietă accidentală cu supă de varză sau shake-uri instant în loc de prânz? Mi-am dat seama că asta nu se potrivește cu viața mea. Dar să fim sinceri: în ce viață se încadrează asta? Dacă ar trebui să fac o declarație astăzi despre ceea ce aduc dietele, răspunsul meu ar fi: ura corporală, un comportament alimentar perturbat și mai multă greutate.

Acum îmi ascult stomacul. Și, uneori, vrea doar ciocolată sau o pizza. Eu și corpul nostru suntem prieteni buni de 41 de ani. Acum știu dacă îmi vine să iau pizza sau dacă am nevoie de ea din alte motive. De altfel, acest lucru nu este ceva care este cumva legat de o greutate mare. Uneori cu toții avem nevoie de ceva pentru inimă și stomac. Dacă ceva nu este în regulă, atunci pot rezolva cauza. A mă interzice să fac ceva ar fi doar un stres suplimentar - și asta nu a rezolvat încă o problemă.

În ultimii zece ani, această natură neexcitată a pierdut definitiv câteva kilograme. Poate că erau prea plictisiți. Dar peste an rămân femeia pe lună: în sezonul rece în luna în creștere, în sezonul cald în luna în scădere. Fără dietă, fără vină și rușine, fără euforie, exact așa.

are „peste 100”: la 1,60 metri înălțime, cântărește mai mult de 100 de kilograme. Aceasta nu este o problemă pentru ei - dar este pentru mulți alți oameni. În următoarele săptămâni, tânărul de 41 de ani va spune ce înseamnă să trăiești ca o persoană grasă într-o societate care și-a redus idealul. Rosenke este președinta Societății împotriva Discriminării în Greutate.

De asemenea poti fi interesat de:

Burta mea este al treilea sân

Cronicarul nostru lasă lumina aprinsă în timpul sexului - și pentru că corpul gras din pat are multe de oferit. Ea nu poate înțelege că rulourile de slănină sunt în general considerate a fi neatractive.