Ciocolata fierbinte sanatoasa cu alune

Iarna ne ține bine. Având în vedere aceste temperaturi, ciocolata fierbinte cu alune este doar lucrurile pentru zilele confortabile de iarnă. Cu toate acestea, multe variante clasice conțin adesea prea mult zahăr și grăsimi nesănătoase. Nu este neobișnuit ca băutura caldă liniștitoare să se transforme rapid într-o bombă cu calorii.

Nu este așa cu rețeta. De asemenea, îmi place să mă refer la această rețetă de ciocolată cu alune sub numele de ciocolată superalimentară - pur și simplu pentru că este alcătuită din multe ingrediente sănătoase, cum ar fi cacao crudă, alune, scorțișoară și lapte de migdale. Aceasta înseamnă că are un număr incredibil de proprietăți care promovează sănătatea, care, în combinație, au un gust atât de incredibil de bun în același timp. Pentru că nici acestei variante nu îi lipsește dulceața necesară.

O lingură de caramel de curmale este adăugată aici pentru gustul natural dulce. Aceasta înseamnă că rețeta rămâne chiar fără zahăr industrial și este o alternativă sănătoasă la toate variantele de lapte de ciocolată cumpărate cu zahăr adăugat. Dacă aruncați o privire mai atentă asupra ingredientelor individuale, devine rapid de ce mă bucur adesea de ciocolată dimineața la micul dejun.

Ciocolata - cacao cruda

Știm cu toții că ciocolata te face fericită și că ne ridică spiritul. Boabele de cacao, din care este făcută toată ciocolata, sunt una dintre cele mai de calitate, substanțe vitale și alimente complexe. Cu toate acestea, numai cacao crud oferă toate aceste avantaje.

O ciocolată de băut cu cacao crudă este o adevărată băutură superalimentară. Boabele de cacao crude au o varietate de ingrediente benefice. Sunt pline de antioxidanți, magneziu, zinc și vitamina C, susțin funcțiile inimii și creierului, sunt considerați agenți de distrugere a stresului și potențatori ai dispoziției. Exact ceea ce avem nevoie iarna pentru a fi bine îngrijiți.

Scorțișoara este unul dintre cele mai eficiente remedii naturale și se spune că scade nivelul zahărului din sânge și al nivelului nostru de colesterol. Ca condiment încălzitor, scorțișoara promovează dezvoltarea căldurii în organism și stimulează metabolismul într-un mod natural.

Datele

În loc de zahăr industrial, îmi place să folosesc curmale în bucătăria mea. Pentru această rețetă, am făcut un caramel delicios din curmale uscate. Un mod ușor și mai sănătos de a îndulci mâncărurile în mod natural. Deși curmalele conțin o proporție mare de zahăr din glucoză și fructoză, spre deosebire de zahărul izolat, care poate fi găsit în dulciuri, de exemplu, acestea nu sunt alimente pentru îngrășare.

Cu greu conțin grăsimi, dar oferă multe fibre digestive și în același timp sunt foarte bogate în vitamine și minerale. Știați că curmalele conțin aproape de două ori mai mult potasiu decât bananele? Potasiul este responsabil pentru reglarea echilibrului apei. Datele sunt, prin urmare, completarea perfectă a smoothie-ului pentru sportivi.

În plus, curmalele conțin aminoacid triptofan, care este cunoscut ca un precursor al serotoninei (hormonul fericirii). Creierul nostru transformă triptofanul în melatonină. Ca hormon, se spune că melatonina contracarează nervozitatea și insomnia și favorizează somnul. O întâlnire delicioasă și un lapte condimentat seara pot avea, prin urmare, proprietăți calmante și de stimulare a somnului.

Prin urmare, puteți bea minunat ciocolata cu alune ca un smoothie pentru micul dejun. Dacă trebuie să fie rapid sau dacă doriți doar puțină varietate, puteți adăuga o banană suplimentară și 2-3 linguri. Apoi, acesta se transformă într-un smoothie delicios și plin de mic dejun.