Cum dispune corpul nostru (fiziologic vorbind) de calorii inutile?

Întrebarea mea este dacă toată surplusul de energie rămas în fiecare zi se transformă întotdeauna în grăsime sau dacă poate fi risipită sau eliminată într-un fel. (De exemplu, prin faptul că nu digerați totul 100%?) Ei bine, nu întreb despre „modalități” de a face acest lucru în mod conștient. Înțeleg că poate fi dificil, dar fiziologic există astfel de procese de eliminare?

nostru

Aceasta este întrebarea mea principală, dar din motive de claritate:

Să numim energia totală conținută chimic în alimente pentru o zi. A. Lăsați toată energia pe care o obține corpul din digerarea acestui aliment A = B. Dacă B este mai mic, acesta este întotdeauna un factor constant mai mic decât A sau depinde de ceva din corp?

Mai mult, să fie C toată energia pe care corpul o folosește pentru „munca reală”, cum ar fi antrenarea mușchilor, trimiterea tuturor semnalelor electrice din neurosistem, permițând să aibă loc toate reacțiile chimice care necesită energie în celule și construirea de celule noi.

Să presupunem acum că o anumită zi C este mai mică decât B. Așadar, întrebarea mea principală, explicată în variabile, este: toată energia în exces (BC) devine grasă într-o anumită zi sau o parte din ea poate fi eliminată în vreun fel? Dacă da, cum? (Din nou nu „Cum fac asta?”, Ci „Care procese fiziologice au loc în acest caz?”

Se pare că oamenii au metabolismuri foarte diferite, unii nu se îngrașă niciodată, indiferent de cât mănâncă (nu numai că metabolismul lor poate arde mult, se adaptează și la dieta lor), iar alții iau puțin prea ușor exces de energie.

Care sunt mecanismele fiziologice din spatele ei?

- Actualizare - Vă mulțumim pentru răspunsuri, voi încerca să clarific ideea întrebării.

Practic, este ca „Fiziologic, cum par unii oameni să-și mențină greutatea indiferent cât de mult mănâncă? (Ei mențin aceeași greutate atunci când mănâncă mult, DAR ȘI atunci când mănâncă cantități normale.) Pentru că asta înseamnă că o fac”. că regula „Orice exces de energie care este digerată, dar care nu este utilizată, duce la grăsime” nu se aplică. Pentru ei, excesul nu pare să se îngrășeze prea mult, deci unde merge în schimb? ” acest răspuns la o altă întrebare pentru: Nu este un hardgainer?

Văd doar două moduri în care se poate face acest lucru și voi continua să folosesc variabilele mele, chiar dacă acestea nu sunt 100% antiglonț, desigur, având în vedere lucruri precum corpul care își digeră propriile celule, ceea ce face ca B să crească într-un fel devine fără a crește A; C este consumat pentru digestie (B este crescut) și așa mai departe. Gândiți-vă la variabile ca la o modalitate de a explica întrebarea și de a obține o imagine generală a matematicii a ceea ce se întâmplă. De asemenea, rețineți că acestea numără doar energia, nu vitaminele/proteinele/etc.

Fie 1) în fiecare zi, raportul A/B este același și depinde doar de a) metabolismul personal general (nu se schimbă prea mult de la o zi la alta), b) dieta în acea zi c) poate unii factori aleatori secundari, cum ar fi nivelurile de stres a subiectului sau ceva de genul acesta. În acest fel, la B> C trebuie să existe un mecanism în organism care să poată folosi în mod arbitrar multă energie și folosește mai multă energie atunci când oamenii în cauză mănâncă mult și consumă mai puțin atunci când mănâncă normal. Ce este acest mecanism și de unde știe câtă energie consumă? Există anumiți hormoni pentru asta? Sau acumulează unele substanțe chimice în loc de altele?

2) Dacă a existat multă energie în exces (BC) într-o zi dată, procesul digestiv este reglementat pentru a doua zi, astfel încât ziua următoare (sau „durata” nu cred că planifică corpul nostru în zilele următoare), dar doar din motive de claritate), raportul A/B devine mai mare, prin urmare B din ziua următoare scade și astfel (BC) a doua zi devine mai mic sau chiar negativ, prevenind astfel acumularea de grăsime. Daca acesta este cazul? Există anumiți hormoni/mecanisme cunoscute care reglează digestia în acest fel? (în funcție de vectorul energetic general al corpului (exces/deficiență)

Sau am un defect logic foarte mare undeva. În acest caz, pur și simplu răspundeți la partea marcată cu.

Într-un efort de a susține răspunsul foarte amănunțit al lui @Berin Loritsch, iată o imagine conceptuală mai explicită.

Masa de alimente care este absorbită în organism (A) are 3 destine posibile:

1) Nu este digerat sau absorbit de sistemul digestiv (intestine) și părăsește corpul prin anus. Există mulți factori care influențează acest lucru, dar în principal se datorează compoziției alimentelor și a enzimelor găsite în organism. Fără enzimele adecvate, nu putem digera mâncarea.

Rețineți că B este cantitatea netă de energie rămasă după expulzarea materialului nedigerabil, deci A nu este egal cu B. .

B poate avea apoi două destine rămase:

2) Este descompus în substanțe nutritive (molecule pe care celulele voastre le pot folosi), absorbite în sânge de sistemul digestiv, iar energia potențială chimică din molecule este utilizată pentru energie de către corpul dumneavoastră (C). Cea mai mare parte a acestei mase lasă corpul ca $ latex CO_2 $ atunci când respirăm, deși partea fără carbon a acestuia rămâne în urină ca deșeuri metabolice.

3) Este descompus în substanțe nutritive (molecule pe care celulele voastre le pot folosi), absorbite în sânge de sistemul digestiv și apoi utilizate în procesul de biosinteză. Aici corpul își construiește propriile molecule din cele care au fost inițial conținute în alimente. Acest proces creează țesut nou, astfel încât să poată adăuga în vrac corpului.

Dacă B = C, atunci nu mai există material pentru biosinteză (creând noi molecule și țesuturi), deci aceasta ar fi malnutriție, deoarece nu ar putea apărea cazul 3. În acest caz, organismul trebuie să extragă molecule din țesuturile existente pentru a îndeplini cerințele mai urgente pentru biosinteză.

Dacă B C cele de mai sus sunt doar mai extreme, deoarece organismul ar trebui să ia molecule din țesuturile existente pentru necesitățile sale energetice.

Dacă B> C atunci există un exces de material și energie pentru cazurile 2 și 3. După cum subliniază @Berin Loritsch, există mulți factori care determină soarta excesului de molecule. În general, organismul stochează excesul de energie sub formă de glicogen și grăsimi. Cu toate acestea, atunci când construiți masa musculară, de exemplu, materialul suplimentar ar contribui la creșterea fibrelor musculare. Atunci când una este însărcinată, excesul de material este utilizat pentru a produce țesuturile noii persoane.

Editare: editați pe baza întrebării

Răspunsul la întrebarea principală este că practic există doar două modalități prin care organismul nu poate câștiga masă după ce a consumat alimente.

1) Mâncarea nu este digerată și absorbită de intestine și părăsește corpul ca fecale. Această pierdere este ceea ce este crescut în unele forme de chirurgie bariatrică. Aceste proceduri chirurgicale scurtează partea absorbantă a intestinului pentru a interfera cu extracția nutrienților din alimente. Așa funcționează produsul de slăbit Alli. Previne intestinele să absoarbă grăsimile din alimente.

2) Nutrienții absorbiți de organism sunt oxidați pentru energie și expulzați din organism sub formă de dioxid de carbon (cea mai mare parte a masei) și substanțe nutritive anorganice din urină (o cantitate mai mică).

Toate celelalte procese (producția de grăsime, producția musculară etc.) adaugă masă corpului. Deoarece animalele consumă alimente în cantități mari, avem mecanisme stabilite pentru a stoca energie și substanțe nutritive în țesuturile noastre și pentru a le pune la dispoziția celulelor atunci când au nevoie de ele. Procesele reale care controlează aceste mecanisme sunt mult prea extinse pentru a sta chiar pe acest tip de răspuns - dar pe scurt, da, hormonii joacă un rol important în modul în care organismul reglează dacă excesul de nutrienți este sau nu transformat în grăsime alții întâlnesc soarta. Diferențele dintre aceste mecanisme de reglare controlează lucruri precum cantitatea de substanțe nutritive care sunt oxidate la CO_2 și, prin urmare, poate părea că oamenii pot mânca cât de mult sau cât de puțin doresc fără a-și schimba greutatea.

Pentru a răspunde la această întrebare, ar fi nevoie de o discuție îndelungată despre pancreas, colon, rinichi, ficat și digestia generală. Cred că și tiroida joacă un rol.

Cel mai implicat organ în reglarea depozitelor de grăsime este pancreasul. Când corpul dumneavoastră are exces de zahăr din sânge, secretă insulină, care stochează excesul de zahăr sub formă de grăsime. Când corpul dumneavoastră are un deficit de zahăr din sânge, acesta secretă glucogon, care transformă grăsimile în zahăr din sânge.

Celelalte organe ajută în moduri diferite. În esență, rinichii elimină excesul de deșeuri sub formă de uree (urină), iar colonul elimină alimentele care nu au putut fi digerate ca fecale.

Pentru majoritatea oamenilor, prin reducerea frecvenței și/sau intensității vârfurilor de insulină, nu numai că putem limita cantitatea de grăsime pe care o depozităm, ci și cantitatea de grăsime pe care o putem arde pe parcursul zilei. Unii oameni au glande tiroide sărace care necesită o abordare diferită. Un pic de avertisment, nu tăiați orbește toate carbohidrații fără a consulta un expert pentru a vă asigura că aveți substanțe nutritive adecvate în alte zone.

Mai multe informații despre energie (măsurată în calorii sau kcal). În primul rând, înțelegeți că nu toate caloriile sunt create egale. Pentru a funcționa corect, organismul are nevoie de următoarele:

  • Vitamine si minerale
  • proteină
  • Calorii

Orice discuție asupra sistemului digestiv trebuie să înțeleagă că caloriile ingerate sunt amestecate cu vitaminele, mineralele și proteinele. Corpul tău poate absorbi și utiliza atât de mult din toate aceste lucruri și există un anumit echilibru pe care trebuie să îl mențină. Puteți provoca probleme dacă aveți prea multe vitamine și minerale, la fel cum puteți atunci când sunteți prea puțini.

Înțelegeți, de asemenea, că corpul dumneavoastră nu este un sistem închis. Încercarea de a aplica reguli de economisire a energiei și altele asemenea nu funcționează, deoarece acestea sunt definite ca aplicabile unui sistem închis. Deci, să aruncăm o privire la A, B și C și să le dăm nume noi care să însemne ceva.

A dvs. este nutrienți (adică ceea ce consumați). Corpul tău nu poate absorbi toți nutrienții și caloriile stocate în acest aliment. Unele lucruri nu pot fi procesate niciodată (cum ar fi fibrele) și doar trec prin sistem. În funcție de tipurile de alimente pe care le consumați, procesarea completă poate dura între 6 și 12 ore. Procesarea alimentelor consumă calorii, iar rata de conversie nu este perfectă. Unele tipuri de alimente pe care corpul dvs. le poate absorbi mai ușor și altele mai puțin. Nu am nici spațiul pentru a vorbi exact despre ceea ce este, nici fundalul pentru a spune acest lucru cu autoritate.

Corpul dvs. B folosește substanțe nutritive procesate (calorii, vitamine, minerale, proteine). Corpul nu poate procesa totul și nici nu poate folosi tot ceea ce procesează. Așadar, substanțele nutritive procesate sunt întotdeauna mai mici decât nutrienții din dietă. Cu cât depinde mai puțin de cât de eficient îl poate absorbi corpul dumneavoastră. De exemplu, glucoza pură este deja într-o formă pe care corpul o poate folosi, deci poate absorbi și utiliza aproape orice destul de repede. Cu toate acestea, carbohidrații complecși, cum ar fi fasolea neagră, necesită un timp de prelucrare mult mai lung și sunt puțin mai ineficienți. Proteina este o altă substanță care are surse mai ușor absorbite și surse mai puțin ușor absorbite. Sursele naturale necesită de obicei mai multă muncă pentru a se transforma în surse utilizabile decât sursele tehnice.

C dvs. este nevoile dvs. nutriționale zilnice. Aceasta include rata metabolică bazală (BMR), care indică numărul de calorii de care are nevoie corpul pentru a-și îndeplini funcțiile necesare (respirație, pompare a sângelui, metabolism). Adăugați la aceasta cantitatea de muncă pe care o face corpul dumneavoastră prin exerciții fizice sau activitate normală pe parcursul unei zile. Deci, dacă sunteți în exces?

  • Exces de zahăr: pancreasul secretă insulină pentru a ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge și orice exces este stocat ca grăsime.
  • Excesul de proteine: rinichii procesează proteinele și, deși procesează mai multe proteine ​​decât atunci când ai ingerat ceea ce are nevoie corpul tău, restul se transformă în urină. Persoanele cu insuficiență renală pot provoca insuficiență renală consumând prea multe proteine.

Ce se întâmplă în cazul unei deficiențe?

  • Lipsa zahărului/carbohidraților: pancreasul eliberează glucogon pentru a regla nivelul zahărului din sânge și pentru a transforma grăsimile în zahăr din sânge. Rinichii cresc producția de cetone, care, de asemenea, ajută la descompunerea grăsimilor și a proteinelor în zahăr. Pentru a vă proteja de acidoză cetonică, aveți nevoie de suficiente proteine, care sunt procesate înaintea mușchilor/organelor.
  • Deficitul de proteine: mușchii nu se hrănesc și se micșorează în mod corespunzător. În cazul cetozei (așa cum este descris mai sus), mușchii dvs. sunt transformați în calorii, astfel încât creierul dvs. să poată continua să funcționeze. Aceasta este o afecțiune periculoasă și nesănătoasă.

D (nou) este subprodusul natural al corpului la locul de muncă. Vor exista produse reziduale atunci când mușchii dvs. sunt împinși la epuizare și ca parte a funcției normale. Deșeurile sunt transportate de sânge și filtrate de ficat. Ficatul transformă apoi deșeurile într-unul dintre constituenții urinei. Aceasta include acidul lactic din exercițiile anaerobe (unde corpul tău arde mai mult zahăr decât grăsimi).