De aceea busuiocul este atât de sănătos și delicios - uite

Busuiocul nu numai că are un gust bun, dar este și sănătos.

este

Pentru noi, busuiocul poate fi imaginat într-o formă - ca un condiment în pesto sau paste. Vechii egipteni, pe de altă parte, vedeau condimentele aromate mult mai mult ca o plantă medicinală și rituală. De exemplu, a fost dat faraonilor din mormintele lor pentru a alunga fantomele și demonii cu ajutorul lor.

De ce este sănătos busuiocul?

Informații nutriționale la 100 de grame de busuioc proaspăt
Calorii22
Conținut de grăsime0,6 g
colesterolului0 mg
sodiu4 mg
potasiu295 mg
glucide2,7 g
proteină3,2 g

Mai presus de toate, busuiocul conține multe oligoelemente, minerale și vitamine. Aceasta include vitaminele A, C, D și E, precum și toate vitaminele B. În plus, uleiurile esențiale sunt cele care fac planta sănătoasă. Sunt incluse:

  • Cineole
  • Luptător
  • Linalool
  • Citral
  • Estragole
  • Eugenol
  • Cinamat de metil

Dacă vă gătiți singuri, puteți mânca delicios - și vă puteți reduce aportul de calorii. BLICK eBalance dezvăluie cum. Astăzi cu o rețetă pentru pesto de busuioc.

Busuiocul ca plantă medicinală

Planta este folosită ca plantă medicinală de mii de ani. Cel mai adesea este folosit pentru a stimula producerea și digestia sucului gastric.

În medicina modernă pe bază de plante, planta este recomandată în special pentru:

  • Pierderea poftei de mâncare
  • pentru a stimula digestia
  • împotriva depresiei și a schimbărilor de dispoziție
  • migrenă
  • Dureri menstruale

Busuiocul este folosit în principal ca ceai pentru probleme de stomac sau digestive. Florile, pe de altă parte, pot fi folosite ca aditiv de învelit sau de baie pentru a oferi ameliorarea inflamației pielii.

Busuiocul din oală este una dintre cele mai populare ierburi. Dar abia cumpărat, dragul verde deja se ofilește. Cu câteva trucuri, totuși, planta sensibilă prosperă mai bine.