De ce Bucătăria Thai este atât de sănătoasă

Phad Thai și Tom Yum: Doar două feluri de mâncare din bucătăria thailandeză care sunt sănătoase și au un gust bun. Principalele motive pentru care felurile de mâncare din Țara Zâmbetelor sunt atât de hrănitoare sunt prepararea lor.

Un paradis pentru gurmanzi

Thailanda este considerată un paradis pentru gurmanzi. Bucătăria combină cele mai bune din țările vecine precum China, Malaezia și India și are în continuare un caracter foarte special. Acest lucru nu se caracterizează doar prin gustul său, ci și prin valoarea sa pentru sănătate. O mențiune specială merită mai ales orezul, unul dintre cele mai importante elemente din bucătăria thailandeză. Micul cereale conține aproape tot ce are nevoie o persoană. Mineralele influențează metabolismul, aminoacizii întăresc celulele nervoase, iar vitaminele B au și ele un efect pozitiv.

Secretul bucătăriei thailandeze constă în combinația de orez și legume, carne și pește. Toate aceste alimente sunt preponderent gătite și rareori prăjite. Chiar și în restaurantele fast-food din orașele mari precum Bangkok, cele mai multe feluri de mâncare sunt preparate astfel, ceea ce are, desigur, un efect pozitiv asupra cifrei și sănătății thailandezilor.

Ierburi și ierburi: secretul bucătăriei thailandeze?

Dacă aruncați o privire la felurile de mâncare tipice, cum ar fi Tom Yam, Phat Thai sau Som Tam, un lucru mai presus de toate vă lovește: fiecare fel de mâncare conține diverse ierburi și ierburi. Turmericul și coriandrul, de exemplu, fac parte integrantă din bucătăria thailandeză și susțin corpul în multe procese. Galangalul și busuiocul sunt, de asemenea, importante. Ajută la combaterea inflamației. Lemongrass previne gripa și răcelile, ardeiul iute proaspăt contribuie la un somn sănătos și tamarindul stimulează digestia. Toate aceste aspecte se reunesc într-un fel de mâncare tradițional thailandez.

De aceea, bucătăria thailandeză este atât de sănătoasă

Bucătăria thailandeză este sănătoasă. Motivul pentru aceasta este, desigur, în primul rând ingredientele utilizate și modul în care sunt preparate. Multe feluri de mâncare conțin legume, precum și pește, carne și diverse ierburi și sunt gătite. Ca urmare, substanțele nutritive sunt păstrate și fiecare masă este hrănitoare și plină.

În cele din urmă, manierele la masă joacă, de asemenea, un rol major în țara zâmbetelor. Thai-urile petrec mult timp la fiecare masă. Mănâncă împreună și se asigură că fiecare masă este sănătoasă și conține toate componentele importante. Acest lucru contribuie, de asemenea, la beneficiile pentru sănătate, cum ar fi numărul mare de ierburi și ierburi utilizate. În cele din urmă, thailandezilor le place să bea și băuturi tradiționale, cum ar fi sato sau krachoe, care sunt, de asemenea, făcute din flori, ierburi și alte plante locale.