De ce pepeni buni f; r piele, rinichi și potență sunt - Berliner Morgenpost

Sezonul pepenilor este în toi. Oricine crede că conține multă apă și nimic altceva se înșală grav.

buni

- Pepenii verzi au o mulțime de valori intrinseci: datorită conținutului ridicat de apă și conținut scăzut de sodiu, elimină excesul de săruri din organism, curăță rinichii și sângele și stimulează digestia. Se spune că licopenul colorant roșu protejează împotriva bolilor cardiovasculare și a cancerului.

Tipurile mai mici de pepene verde oferă o mulțime de vitamine. Pepenele oogen din Israel conține calciu, fier, sodiu, vitamina A și vitamina C. Charentais-ul francez este cunoscut pentru conținutul său ridicat de provitamină A. Acest lucru nu numai că îmbunătățește utilizarea proteinelor, ci și întărește formarea de sânge. Cu cât pepenele reticulat este mai portocaliu și mai cărnos, cu atât este mai mare conținutul său de beta-caroten. Aceasta protejează împotriva radiațiilor UV dăunătoare și a radicalilor liberi și are un efect pozitiv asupra îmbătrânirii celulare, a părului și a pielii. Cu toate acestea, nu trebuie să mănânci prea mult odată, altfel acest fruct va lovi stomacul și intestinele.

Carnea alb-gălbuie a pepenelui conține aproximativ 85% apă, precum și vitaminele A, B1 și B2, calciu, fosfor și beta-caroten. Zeaxantina, pigmentul din pepenii galbeni, ajută la protejarea ochilor de radicalii liberi și de lumina UV.

Nu în ultimul rând, cea mai recentă descoperire de pepene galben din știință: cercetătorii americani au descoperit că citrulina conținută în pepeni poate crește potența. Dilatează vasele de sânge și îmbunătățește fluxul sanguin. Cu toate acestea, ingredientul activ stimulant se găsește în principal în pulpa albă, cu gust bland de sub piele.