Dieta alimentelor crude explicată în detaliu

Dieta cu alimente crude este destul de simplă: Cu aceasta pur și simplu consumați doar mâncare nepreparată. Desigur, acest lucru vă limitează puțin alimentația, deoarece unele alimente pur și simplu nu pot (sau nu ar trebui) să fie consumate nepreparate.

alimentelor

Cu siguranță ar trebui să evitați puiul crud, carnea de vită crudă, carnea de porc crudă și așa mai departe. Este permis peștele crud - așa că veți mânca sushi din când în când (da, orezul poate fi făcut comestibil fără căldură ridicată sau puteți folosi alternative).

Dieta cu alimente crude

O dietă strictă cu alimente crude constă în salate, fructe, legume, nuci, ierburi și pește crud (dacă vă plac). O dietă crudă mai puțin strictă vă permite să încălziți alimentele până la 40-60 de grade Celsius. Sunt permise și alimentele expuse la căldură naturală (de exemplu, miere). Alimentele uscate care au fost uscate cu căldură scăzută nu sunt, de asemenea, tabu. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că pot apărea simptome de deficiență dacă, de exemplu, se renunță complet la carne. În acest caz, ar trebui să obțineți substanțele nutritive importante prin suplimente alimentare. Suplimentele alimentare sunt disponibile în multe magazine, cum ar fi www.ng-versand.com.

Beneficiile dietei alimentare crude

  • Puteți economisi mult timp, deoarece nu trebuie să gătiți mult în dieta crudă (cu toate acestea, există câteva rețete care necesită multă pregătire).
  • Există rețete foarte interesante, iar o dietă crudă poate fi mai variată decât ai crede.
  • Obțineți mai multe vitamine consumând alimente crude, deoarece alimentele de gătit pierd multe vitamine și minerale.
  • Pierderea în greutate este permanentă, dar nu se întâmplă foarte repede.
  • Efectul yo-yo apare mai rar decât în ​​cazul altor diete.
  • Vă puteți împărtăși mâncarea cu hamsterul sau iepurele.
  • vei fi varietatea de fructe și legume cunoaște mai bine.
  • Piele mai curată ca urmare a schimbării dietei.

Contra dietei alimentelor crude

  • Pentru unii, Dieta cu alimente crude plictisitor (dar acest lucru poate fi ușor rezolvat încercând numeroasele rețete diferite și pornind cu curaj la unul sau altul experiment).
  • Dieta cu alimente crude nu este potrivită pe termen lung, deoarece unele substanțe nutritive și vitamine nu pot fi luate în cantități suficiente (cu toate acestea, acest lucru este valabil numai dacă urmați o dietă foarte strictă cu alimente crude în care nu este permis deloc încălzirea alimentelor).
  • Poate provoca diaree (din cauza cantității mari de fibre)
  • Este o ajustare mare pentru care corpul se obișnuiește.

Concluzie

Dieta cu alimente crude poate face parte dintr-un stil de viață foarte sănătos dacă nu intrați într-o versiune super strictă. Există variante ale dietei crude în care puteți încălzi alimentele la o anumită căldură. De asemenea, puteți coace prăjituri delicioase și pâini simple în acest fel (cu toate acestea, datorită căldurii scăzute, aceasta durează adesea mult timp).