Dieta Atkins: Poți pierde cu adevărat în greutate în acest fel?

Fără carbohidrați

Dieta Atkins a fost dezvoltată de Robert C. Atkins, care credea că obezitatea nu este cauzată de un consum excesiv de grăsimi, ci mai degrabă de prea mulți carbohidrați. Pe dieta Atkins poți sărbători cât vrei atâta timp cât nu mănânci carbohidrați. Cu toate acestea, dieta Atkins a intrat în foc pe mai multe puncte. Aici explicăm de ce metoda de slăbit este atât de aprins dezbătută.

Se spune că dieta Atkins este o armă miraculoasă în lupta împotriva kilogramelor. Cel mai bun lucru despre asta: nu trebuie să te descurci fără grăsime. Dimpotrivă: grăsimea este o necesitate absolută în dieta Atkins. Dar chiar poți pierde în greutate cu această metodă și poți face ceva bun pentru corpul tău? Greutatea va rămâne scăzută pe termen lung sau este garantat un efect yo-yo cu dieta Atkins? Vă explicăm avantajele și dezavantajele dietei Atkins și, bineînțeles, principiul care stă la baza acestei forme de nutriție.

Cum funcționează dieta Atkins?

Trebuie să existe un motiv pentru care această dietă are mulți adepți până în prezent. Pierderea în greutate cu metoda Atkins: trebuie să știți asta.

Ce este interzis și ce este permis în dieta Atkins?

Alimentele precum pâinea, pastele, orezul, cartofii și făina sunt interzise în dieta Atkins. Pe lângă mulți carbohidrați, conțin și fibre importante și alte ingrediente sănătoase. Prin urmare, trebuie luate suplimente de vitamine și minerale, astfel încât să nu apară simptome de carență. În dieta Atkins, totuși, sunt permise alimente precum cârnați, carne, slănină, brânză, ouă, smântână (așa este!), Pește și legume. Aportul suficient de lichide este obligatoriu în dieta Atkins - ar trebui să beți cel puțin trei litri de apă, ceai neîndulcit sau sucuri de fructe diluate pe zi.

Ideea de bază a dietei Atkins: Prin dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, metabolismul din timpul dietei Atkins ar trebui schimbat, astfel încât organismul să nu se bazeze pe carbohidrați, ci pe propriile sale rezerve de grăsimi pentru energie.

Beneficiile dietei Atkins

O scădere este garantată în ciuda consumului de alimente bogate în grăsimi datorită rețetelor cu conținut scăzut de carbohidrați din dieta Atkins. Cu dieta Atkins, puteți mânca cât doriți și nu trebuie să numărați calorii enervante. Alimentele grase vă umple rapid, iar proteinele asigură că senzația de sațietate durează mult timp. Studiile arată, de asemenea, că puteți pierde în greutate foarte repede cu ajutorul dietei Atkins în primele câteva luni, chiar mai repede decât în cazul unei diete cu conținut redus de grăsimi.

Contra dietelor Atkins și motivele pentru care este criticată

Cu o dietă la fel de plăcută ca dieta Atkins, trebuie să existe desigur o captură sau două. În cazul dietei Atkins, acestea pot fi uneori chiar dăunătoare sănătății:

Dieta Atkins, de exemplu, este foarte unilaterală: cantitatea mare de grăsimi din alimente crește colesterolul și grăsimile animale cresc tensiunea arterială crescută și pot duce la boli cardiovasculare.
Prea multe proteine din carne pot duce la apariția gutei.
Deoarece aproape nu există vitamine și minerale în meniul dietei Atkins, se urmărește o dietă unilaterală, care nu poate oferi organismului vitaminele și mineralele necesare.

Nutriționiștii presupun că o dietă săracă în carbohidrați, cum ar fi dieta Atkins, poate duce la diverse tulburări de sănătate și daune, deoarece conținutul de grăsimi al acestei diete este de peste 50%. În plus, dieta este, din păcate, orice altceva decât echilibrată. Organismul are nevoie de o anumită cantitate de carbohidrați pentru a alimenta creierul și mușchii cu zahăr. Cu toate acestea, această cantitate nu este atinsă prin dieta Atkins, motiv pentru care uneori poate duce chiar la crampe musculare, atacuri de leșin și probleme de concentrare. Pot apărea și dificultăți cu organele metabolice, cum ar fi rinichii și ficatul, dar acneea și constipația nu sunt, de asemenea, neobișnuite în dieta Atkins. În plus, riscul de cancer poate crește.

Dacă doriți să slăbiți cu succes și permanent, ar trebui să acordați atenție mai ales unei diete sănătoase. Dar unele alimente presupuse sănătoase sunt adevărate bombe calorice. Puteți vedea care sunt acestea în galeria noastră de imagini:

Atenție: aceste 9 alimente nu sunt deloc atât de sănătoase!

Concluzie: Din motive de sănătate, este mai bine să stați departe de dieta Atkins. Dieta este pur și simplu prea unilaterală și ar putea provoca mai mult rău decât bine în organism. Alte diete, mai puțin stricte, cu conținut scăzut de carbohidrați sunt mult mai sănătoase aici și sunt, de asemenea, potrivite pentru o schimbare a dietei pe tot parcursul vieții, ceea ce cu siguranță nu este cazul cu dieta Atkins. De altfel, inventatorul dietei Atkins, Robert Atkins, a murit de probleme cardiace și supraponderal la vârsta de 72 de ani. În acel moment, IMC-ul său depășea cu mult 30 de ani! Ați avut experiențe cu dieta Atkins? Așteptăm cu nerăbdare raportul dvs.

Surse de imagine: iStock/Shaiith, iStock/dolgachov, iStock/armano777, iStock/Wavebreakmedia