Dieta osteoartritei: multe fructe și legume, puțină carne

fructe

  • 1 Dieta potrivită pentru osteoartrită vă ameliorează durerea
  • 2 Nutriția osteoartritei: versiunea scurtă
  • 3 De ce ar trebui să mă duc fără carne sau ouă?
    • 3.1 Antagonistul acidului arahidonic: Omega-3
  • 4 De ce ar trebui să mănânc multe fructe și legume?
  • 5 Dieta alcalină: un remediu?
  • 6 De ce ar trebui să beau mult?
  • 7 Ar trebui să iau cartilaj de rechin, gelatină sau condroprotectoare?
  • 8 Obezitate cu osteoartrita: slăbiți cu siguranță!

Dieta potrivită pentru osteoartrită vă ameliorează durerea

Pentru mulți, diagnosticul de osteoartrita este ca o hotărâre judecătorească. Cartilajul articular deteriorat provoacă dureri articulare, care în majoritatea cazurilor se agravează în timp. Această categorie de reumatism afectează o mare parte din vârstnici. Totuși, tinerii suferă și de osteoartrita. Detectarea simptomelor devreme previne boala să progreseze rapid. Dreapta Dieta osteoartritei nu poate regenera sau regenera magic cartilajul pierdut Tratamentul osteoartritei a inlocui. Cu toate acestea, reduce durerea. Dacă suferiți de osteoartrita și sunteți supraponderal, cu siguranță ar trebui să slăbiți. Fiecare kilogram prea mult încordează articulațiile.

Nutriția osteoartritei: versiunea scurtă

Articulațiile deteriorate de osteoartrita necesită multe minerale și vitamine pentru ca cartilajul să se regenereze. Pot lua foc ușor. Acesta este motivul pentru care ar trebui să evitați alimentele care promovează inflamația.

Pacienții cu osteoartrită trebuie să respecte următoarele reguli:

  • Cât mai multe fructe și legume posibil
  • Cât mai puțină carne, produse lactate grase, ouă și zahăr
  • Pește bogat în grăsimi de două ori pe săptămână
  • Produse din cereale integrale și leguminoase în loc de făină albă
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi pentru calciu
  • Cel puțin 1,5 litri de apă sau ceai de plante zilnic
  • Evitați cofeina, alcoolul și nicotina

De ce ar trebui să mă duc fără carne sau ouă?

Unii nutriționiști laudă mâncarea vegetariană ca un remediu pentru pacienții cu osteoartrita. Dacă ți-a plăcut o friptură decentă toată viața, a te descurca poate fi foarte dificil. Cu toate acestea, o masă de carne ar trebui să fie mai degrabă o excepție decât o regulă. Motivul: Carnea, produsele lactate grase și ouăle conțin acid arahidonic. Promovează inflamația articulațiilor afectate de osteoartrita. Uleiurile vegetale cu o proporție ridicată de acizi omega-6 oferă precursori ai acidului arahidonic și, prin urmare, nu ar trebui să se afle în meniul dvs. Acestea includ ulei de floarea soarelui și ulei de porumb. Zahărul favorizează inflamația prin eliberarea insulinei.

Antagonistul acidului arahidonic: Omega-3

Grăsimile omega-3 din pește, fructe de mare și alge au proprietăți antiinflamatoare. Cu toate acestea, acest lucru nu se aplică grăsimilor omega-3 din plante. Corpul uman poate utiliza doar aproximativ patru la sută din omega-3 vegetal. Somonul, heringul, macrouul și sardinele sunt surse excelente de omega-3. Vegetarienii pot lua omega-3 sub formă de capsule, care sunt obținute din alge cultivate.

De ce ar trebui să mănânc multe fructe și legume?

Corpul tău încearcă să repare articulația care suferă de osteoartrita. Pentru aceasta are nevoie de cât mai multe vitamine și minerale. Fructele și legumele furnizează aceste substanțe împreună cu enzime și alți nutrienți. Vitaminele sintetice nu pot înlocui niciodată vitaminele naturale. Acidul ascorbic, vitamina C sintetică, de exemplu, este doar învelișul exterior al vitaminei C. naturale. În plus față de înveliș, conține numeroase substanțe care, împreună, vă promovează sănătatea.

Dieta alcalină: un remediu?

Unii pacienți cu osteoartrită jură pe o dietă alcalină. Teoria este că unele alimente fac corpul prea acid. Pe de altă parte, alte alimente creează un mediu alcalin în timpul digestiei. Inventatorul macrobioticii, Sagen Ishizuka, a recunoscut principiul ying și yang în teoria acid-bazică. Maximilian Bircher-Berner, inventatorul musliilor, a pledat pentru o dietă alcalină. Aceasta constă din 80% legume și fructe. Această dietă nu conține zahăr, cereale decojite, grăsimi și uleiuri hidrogenate, rafinate, usturoi, unt și produse lactate grase. Criticii dietei alcaline subliniază că nu a fost dovedită științific. Efectele pozitive se datorează faptului că această dietă respectă regulile unei diete mixte sănătoase.

De ce ar trebui să beau mult?

Dacă bei mult, rinichii lucrează mai mult. Acest lucru facilitează eliminarea subproduselor metabolice dăunătoare, așa-numitele deșeuri.

Ar trebui să iau cartilaj de rechin, gelatină sau condroprotectoare?

Condroprotectoarele sunt substanțe prezente în țesutul cartilajului. Acestea includ sulfatul de glucozamină, sulfatul de condroitină și hidrozilații de colagen. Puteți cumpăra aceste substanțe în preparate scumpe. Nu este încă clar dacă pot îmbunătăți efectiv osteoartrita. Gelatina furnizează materia primă pentru hidrozilații de colagen. Unii pacienți cu osteoartrită jură prin cartilaj de rechin și gelatină sub formă de capsule pentru a combate osteoartrita.

Supraponderalitatea cu osteoartrita: cu siguranță pierde în greutate!

Fiecare kilogram prea mult agravează osteoartrita. Articulațiile transportă întreaga greutate a corpului. Dacă sunteți diagnosticat cu osteoartrita, cu siguranță ar trebui să slăbiți. Refigura vă va ajuta în acest sens. Fibra vegetală Refigura absoarbe aproximativ 40% din caloriile din stomac. Se umflă și îți oferă o senzație de satietate de lungă durată.