Grăsimile în timpul sarcinii

Riscul este, de asemenea, redus prin consumul de acizi grași omega-3, care se găsesc în principal la peștii de mare adâncime, cum ar fi heringul, macroul și somonul. Se recomandă să consumați pește de mare bogat în grăsimi de 1-2 ori pe săptămână. Produsele prăjite, produsele coapte fabricate din foietaj și produsele gata ar trebui să fie doar rareori în meniu, deoarece sunt deosebit de nesănătoase datorită conținutului ridicat de acizi grași trans. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă consumul ridicat de acizi grași saturați, care se găsesc în alimentele de origine animală, cum ar fi cârnații, carnea și untul. Pe lângă acizii grași saturați, alimentele de origine animală conțin, de asemenea, o proporție ridicată de colesterol și, astfel, cresc riscul bolilor coronariene.

dieta
https://keleya.de/mag/fette-die-gute-seele-des-stoffwechsel/

Grăsimi în frigider: pentru că mai puțin înseamnă mai mult

Mâncarea sănătoasă necesită puține cunoștințe. De exemplu, când vine vorba de o cantitate rezonabilă de grăsimi în prepararea alimentelor, ar trebui să ne întrebăm întotdeauna dacă există alternative cu conținut scăzut de grăsimi. Deoarece oamenii folosesc adesea produse care sunt prea bogate în grăsimi. De ce să nu înlocuim doar crème fraîche din rețetă cu smântână? În loc de 30%, conține doar 10% grăsime. Șuncă de somon fierte fierbinți în loc de cârnați de ficat, margarină în loc de unt, lapte în loc de smântână ... Merită să aflați despre alternativele cu conținut scăzut de grăsimi și să luați gust pentru ea. Acestea sunt disponibile în fiecare tejghea frigorifică și facilitează evocarea preparatelor cu conținut scăzut de grăsimi, dar gustoase.

Tendința către pâinea cu avocado - o puteți face cu ușurință acasă. Sursa: Caroline Attwood

Grăsimile din timpul sarcinii: acidul gras auriu

Chiar și în lunile de sarcină, viitoarea mamă ar trebui să continue să mănânce sănătos și să acorde atenție calității grăsimilor consumate. Este recomandat să consumați în special grăsimi de origine vegetală. Grăsimile animale, cum ar fi laptele, produsele lactate și carnea, trebuie consumate cu moderare. Ar trebui să vă asigurați că alegeți carne cu conținut scăzut de grăsimi și cârnați cu conținut scăzut de grăsimi. Dulciurile și gustările cu o proporție ridicată de acizi grași saturați ar trebui să fie mai rar în meniu. În general, ar trebui consumate grăsimi vegetale și acizi grași nesaturați, de exemplu sub formă de uleiuri vegetale sau nuci. Aportul regulat de acizi grași omega-3 este, de asemenea, foarte important pentru dieta în timpul sarcinii, motiv pentru care peștele gras trebuie consumat de 1-2 ori pe săptămână.

Doriți să aflați mai multe despre o dietă sănătoasă în timpul sarcinii? Vezi acum videoclipul nostru despre fier în timpul sarcinii.