Dieta grupelor sanguine - dieta se bazează pe AB și Co.

Dieta grupelor sanguine este cunoscută de la mijlocul anilor 1990. Se bazează pe o teorie a doctorului D’Adamo, care spune că noi tolerăm diferite alimente în funcție de grupul nostru sanguin. Dacă mâncăm alte alimente decât cele destinate organismului nostru individual, conform dietei grupului sanguin, suntem amenințați complicații severe. În cel mai rău caz, acestea ar duce chiar la moarte. Cum a ajuns D’Adamo la această presupunere și care este adevărul despre această teorie a grupelor de sânge?

Lectine care fac frică - pot aglomera sângele?

Peter D’Adamo oferă Lectine la începutul oricărei probleme de sănătate. Lectinele sunt proteine, în mare parte de origine vegetală, care pot forma compuși cu molecule specifice de zahăr. În acest fel pot recunoaște carbonii străini sau proprii și se pot lega de ei. Lectinele apar în mod natural în multe tipuri de legume (leguminoase, cartofi), astfel încât să poată fi ingerate cu alimente.

Teoria lui Peter D'Adamo citește acum: Dacă oamenii consumă alimente care nu se potrivesc cu grupa lor de sânge, lectinele pe care le conțin se pot pierde se leagă de celulele roșii din sânge, determinându-le să se aglomereze și, în unele cazuri, să înfunde vasele de sânge (hemaglutinare). Prin urmare, medicul naturopat D’Adamo clasifică lectinele în teoria sa a dietei grupelor sanguine ca fiind fundamental dăunătoare. Potrivit teoriei sale, ei sunt responsabili pentru deteriorarea organelor și slăbesc mușchii. Datorită capacității lor de a se lega, ar trebui, de asemenea, să adere la pereții intestinului subțire și să le deterioreze. Intestinul poate dezvolta scurgeri (sindromul intestinului care se scurge sau sindromul intestinului care se scurge) și substanțele toxice intră în sânge.

Lectine pentru gruparea sângelui:

Anumite lectine pot lipi efectiv celulele roșii din sânge (eritrocite). Unele lectine fac acest lucru doar pentru o anumită specie de animal sau un anumit grup sanguin, altele sunt „rotunde” și lasă celulele roșii din sânge ale tuturor ființelor vii să se aglomereze. De aceea sunt folosite de medici pentru testele grupelor de sânge în laborator.

Teoria coagulării sângelui prin alimente este privită foarte critic de oamenii de știință. Când mănâncă legume care conțin lectină crudă, oamenii pot avea dureri de stomac. Cu toate acestea, lectinele din alimente sunt distruse prin gătit timp de 15 minute și, prin urmare, sunt inofensive pentru oameni. Următoarele se pronunță împotriva argumentului lui Peter D'Adamo:

Lectinele din alimente nu trec în mod normal în fluxul sanguin uman.
Aglomerarea în sânge după consumul de alimente care conțin lectină nu a fost încă detectată.
Cantitățile care ar fi necesare pentru o aglomerare teoretic posibilă depășesc în mod clar comportamentul alimentar normal al omului.

Prin urmare, dieta grupelor de sânge pare - conform cunoștințelor medicale actuale - să se bazeze pe o afirmație incorectă cu privire la efectele lectinelor în alimente. Cu toate acestea, D’Adamo și adepții săi sunt convinși de nocivitatea lectinelor din mazăre & Co.

Istoria grupelor de sânge conform lui D ‘Adamo

Pentru a evita influența lectinelor, este, prin urmare, necesar să se mănânce conform patrimoniului genetic. Potrivit lui D’Adamo, cum arată aceasta ne dezvăluie grupa de sânge. Pentru că după părerea lui toată lumea are Grupurile de sânge în diferite momente ale evoluției și dezvoltat sub diferite influențe nutriționale.

asa este Grupa sanguină 0 cea mai veche dintre toate grupele de sânge. Grupul sanguin primordial, ca să spunem așa, pe care l-au avut primii oameni.
Odată cu agricultura, în cele din urmă s-a dezvoltat Grupa sanguină A. Conform teoriei lui D’Adamo, grupul de sânge al fermierilor, ca să spunem așa.
Grupa sanguină B pe de altă parte, potrivit naturistului, s-a dezvoltat printre nomazi, adică oamenii rătăcitori, în Asia.
Abia în vremuri mai recente, când populația Europei, în opinia lui D’Adamo în primul rând vânători și fermieri, și Asia, în primul rând triburi nomade, s-au reunit „modernul” Grupa sanguină AB.

Dieta grupului sanguin presupune acum că grupul sanguin al unei persoane determină ce alimente sunt potrivite și sănătoase pentru ei - și care nu.

Cine poate mânca ce?

Pentru că oamenii cu Grupa sanguină 0 conform teoriei care stă la baza dietei grupelor sanguine, primii oameni au fost, au trăit așa Vânătorii și culegătorii din epoca de piatră. Prin urmare, pentru ei, carnea și peștele erau cele mai importante componente ale dietei lor. Persoanele cu acest grup sanguin ar trebui să urmeze această dietă pentru a rămâne sănătoși astăzi. Așadar, o mulțime de carne și pește, dar și fructe și diverse legume sunt binevenite. Leguminoasele, produsele lactate și cerealele, pe de altă parte, duc la probleme, deoarece aceste alimente sunt obținute numai prin agricultură și creșterea bovinelor, care au fost practicate doar mult mai târziu în cursul sedentarismului. În caracteristicile sale de bază, dieta grupului sanguin pentru persoanele cu grupa sanguină 0 este similară cu dieta Paleo.

La persoanele cu Grupa sanguină A Cu toate acestea, o dietă sănătoasă conform lui D’Adamo este fundamental diferită. În opinia sa, grupa sanguină A s-a dezvoltat prin intermediul primilor oameni care Fermă. Așa că acest grup de sânge a apărut odată cu primii fermieri. Persoanele cu grupa sanguină A ar trebui, prin urmare, să consume în principal produse din cereale bogate în carbohidrați. Peter D’Adamo este de părere că primii fermieri nu au crescut vite sau lactate. Prin urmare, produsele lactate și carnea sunt mai susceptibile de a fi dăunătoare persoanelor cu grupa sanguină A, în timp ce peștele este în regulă. În general, o dietă vegetariană este deosebit de potrivită pentru persoanele cu grupa sanguină A din dieta grupelor sanguine.

Cand Nomazi Conform teoriei lui D’Adamo, oamenii care Grupa sanguină B aparține. Întrucât nomazii depindeau de ceea ce puteau găsi, acest grup poate tolera aproape toate alimentele. Laptele și majoritatea produselor din cereale pot fi, de asemenea, consumate. Doar leguminoasele, produsele din grâu și secară și păsările de curte trebuie evitate, deoarece conțin lectine dăunătoare și pun tulpina pe intestine.

„Tip mixt„De la fermieri și nomazi, așa că oamenii cu Grupa sanguină AB, este cel mai puțin restricționat din dieta sa - în ciuda unui sistem digestiv care este sensibil conform lui D’Adamo. Următoarele se aplică tipurilor AB: Aproape orice lucru care are un gust bun este permis. Tipul mixt, ca singur grup de sânge, poate chiar tolera bine grâul. Doar consumul de carne trebuie restricționat.

Eroare logică în dieta grupelor sanguine

O formă de nutriție pe care oamenii o pun într-un sertar? Oricine devine suspect aici este pe bună dreptate. Și cel târziu când se dovedește că teoriile lui D’Adamo merg chiar dincolo de dieta grupelor de sânge, totul se reduce la absurditate. De exemplu, D’Adamo nu spune foarte măgulitor că vegetarienii - care aparțin adesea grupei sanguine A - sunt prea moi și nu sunt potriviți ca manageri, de exemplu. Cu toate acestea, vânătorii din epoca de piatră, grupa sanguină 0, sunt predestinați pentru acest lucru, deoarece sunt deosebit de asertivi.

De fapt, există câteva fapte care arată clar de ce este dieta grupei de sânge nu o bază medicală durabilă Are. Iată doar câteva exemple:

Potrivit lui D’Adamo, numai grupa sanguină B tolerează produsele lactate. Toate celelalte grupuri ar trebui să le evite pe cât posibil. Cu toate acestea, grupa de sânge B este cea mai frecventă în Asia - la fel ca intoleranța la lactoză. S-a dovedit că asiaticii nu pot tolera produsele lactate deoarece le lipsește enzima lactază, care descompune lactoza din zahărul din lapte. Medicii vorbesc aici de intoleranță la lactoză.
D’Adamo sfătuiește persoanele cu grupa sanguină A să evite carnea, peștele și grâul. Cu toate acestea, aceste alimente au fost alimente de bază în Europa de mai multe secole, unde grupa sanguină A este cea mai frecventă. Produsele din soia, așa cum recomandă medicii naturisti, au fost folosite doar de oamenii din această țară de la creșterea comerțului cu importuri și exporturi din ultima vreme.
Nu este clar din punct de vedere științific care grup de sânge a fost de fapt primul. Prin urmare, teoriile lui D’Adamo nu sunt valabile în niciun punct.

De asemenea, nutriționiștii avertizați strict împotriva dietei grupului sanguin și chiar le consideră nesănătoase. Un consum ridicat de proteine, de exemplu cu grupa sanguină 0, poate duce chiar la boli secundare. Tezele lui D’Adamos despre evoluția grupelor de sânge, care au condus în cele din urmă la dieta grupelor de sânge, nu pot fi dovedite științific. Cu toate acestea, există un aspect pozitiv: Oricine se ocupă de dieta grupelor de sânge se ocupă mai intens de propria dietă și mănâncă mai conștient.