Distribuția grăsimilor: Mai bună pe fund decât pe șolduri

Grăsimea corporală este un factor de risc pentru bolile metabolice și cardiovasculare. Cu toate acestea, distribuția grăsimii corporale joacă, de asemenea, un rol în dezvoltarea acestor boli. Așa au aflat cercetătorii de la Universitatea Oxford din Anglia.

Cercetătorii lui Konstantinos Manolopoulos subliniază că distribuția „grăsimii din burtă” și a grăsimii pe coapse și șolduri este decisivă pentru apariția bolilor asociate cu obezitatea.

Mânerele de dragoste protejează

În investigațiile lor, cercetătorii au găsit dovezi că „mânerele dragostei” produc un profil protector de lipide și glucoză care reduce riscul bolilor metabolice și cardiovasculare. Susține solubilitatea grăsimilor și absorbția acizilor grași.

Pe de altă parte, cu cât burta este mai mare, cu atât mai mulți acizi grași sunt transportați prin corp în timpul efortului. Și în cele din urmă sunt depozitate în organe precum ficatul sau mușchii, relatează Austria Press Agency (APA). Drept urmare, se pot dezvolta diabet sau boli de inimă. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că în grăsimea din burtă se formează molecule care pot provoca inflamații. În schimb, țesutul gras de pe șolduri și coapse stochează acești acizi grași pe termen lung și produce hormoni care pot proteja împotriva diabetului.

Indiferent de greutate

„Efectul protector este independent de greutate”, afirmă Manolopoulos, unul dintre autorii studiului. Cu toate acestea, dacă câștigi din ce în ce mai mult în greutate, îți crești și circumferința taliei, ceea ce ar suprima efectul protector al grăsimii coapsei. „Nu înțelegem cu adevărat modul în care organismul decide unde să stocheze grăsimea”, spune Manolopoulos. În timp ce bărbații tind să aibă mai multe grăsimi pe stomac, femeile tind să o aibă pe fese, coapse și șolduri.

Distribuție diferită

„Dacă te uiți la un bărbat și o femeie care au aceeași greutate și au aproximativ 40 de ani, greutatea este distribuită diferit și riscul de boli de inimă sau diabet pentru bărbat este mai mare”, spune Manolopoulos. După menopauză și modificări hormonale, se schimbă și figura femeilor. Pierzi grăsime corporală, iar grăsimea este apoi distribuită într-un mod similar cu cel al bărbaților. Conform APA, riscul de boli de inimă sau diabet crește în consecință. Studiul a fost publicat în „International Journal of Obesity”.

Mag. Christian Boukal
Ianuarie 2010