dm dietă alimentară vitală vanilie

Zahar dulce

conţinut

Reacția companiei M&E dm Marken

Ce spune M&E dm Marken despre conținutul ridicat de zahăr din Diet Vital Food Vanilla.

„Un client a contactat serviciul dvs. de asistență pentru clienți din Austria cu solicitarea, de ce produsul menționat mai sus, deși este promovat pentru o„ dietă controlată în funcție de greutate ”, are un conținut presupus ridicat de zahăr (27 g zahăr la 100 g pulbere; 15 g zahăr pe porție gata de consum).

Scopul Diet Vitalkost Vanilla este de a înlocui mesele pentru a sprijini pierderea în greutate prin reducerea aportului zilnic de calorii. Din acest motiv, Diet Vitalkost Vanilla este o „masă pentru o dietă controlată în funcție de greutate” și, prin urmare, trebuie să respecte cerințele Secțiunii 14a din Ordonanța privind dieta.
Ordonanța privind dieta specifică cantități minime și maxime pentru conținutul de energie (puterea calorică) și pentru conținutul de proteine, grăsimi, fibre dietetice, vitamine și minerale (a se vedea DietV; Anexa 17). Dacă se respectă aceste valori limită, un produs poate fi declarat „masă pentru o dietă controlată în funcție de greutate”. Nu sunt prescrise cantități specificate în mod explicit pentru conținutul de carbohidrați sau zahăr.

Zaharurile sunt definite ca „toate monozaharidele și dizaharidele prezente în alimente, cu excepția alcoolilor polivalenți” (cf. Regulamentul (UE) nr. 1169/2011; anexa I și anexa VII partea B). Astfel, nu numai zahărul adăugat este luat în considerare, ci și zahărul care apare în mod natural într-un aliment sau într-o materie primă.

Zahărul conținut în Diet Vitalkost Vanilla provine exclusiv din miere, lapte praf degresat, praf de iaurt și proteine din lapte din materii prime naturale și nu a fost adăugat separat. Deseori zahărul este privit ca fiind negativ pentru sănătate datorită proprietăților sale de a provoca zahăr din sânge și, astfel, creșterea rapidă a nivelului de insulină. De fapt, un nivel ridicat de zahăr din sânge sau insulină este considerat un risc pentru sănătatea organismului uman. Cu toate acestea, acest fapt nu se aplică tuturor tipurilor de zahăr, deoarece nu fiecare tip de zahăr crește nivelul de zahăr din sânge sau insulină în aceeași măsură.

Materiile prime utilizate în Diet Vitalkost Vanilla conțin în principal tipurile de zahăr fructoză și dextroză (din miere) și lactoză (din lapte praf degresat, iaurt praf și proteine din lapte). Fructoza și lactoza determină creșterea lentă a nivelului de zahăr din sânge și insulină. Pe lângă zahăr, Diet Vitalkost Vanilla conține și proteine, grăsimi și fibre, care reduc și mai mult creșterea nivelului de zahăr din sânge și insulină. Prin urmare, nu există efecte negative asupra sănătății, datorită creșterii accentuate a nivelului de zahăr din sânge și insulină după consumul unei porțiuni de băutură Diet Vitalkost.

În plus, carbohidrații (sau zaharurile) au, de asemenea, un beneficiu important în timpul pierderii în greutate: pot contracara un declin mental și fizic al performanței, care poate apărea în timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Termenul „masă pentru o dietă controlată în funcție de greutate” este justificat în ciuda preocupărilor clientului. Pentru reducerea greutății, un echilibru caloric negativ - adică organismul este alimentat cu mai puține calorii decât consumă de fapt - este cel mai important criteriu și absolut necesar. Fără un echilibru caloric negativ, nu este posibil să reduceți sau să pierdeți în greutate.

Distribuția macronutrienților individuali grăsime, proteine și carbohidrați nu contează. În schimb, aceasta înseamnă că, în ceea ce privește pierderea în greutate, nu are nicio diferență dacă alimentele vitale din dietă conțin sau nu carbohidrați vanilici. Singurul lucru care contează este aportul redus de calorii, care poate fi realizat, fără îndoială, prin înlocuirea meselor cu un shake alimentar vital.

În plus, se recomandă un aport zilnic de zahăr de maximum 90 g pe zi (Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa VIII, partea B). Cu Diet Vitalkost Shake, în etapa 1 (3 mese sunt înlocuite cu un shake) se consumă doar 45 g zahăr, adică doar 50% din cantitatea maximă recomandată în textul legal. În etapele 2 și 3 (2 sau 1 masă este înlocuită cu un shake), aportul zilnic de zahăr prin produs este chiar mai mic.

Pe baza faptelor descrise mai sus, denumirea „Masă pentru o dietă controlată în funcție de greutate” pentru produsul Diet Vitalkost Vanilla este justificată atât din punct de vedere al legii alimentare, cât și din punct de vedere nutrițional, iar clientul nu trebuie să aibă nicio îngrijorare. ”

M&E dm brands, dm drogerie markt GmbH
30 martie 2015

Ne referim: Pierderea în greutate pe termen lung este, în general, posibilă numai cu o schimbare a comportamentului alimentar.