Dr. Dr. Michael Despeghel Doris Muliar. Zile. Dietă. sunt suficiente. Cartea de rețete

Dr. Dr. Michael Despeghel Doris Muliar Dieta de 2 zile este suficientă Cartea de rețete 1

Dr. Dr. Michael Despeghel Doris Muliar Dieta de 2 zile este suficientă Cartea de rețete 3

Cuprins Introducere Acesta este modul în care funcționează dieta de 2 zile. 7 Alegerea celui mai bun timp. 8 Susțineți-vă metabolismul cu un ceai de plante. 9 Ce face proteinele în organism. 10 De ce este bun un aport crescut de proteine. 13 Ce rol joacă carbohidrații. 14 Grasă, da, dar cea potrivită și cu măsură. 16 Trăiește mai sănătos. 19 Recomandări oficiale pentru o alimentație sănătoasă. 19 Începeți un viitor sănătos astăzi. 23 Stabiliți-vă obiective simple și ușor de gestionat. 24 tabula rasa în cămară și frigider. 25 Fii fericit și mulțumit. 27 Rețetele din oală. 33 Mic dejun mare. 49 bar de salate. 59 Tot ce are aripi. 73 De pajiște și pădure. 89 Din apă. 115 Suficient pentru doi. 125 Toate legumele. 137 Vegan la modă. 151 5

Introducere O singură masă este suficientă 2 zile dieta este suficientă pe baza celor mai recente cunoștințe nutriționale. De aceea există o singură masă cu 500 de kilocalorii în zilele de post. De ce? Deoarece organismul are nevoie de această cantitate minimă de energie pentru a-și menține performanța anabolică. Asta înseamnă că numai atunci corpul este programat să se acumuleze. Dacă nu primește acest număr de calorii, trece la exact opusul, modul catabolic, și anume defalcarea, iar acest lucru afectează în principal mușchii. Rezultatul: pierderea de energie și performanță. Pentru a preveni acest lucru, este important să consumați cel puțin aceste 500 de kilocalorii în zilele de dietă. Consumând toate caloriile într-o singură masă, evitați eliberarea excesivă de insulină de mai multe ori pe zi, ceea ce la rândul său ar bloca arderea grăsimilor. Cei care mănâncă doar o dată pe zi creează cea mai lungă fază de post în care corpul poate lucra în mod ideal cu grăsimea. Un alt avantaj al mâncării o dată în zilele reduse de calorii este evitarea momentelor stimulatoare ale apetitului. Cu cât vă deranjați mai puțin să mâncați sau să gătiți, cu atât trebuie să vă luptați mai puțin cu pofta de mâncare și cu atât mai ușor să rezistați. 11

Proteinele care constituie blocul de viață Proteinele asigură creșterea și reînnoirea diverselor structuri corporale, cum ar fi mușchii, ligamentele, oasele, țesuturile, organele, unghiile, pielea și părul. Ei sunt responsabili de dezvoltarea enzimelor și hormonilor și ne întăresc sistemul imunitar. În plus, nivelul nostru de proteine are o influență directă asupra performanței, dispoziției și creativității noastre. Metabolismul proteinelor descompune proteinele absorbite în aminoacizi și le transformă cu ajutorul lor în proteine proprii ale corpului. Pentru aceasta, corpul nostru are nevoie de 22 de aminoacizi diferiți. Majoritatea dintre ele le putem produce singuri, dintre care nouă trebuie luate în mod regulat prin alimente. Acești aminoacizi esențiali, atât de vitali, ne asigură că rămânem sănătoși și productivi. Deoarece proteinele permit procesele metabolice, mișcările musculare (inclusiv cele ale mușchiului inimii) sau transmiterea semnalului în creier, în primul rând. Repararea celulelor este posibilă numai cu ajutorul proteinelor. Al 12-lea