DUPĂ BLOG

porc rotisat

Nimic nu merge mai bine cu toamna decât un porc fript frumos. Aproape că se gătește în prăjitorul din cuptor și este făcut cu cea mai bună bere boemă. Lasă-te surprins aici:

Toamna este perioada anului în care te umple de fericire profundă când te întorci în apartamentul tău din aerul rece și limpede al toamnei și observi că există un miros minunat de carne prăjită în toată camera.

viața
porc rotisat

Acum încălziți rapid niște varză murată sau vârtej de varză de Bruxelles în unt și o minunată masă de duminică este gata cu câteva găluște boeme sau chiar tăiței cu panglică.

Originea rețetei

Inițial, vin direct de la granița cehă, ceea ce înseamnă că unele feluri de mâncare par a fi lipite genetic pentru totdeauna. Comandarea unui porc fript frumos cu găluște boeme și varză murată a fost întotdeauna un standard atunci când făceam drumeții în zona rurală boemă.

Când mama era acasă ca un caz de îngrijire, tatăl meu a îndrăznit să optimizeze această carne de porc friptă. Deoarece odată preparat, un porc fript asigură ingredientul principal bogat în proteine ​​timp de aproape o săptămână întreagă, care acum poate fi combinat în mai multe moduri:

  • Carne de porc friptă cu găluște și varză murată
  • Pâine prăjită
  • Fidea cu friptura
  • Gröstl de cartofi cu varză de Bruxelles și resturi de friptură
  • Găluște prăjite cu carne de porc friptă

Oricine are grijă de cineva acasă știe cât de obositoare este gătitul zilnic. Apoi, un porc fript ajută enorm. Acest porc fript este atât de fraged la sfârșit încât poate fi piure cu o furculiță.

Din moment ce mama mea era, desigur, solicitantă, fiind creatorul unor rețete grozave, cum ar fi plăcinte și cea mai bună carne de friptură, tatăl a trebuit să se întindă mult și a creat

Cea mai bună rețetă de porc fript

Oricine a mâncat vreodată porc fript știe cât de plictisitoare sunt cele mai multe rețete de porc fript. Vizitele la restaurant sunt, de asemenea, dezamăgitoare. De cele mai multe ori, gustul porcului are primul gust, în cel mai rău caz carnea are un gust de antibiotice, iar condimentul principal este chimionul. Urăsc chimenul! Trebuie să fie mai multe posibile?

Și apoi aici vine această rețetă:

Rozmarinul oferă prospețimea necesară, muștarul oferă o crustă frumoasă, iar berea îngrășă planta cu adevărat - așa cum spunem noi. Deci totul stă sau cade cu berea potrivită și, ca patriot local, și cu muștarul. Recomand pentru friptura de porc:

Puteți găsi recomandările mele pentru cele mai bune prăjitoare în rețeta mea pentru: