Arzător de grăsimi

„Arzătoarele de grăsime” sunt substanțe care stimulează „arderea” grăsimii corporale. Se presupune că acestea susțin pierderea în greutate prin reducerea grăsimii din organism.

Substanțe cu presupus „efect de ardere a grăsimilor”:

Printre substanțele publicitate în numeroase ghiduri cu efect stimulator asupra arderii grăsimilor se află mai presus de toate:

Proteine, inclusiv aminoacizi speciali cum ar fi arginina, lizina, metionina
Enzime, de ex. B. bromelină, papaină
Substanțe ergogene precum B. cofeina din guarana, cafea și ceai, carnitină sau taurină
Grăsimi sau acizi grași speciali cum ar fi Grăsimi MCT
Hormoni, de ex. B. glucagon, catecolemie precum adrenalină și noradrenalină, hormon tiroidian, hormon de creștere
Stimulanți precum Efedrina
Alte substanțe (minerale (de exemplu, crom, iod și magneziu)), condimente fierbinți, substanțe vegetale secundare (de exemplu polifenoli), vitamine (de exemplu, vitamina C)

Aceste și alte substanțe sunt oferite individual sau în combinații în suplimente alimentare sau în produse care funcționează ca o dietă echilibrată suplimentară.

Arzătoarele de grăsime în detaliu:

Proteine sau aminoacizi speciali:

afirmație: Enzimele constau într-o mare măsură de proteine și sunt necesare pentru un metabolism funcțional și producerea de energie din grăsimi, printre altele.

Contra argument: Deficitul de proteine este destul de rar în Germania. Nu există dovezi ale arderii țesuturilor grase de către aminoacizi speciali.

Enzime, în special din fructe tropicale (ananas, papaya)

afirmație: Se presupune că stimulează digestia și mai ales arderea grăsimilor.

Contra argumente: Dacă digestia ar fi îmbunătățită, substanțele nutritive din intestin ar trebui să poată fi absorbite mai bine, ar trebui să existe o utilizare mai bună și, astfel, chiar și creșterea în greutate
S-a demonstrat că enzimele menționate îmbunătățesc doar digestia proteinelor în stomac și intestine.

Substanțe ergogene (cofeina din guarana, cafea sau ceai)

afirmație: Aceste substanțe, în special cofeina, activează sistemul nervos simpatic și stimulează lipoliza, adică arderea grăsimilor.
Carnitina este foarte des recomandată ca „arzător de grăsimi”. Acest lucru este legat de efectul biochimic al carnitinei ca „transportor de acizi grași”. Carnitina este necesară pentru a canaliza acizii grași în centrala electrică celulară, mitocondriile și, prin urmare, este direct implicată în producerea de energie din grăsimi.

Contra argumente: Pentru cafeină, efectul menționat este cu siguranță demonstrabil, mai degrabă problema este doza necesară. O supradoză de cofeină poate duce la bine-cunoscute efecte nedorite precum transpirație, neliniște sau creșterea ritmului cardiac.

În cazul carnitinei, efectul acesteia nu este contestat, dar întrebarea dacă o doză mai mare de carnitină stimulează efectiv arderea grăsimilor. Acest lucru a fost dovedit doar la sportivii competitivi.

afirmație: Grăsimile MCT stimulează arderea grăsimilor și oferă mai puțină energie nutrițională.

Contra argumente: Grăsimile MCT furnizează cu aproximativ 10% mai puțină energie comparativ cu alte grăsimi dietetice. Conversia energiei în căldură - și deci nu în substanță corporală - este mai mare. Dacă se schimbă grăsimi cu acizi grași cu lanț lung cu grăsimi MCT, experiența a arătat că inițial există un sentiment mai puternic de sațietate. Acest lucru poate facilita începerea unei diete de reducere. Dar după două săptămâni există un efect de obișnuință.

Dintre hormoni, glucagonul este menționat ca antagonist al insulinei "hormonului de îngrășare", a catecolaminelor adrenalină și noradrenalină, a hormonului de creștere STH (hormon somatotrop) și a hormonului tiroidian L-tiroxină.

afirmație: Glucagonul acționează ca un antagonist al insulinei „hormonului de îngrășare” și astfel favorizează arderea grăsimilor.

Contra argument: Glucagonul favorizează indirect arderea grăsimilor prin promovarea eliberării de catecolamine (adrenalină și noradrenalină). Efectul său principal, totuși, sunt procesele metabolice de creștere a zahărului din sânge, cum ar fi formarea de zahăr nou din struguri (gluconeogeneză) și descompunerea puterii ficatului și a mușchilor (descompunerea glicogenului) în scopul creșterii zahărului din sânge.

afirmație: Catecolaminele adrenalină și noradrenalină stimulează sistemul nervos simpatic și astfel lipoliza.

Contra argumente: Administrarea hormonilor stresului sau stimularea lor este extrem de problematică, deoarece stresul nu ar trebui să fie o situație permanentă dorită.

afirmație: Hormonul de creștere (STH) stimulează arderea grăsimilor în timp ce dormi.

Contra argumente: Este corect că, în cazul unei deficiențe de STH, sinteza proteinelor, masa slabă a corpului și masa osoasă sunt reduse, iar masa grasă este crescută. Ca și în cazul altor hormoni, administrarea izolată este problematică. Ca urmare, eliberarea fin reglementată în metabolism poate fi afectată cu riscul de efecte nedorite. Împotriva măsurilor care promovează secreția de STH, cum ar fi aportul redus de energie alimentară seara nu reprezintă o problemă.

Afirmații: administrarea sau stimularea secreției de hormoni tiroidieni crește rata metabolică bazală și astfel crește arderea grăsimilor.

Contraargumente: De fapt, rata metabolică bazală este stimulată ca urmare a unei secreții crescute de hormoni tiroidieni. Totuși, astfel de măsuri pot preveni și boli tiroidiene precum promovează hiperactivitatea (hipertiroidia). Nu este nimic în neregulă cu aportul de iod bazat pe nevoi.

Stimulanți precum amfetamina, efedrina sau fenfluramina

Substanțele menționate au un efect stimulator asupra sistemului nervos simpatic și conduc la o creștere a tensiunii arteriale și a ritmului cardiac. Acestea sunt pe lista de dopaj ca substanțe interzise, care îmbunătățesc performanța și necesită o rețetă. A fost descris un efect stimulator asupra arderii grăsimilor, dar este însoțit de efecte secundare considerabile. Este recomandat să nu-l luați pentru pierderea în greutate!

Alte mijloace cu „proprietăți de ardere a grăsimilor”

Substanțele vegetale secundare din extractul de citrice susțin descompunerea grăsimii din burtă în conformitate cu câteva studii mai mici.
Se spune că cromul, iodul (vezi și hormonul tiroidian), magneziul, substanțele vegetale secundare, condimentele fierbinți și vitamina C stimulează arderea grăsimilor. Cel mult, condimentele fierbinți conduc la o producție crescută de energie termică (termogeneză) în organism și astfel la un consum mai mare de energie. Celelalte substanțe menționate nu au efecte dovedite științific asupra arderii grăsimilor.

„Arzătoarele de grăsime” sunt de obicei publicitate cu mesaje publicitare exagerate. Din unele substanțe, în cel mai bun caz, se poate aștepta o ușoară stimulare a lipolizei (vezi evaluările individuale). Nu se poate realiza o ardere țintită a grăsimilor în anumite zone ale corpului. Majoritatea substanțelor au unele efecte secundare considerabile. Nu este absolut recomandat să le luați.
Arzătoarele de grăsime nu pot înlocui o schimbare pe termen lung a dietei și/sau a activității sportive și, în cel mai bun caz, ar trebui folosite pe lângă pierderea în greutate, cu condiția să fie substanțe cu un profil de efect secundar scăzut.

Autorul acestui lexicon este Reformhaus Fachakademie. Prin urmare, este posibilă abaterea conținutului de la informațiile despre produsul Eden.