drojdie de bere

Drojdia de bere ca supliment alimentar constă din celule de drojdie uscate. Celulele de drojdie din specia Saccharomyces cerevisiae sunt responsabile de fermentația alcoolică în producția de bere. Acestea au multe efecte pozitive asupra corpului uman.

În vremurile anterioare, acest efect era atribuit berii, deoarece era băută fără filtru. În timpul procesului de filtrare, drojdia este îndepărtată.

În acest articol explicăm riscurile drojdiei de bere. Oferim răspunsuri la cele mai frecvente întrebări și clarificăm.

Drojdie de bere: cuprins

Drojdia de bere este potrivită ca supliment alimentar deoarece este foarte bogată în vitamine, aminoacizi, minerale și oligoelemente, în special zinc, sodiu, potasiu, magneziu, fosfor, sulf și cupru.

Din grupul de vitamine, vitaminele B, E și H sunt reprezentate în special în drojdia de bere. Împreună cu aminoacizii, care sunt elementele de bază ale proteinelor, vitamina B contribuie la sănătatea pielii, a părului și a unghiilor. Prin urmare, acest supliment alimentar poate avea un efect pozitiv asupra procesului de vindecare pentru acnee, eczeme, furuncule și piele pătată, de exemplu. Drojdia de bere este, de asemenea, utilizată în produsele cosmetice din același motiv. Aminoacizii joacă, de asemenea, un rol în construirea mușchilor.

În plus, drojdia de bere uscată poate întări sistemul imunitar și este implicată în regenerarea celulară. Acest remediu are o influență pozitivă asupra sănătății intestinale prin întărirea florei intestinale, de exemplu după diaree și oferind alinare pentru problemele gastro-intestinale.

Drojdia de bere poate stimula producția de insulină. Acest lucru are o influență asupra nivelului de zahăr din sânge și, prin urmare, și asupra sentimentului de sațietate. Împreună cu proprietățile generale de a stimula metabolismul și de a avea un efect de deshidratare, acest supliment alimentar ar trebui să vă ajute și să slăbiți.

Drojdia de bere acționează și asupra sistemului nervos. Poate avea un efect relaxant asupra stresului și epuizării și, de asemenea, îmbunătățește concentrarea.

Drojdia de bere este luată sub formă uscată sub formă de tablete sau capsule. De asemenea, este disponibil sub formă de pulbere care poate fi băută dizolvată în lichid. Ca fulgi, acest agent poate fi folosit ca condiment în bucătărie. La stabilirea dozei, informațiile de pe ambalaj trebuie respectate în toate cazurile.

Dacă drojdia de bere este luată ca supliment alimentar, efectele se produc doar după aproximativ o lună. Iritarea și mâncărimea pielii pot apărea mai ales la început sau în cazul unei intoleranțe alimentare. În caz de supradozaj, poate apărea diaree. Efectele secundare ale stomacului și cefaleei apar atunci când drojdia de bere este consumată în același timp cu zahărul.