Sporturi extreme: americanii distrug 74 de hot dog - record mondial!

Eroii locali câștigă concursul anual de mâncare în perioada 4 iulie - 4 iulie 2018 la 20:52

NEW YORK - În jurul festivităților din 4 iulie, a avut loc o altă masă miercuri la New York. Eroul local Joey Chestnut s-a impus printre bărbați cu un incredibil de 74 hot dog, un nou record mondial, în doar zece minute. Dar și femeile pot ține pasul.

Marea mușcătură: în Coney Island, sărbătoarea națională americană se referă la hot dog.

„Patru, trei, doi, unu”, mulțimile scandează - și începe umplutura mare. Spre uriașul spectatorilor, Joey Chestnut împinge în grabă hotdog după hotdog în gura sa din cartierul plajă Coney Island din New York. Alături de el pe scenă sunt provocatori de mestecat care intenționează să devoreze mai mulți cârnați fierți în rulouri de grâu decât campionul în apărare. În cele din urmă, campioana triumfă: Castanul mănâncă 74 de hot-dog în zece minute.

și eliminat -> și eliminat ->

Concursul de mâncare din Coney Island datează de la o campanie de marketing din 1972 și a avut loc anual pe 4 iulie pentru Ziua Independenței Statelor Unite de atunci.

Cuvântul „mâncare” este eufemistic - participanții la competiția anuală apasă literalmente hot dog-urile pe gât. De asemenea, este permisă scufundarea în apă, astfel încât cârnații să curgă mai bine prin esofag. Este un spectacol bizar și, din punctul de vedere al unora, adesea pervers. Radiodifuzorul sportiv ESPN și zeci de rapoarte mass-media interne și străine live.

Mâncarea ca sport extrem

În țara porțiilor mari, competițiile alimentare s-au transformat într-o disciplină proprie. Acest lucru se datorează și lui George Shea, care invită pariorii la masă cu Asociația pentru Alimentația Ligii Majore (MLE) la nivel național. Aproape tot ce poți mânca manual este în meniu: pizza, burgeri și tacos, sandvișuri și bucăți de pui, porumb pe știuleț și ouă fierte, dar și înghețată, gogoși și plăcintă cu dovleac. În funcție de regiune, Maine oferă și homari, cartofi Idaho și stridii din New Orleans, spune Shea de la Agenția Germană de Presă. În spatele campaniilor se află producătorii de alimente care își promovează produsele.

„Este ca un sport extrem”, spune Drew Cerza, care organizează un concurs popular de mâncare de aripi de pui în Buffalo, statul New York. „Oamenii sunt doar obsedați de mâncare și de cultura alimentelor”. Ca și în cazul luptei, este vorba și despre personaje, numele și istoria lor. Castanul, de exemplu, este un bun „consumator de volum”. Potrivit paginii sale Wikipedia, bărbatul (1,85 metri, 104 kilograme) a înghițit o cantitate incredibilă de cârnați, hamburgeri, pizza, sandvișuri din carne de vită, găluște de creveți, fripturi de ribeye și macaroane cu sos de brânză într-un timp foarte scurt. Arată îndesat, dar nu supraponderal.

Galerie foto pe tema

Creativitatea americanilor, precum libertatea adesea citată, nu cunoaște limite. Mai ales când vine vorba de sărbătorirea zilei de 4 iulie, ziua națională a SUA. Concursul tradițional de mâncare a câinilor fierbinți a avut loc la New York din 1916 - și în 2018 au fost, de asemenea, mâncare, transpirații și petreceri.

Un „mâncător de viteză” bun trebuie să procedeze strategic - „câte mușcături ia, cât de des mestecă și când manevrează între înghițire și mâncare mai mult”, explică consumatorul profesionist Bill Myers pentru revista „Atlantic”. Postul, hipnoza sau exercițiile de coordonare a mâinilor și ochilor fac, de asemenea, parte din antrenamentul pentru unii, în timp ce alții beau litri de apă și își extind stomacul până când trebuie să se rupă. Riscurile potențiale pentru sănătate nu au fost dovedite. Dar mâncarea în masă arată cel puțin fanilor că gălăgia este justificabilă din când în când.

Concursurile fac obezitatea acceptabilă social?

Patruzeci la sută din toți americanii sunt considerați obezi, potrivit CDC. Și dacă fosta primă doamnă Michelle Obama predica încă o alimentație sănătoasă cu grădina ei de legume, președintele și prietenul cu fast-food Donald Trump arată acum populației contrariul. Potrivit asociației industriei de fitness IHRSA, numărul cluburilor de fitness și al membrilor acestora crește constant, iar în 2017 a fost de 38.000 de cluburi sau 61 de milioane de clienți. Cel puțin în liga marilor consumatori, mâncarea până la limitele fizice pare acceptabilă din punct de vedere social.

Președintele MLE Shea insistă asupra faptului că competițiile trebuie separate de comportamentul nutrițional al americanilor. "Acest lucru nu are nicio legătură cu obezitatea. Vorbim despre 200 de participanți pe an." Iar abundența alimentelor în SUA și în alte țări bogate este o realitate tristă. "Milioane de tone de mâncare utilizabilă sunt aruncate. Mi-aș dori să nu fie", spune Shea. Lanțul lui Nathan, care găzduiește concursul de mâncare a câinilor calzi, donează anual 100.000 de câini calzi la ghișeul de alimente din oraș.

Pro-consumatorii de la Nathan's atrag în fiecare an o mulțime de aplauze, iar competiția sa extins de atunci în alte state. Joey Chestnut - poreclit „Jaws” - a apărat din nou „centura de muștar” împotriva principalului său concurent Carmen Cincotti miercuri și a obținut a 11-a victorie. La fel ca în toate competițiile MLE, a fost prezent un medic, doar persoanele cu vârsta peste 18 ani sunt permise. Nu au existat incidente, dar asociația avertizează pe site-ul său: „Nu încercați să mâncați rapid acasă”.

mai multe știri din departament: Panorama