Fabricile de înghețate din Berlin au noi varietăți reci în gama lor

Înghețata merge bine cu vara. Vanilia, ciocolata și căpșunul funcționează întotdeauna - dar ce este nou în înghețările din Berlin? B.Z. dezvăluie unde trebuie să îți dai absolut mingea!

De la Amelie Pühler

Aduce o gură de aer proaspăt "Gimme Gelato" în scena înghețatei. Ralf Sander (51 de ani) a fondat fabrica acum doi ani. Focusul pentru el: bun gust și durabilitate. Există linguri comestibile și cupe refolosibile. Lollies de gheață sunt în formă de inimă, inclusiv o aromă sărată de caramel (3 euro). Dar încercați și înghețata cu bile (2 euro) cu aromă de miere-lavandă sau ciocolată-arahide-caramel.

În prezent lucrează la o varietate cu cânepă. „Dacă vă place, puteți participa la unul dintre atelierele care au loc în mod regulat și vă puteți pregăti propria înghețată”, spune fabricantul de bere pregătit.

Wundtstrasse 15, Charlottenburg și la Potsdamer Platz (str. Varian-Fry-Str./Alte Potsdamer), Tiergarten, Dă-mi gelato

► În Neukölln lângă Mos Eisly există „alcool”! Ce zici de un pin sau un sorbet de grapefruit Campari?

Mos Eisly, Herrfurthplatz 6., Gelateria Mos Eisley

Nucă de cocos, sare caramel și o mulțime de căpșuni

► "Înghețată Woop Woop " pregătește totul proaspăt. Soiurile din iulie sunt Coconut & Pina Colada Swirl (Coconut Pina Colada), Salt-Caramel-Walnut Brownie, Chocolate Cookie Dough, Strawberry and Cream și Wildberry & Acai Sorbet.

Rosenthaler Str. 3, centru., Woop Woop înghețată

► "Vanilie și caise " Varietatea lunii este înghețata cu lapte Viviera cu var italian, scorțișoară și ciocolată neagră. În plus, iată i.a. Puteți găsi nucă cu smochină, fasole tonka macadamia sau ciocolată albă cu portocală și ghimbir.

Șapte ramuri, inclusiv Schlesische Str. 7, Kreuzberg., Vanilie și caise

► În Lichterfelde îl găsiți lângă Grădina Botanică „Înghețată tare”. Există soiuri interesante, cum ar fi espresso cardamom, lemn dulce, marțipan sau oțet balsamic de vanilie, precum și clasice.

Hortensienstrasse 12 b.,Multă gheață