Gust original

Legumele crude și resturile sunt două ingrediente care reprezintă întotdeauna o utilizare foarte scurtă în bucătărie. Cei care nu vor să-și petreacă timpul gătind se vor bucura de astfel de mese.

6 morcovi
6 roșii
1 cohlrabi
300g ficat (prăjit)

Tăiați legumele în bucăți de mușcătură și serviți.

Ficatul poate fi consumat și rece sau la temperatura camerei, dar o ședere scurtă și blândă în tigaie sau chiar în cuptorul cu microunde (la o putere mai mică de jumătate!) Îl aduce la o temperatură mai plăcută pentru majoritatea oamenilor.

O baie pe bază de smântână, condimentată cu piper, sare, usturoi și ierburi proaspete ar trebui să fie întotdeauna în frigider și este un supliment binevenit la legume.

Această cantitate este suficientă pentru două porții.

2 gânduri despre „Ficatul prăjit pe o farfurie crudă”

Ce se întâmplă cu ficatul dacă este gătit la o temperatură prea ridicată? Dacă gustul se schimbă, devine dur sau ce?
Descriere excelentă a rețetei!

Cu cât albușurile de ou sunt mai fierbinți, cu atât devin mai ferme. Deci - da, când ficatul se încălzește prea mult, devine dur, piele. Mai ales afară, desigur, pentru că acolo devine cel mai fierbinte. Și pentru că textura are și o influență asupra percepției gustului, schimbă și gustul. În cele din urmă, un ficat este considerat de succes dacă a fost gătit doar minim, adică este făcut, dar nu este mult mai greu la exterior decât la interior. Acest lucru funcționează foarte bine pe un pat de ceapă, adică atunci când ceapa este prăjită și ficatul este așezat pe ele în timpul procesului.

Comentariile sunt acum închise.

Pur și simplu pierde în greutate

Pierderea în greutate este ușoară și poate fi combinată cu plăcere. Calea spre succes este doar câțiva pași.

Doar gătește

Gătitul bine este ușor și nu trebuie să dureze mult. În această carte veți învăța tot ce trebuie să știți pentru a pregăti și a varia mesele sănătoase care vă vor face să vă strălucească gustul.

Biblia rețetelor de slăbit

Această carte nu este a mea și aș transmite diferite detalii în mod diferit. Dacă doriți doar să slăbiți, veți fi bine serviți cu această carte și veți susține, de asemenea, gustul original la fiecare achiziție. *

Legendarul clasic Paleo

Valul paleo din Germania a început cu această carte: Rețete pentru a te bucura și a slăbi. Compatibil Paleo, LowCarb, Delicious. Există ceva pentru toată lumea.

Rețete simple:

Doar mănâncă

A sustine

Sprijiniți gustul original - astfel veți contribui la crearea de noi postări:
Pur și simplu trimiteți-mi o sumă la alegere prin PayPal:

Susțineți-mă prin Patreon și beneficiați de beneficii exclusive:

Cumpărați ceva de la Amazon fără costuri suplimentare prin următorul link: