Astăzi am dori să vă informăm despre cele 10 greșeli care sunt cele mai frecvente într-un cetogen Dieta și pe care ar trebui să o eviți din start.

Pentru mulți oameni, dieta ketogenică pare a fi o schimbare gestionabilă a stilului de a mânca, care îi poate ajuta să arate și să se simtă mai bine. Cât de dificilă poate fi o dietă când poți mânca unt, brânză, slănină și cât de mult avocado dorește inima ta?!

1. Nu este vorba doar de a mânca grăsimi!

Majoritatea oamenilor aud „cetogen” și se gândesc imediat la „grăsime”. În cazul în care cineva este nou în dieta ketogenică, este în esență o dietă bogată în grăsimi, foarte scăzută în carbohidrați, care pune corpul într-o stare numită cetoză, în care grăsimea este utilizată pentru combustibil în loc de carbohidrați.

Dar acesta nu este întregul adevăr, deoarece puteți mânca mai multe grăsimi, dar tipul de grăsime este important!

Suntem cu adevărat ceea ce mâncăm și, dacă animalele care ne furnizează grăsimi alimentare mănâncă alimente slabe, grăsimea este, de asemenea, de calitate slabă. Consumați numai produse de la animale de crescătorie, deoarece acestea au o calitate nutrițională superioară, care nu conține hormoni suplimentari și alte toxine care pot duce la boli și tulburări metabolice.

2. Nu ești pregătit

Dieta ketogenică este diferită de aproape orice altă dietă pe care ați încercat-o. Din această cauză, fără strategii, planuri și idei utile, poate fi dificil să le împletim în viața de zi cu zi.

Este vorba despre mult mai mult decât îndepărtarea pâinii și a pastelor. Necesită o planificare atentă și urmărirea numărului de carbohidrați să mănânce. Nu faceți greșeala de a începe fără planificare; este nevoie de efort și muncă - mai mult decât alte diete.

- Sfat: Pregătirea meselor este esențială pentru atingerea cetozei, deoarece macro-urile sunt atât de specifice. Înainte de a începe să îl pregătiți, ar trebui să examinați pericolele ascunse ale unei diete ketogenice.

3. Mănânci prea multe proteine

Da, ai citit bine. În timp ce iubitorii de carne pot aborda cu zel planul, căutând fripturi, burgeri, slănină, filet de porc și cârnați, toate acestea fiind alimente aprobate de ketogen, prea mult poate fi un lucru rău.

Contrar credinței populare, o dietă ketogenică nu este o dietă bogată în proteine. Proteinele ar trebui să reprezinte doar 15 până la 30% din caloriile zilnice. În caz contrar, cetoza se va opri. Excesul de proteine perturbă cetoza și este posibil ca persoanele care se concentrează prea mult pe proteine să nu atingă o stare ketogenică. Amintiți-vă, dieta ketogenică constă în principal din grăsimi, proteine scăzute până la moderate și aproape fără carbohidrați.

- Sfat: Încercați deci să vă planificați dieta (mese și gustări), astfel încât să se alinieze mai bine obiectivelor dvs. cu un conținut ridicat de grăsimi, proteine moderate și un conținut foarte scăzut de carbohidrați.

4. Trebuie să mănânci fructe și legume.

Mulți oameni cred, de asemenea, că nu pot mânca fructe sau legume în timp ce urmează o dietă ketogenică. Este gresit! Cu siguranță trebuie să mănânci fructe și legume, indiferent de dieta pe care o urmezi.

Există, de asemenea, unele fructe și legume care sunt compatibile cu ketogenii.
Puteți avea o mulțime de legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi

- Conopidă
- dovlecel,
- ciuperci,
- Mănâncă castraveți și multe altele.

Fructele sunt puțin mai dificile pentru o dietă ketogenică, puteți/ar trebui să mâncați tot felul de fructe de pădure și alte fructe cu conținut scăzut de carbohidrați în cantități porționate.

5. Deficiențele nutrienților și alte probleme de sănătate sunt motive de îngrijorare.

Există câteva probleme de sănătate comune care apar în timpul dietei ketogenice. Cele mai multe dintre acestea pot fi evitate cu o planificare atentă.

Dieta ketogenică are multe efecte secundare. Prin urmare, este important ca indivizii să lucreze cu un medic cu experiență în dietă. Unele reacții adverse frecvente sunt constipația, colesterolul ridicat, pietrele la rinichi, deficiențele de vitamine, inclusiv zinc, cupru, seleniu și vitamina D.

Deficiențele de minerale și electroliți sunt, de asemenea, destul de frecvente în stadiile incipiente ale dietei ketogene. Mulți oameni se deshidratează și au deficiențe de electroliți, deoarece organismul eliberează cantități mari de apă datorită restricției privind carbohidrații. Sodiul, potasiul și magneziul sunt cele trei mari minerale care ar trebui completate în această etapă.

Într-un studiu recent care a folosit un plan de mese ketogenice timp de un an, cercetătorii au văzut o creștere a LDL (colesterolului rău), dar s-a simțit că este minoră. Pe de altă parte, au documentat o creștere dezirabilă a HDL (colesterol bun) și o scădere a nivelurilor de trigliceride și a indicatorilor de inflamație, ambii factori de risc pentru bolile de inimă.

6. Mănânci prea multe calorii

În primele câteva săptămâni ale unei diete ceto, nu este neobișnuit să slăbești rapid câteva kilograme. Acesta este un mare impuls motivațional și un stimulent pentru a continua. Cu toate acestea, veți afla în curând că, dacă nu sunteți în cetoză și nu mâncați în exces, cântarul se va bloca.

Pentru unii oameni, pierderea în greutate se poate opri complet sau chiar recâștiga greutatea. Apoi, este important să țineți evidența aportului de carbohidrați, precum și a aportului de calorii.

Dacă mănânci mai mult decât ai nevoie, te vei îngrașa. Acest lucru se aplică și în cazul în care urmați o dietă ketogenică. O greșeală obișnuită pe care o fac oamenii este că ei cred că, dacă trec la dieta ketogenică, toate grăsimile se vor topi. Acest lucru se poate întâmpla - dar nu dacă aveți un aport caloric constant ridicat!

- Sfat: începătorii activităților ketogene care experimentează această perioadă de tranziție pot renunța să se gândească că nimic din toate acestea nu funcționează. Cel mai bun sfat este să aștepți și să vezi. Urmăriți cu atenție aportul de alimente și cântăriți și măsurați dimensiunile porțiilor. Este foarte important să acordați atenție porțiilor corecte, mai ales cu fructe!

7. Mănânci prea puține calorii

Pare a fi o contradicție nu? Așa cum consumul peste limita zilnică de calorii poate fi o problemă pentru talie, și consumul sub limita zilnică poate fi rău.

Cealaltă parte a problemei caloriilor este riscul de a mânca prea puține calorii. După cum știm, dieta ketogenică este fantastică pentru a elimina practic tulburările de zahăr din sânge și pofta de zahăr din sânge. După ce s-au obișnuit cu dieta ketogenică, mulți oameni pur și simplu nu mai sunt flămânzi.

De fapt, postul intermitent este popular în rândul dietelor ketogene. Se crede că timpul prelungit fără alimente favorizează o ardere mai mare a grăsimilor. Pur și simplu nu îți este suficient de foame pentru a mânca sau poate uiți să mănânci.

- Sfat: Este important să vă calculați necesarul de calorii și să planificați mese și gustări pentru fiecare zi, care vă vor ajuta să atingeți aceste obiective.

8. Înșelarea la dieta ketogenică nu este o opțiune!

Pentru a experimenta toate beneficiile unei diete ketogenice, consistența este foarte importantă. Aceasta înseamnă că nu vă puteți abate de la curs pentru a vă răsfăța cu o „masă de înșelăciune”. De fiecare dată când mănânci mulți carbohidrați, ieși din cetoză și trebuie să o iei de la capăt pentru a te întoarce.

Eliminarea carbohidraților necesită efort, sacrificiu și, în multe cazuri, compromis pe probleme sociale. Fără o motivație puternică sau o nevoie medicală, poate fi dificil pentru o persoană să se angajeze la o dietă ketogenică pe termen lung.

9. Nu vă echilibrați corect macronutrienții

Multe persoane cu dietă ketogenică consumă produse de origine animală bogate în grăsimi și nu acordă prioritate consumului de legume cu frunze verzi și alte alimente vegetariene hrănitoare. Dacă mănânci doar fripturi sau pui, îți lipsesc nutrienți și fibre importante!

- Sfat: planificarea bună este cheia aici. Trebuie să vă asigurați că vă îndepliniți obiectivele zilnice în ceea ce privește caloriile, grăsimile și carbohidrații, dar ar trebui să vă asigurați și că primiți toți nutrienții și vitaminele. O dietă variată este, de asemenea, importantă în dieta ketogenică.

10. Te oprești când lovește „gripa ceto”

Gripa ceto este o perioadă scurtă, de multe ori doar câteva zile, imediat după începerea dietei ketogenice, timp în care este posibil să aveți oboseală, dureri de cap, ceață cerebrală și schimbări de dispoziție. Aceste efecte secundare sunt rezultatul învățării organismului de a trece de la arderea glucozei la cetoza ca sursă primară de energie.

- Sfat: Rețineți că se va îmbunătăți rapid. La fel ca un fumător sau băutor care se recuperează și se luptă cu simptomele de sevraj, cineva care începe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogen va trebui să supraviețuiască simptomelor sevrajului de carbohidrați.

Bonus - nu bei suficientă apă

Apa este importantă pentru toată lumea, indiferent de modul în care mâncați, dar este deosebit de importantă pentru dieta ketogenică. Simptomele asemănătoare gripei sunt cauzate în mare parte de anomalii ale nivelurilor de lichide și ale electroliților. În timpul dietei ketogene, pierdeți apă suplimentară, deoarece cantitatea de urină crește. Aceasta înseamnă că va trebui să beți mai mult decât sunteți obișnuiți să rămâneți hidratat.

- Sfat: ar trebui să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi. Dacă nu sunteți obișnuiți să beți atât de multă apă, mergeți încet până la această valoare. Vă ajută să aveți la dispoziție cantitatea adecvată de apă, astfel încât să vă reamintiți întotdeauna.

Concluzie

Sperăm să puteți învăța din aceste greșeli și să nu le comiteți pentru a putea urmări cu succes dieta ketogenică pe termen lung, fără întreruperi și cu planificarea corectă.!