Guacamole cu avocado, roșii și usturoi

Guacamole cu avocado, roșii și usturoi nu este clasicul dip de avocado pe care îl cunoașteți. Mai degrabă o variantă gustoasă. Dar, ca și originalul, există doar câteva ingrediente aici. Scufundarea este, de asemenea, ușor de făcut și vegană.

Informatii utile

Timp de lucru: 10 minute Pregătire: 10 minute Dificultate: ușoară Preț: € € € € €

Răspândire
guacamole
vegetarian
Bucătărie internațională
Rețete mexicane
Sosuri și scufundări
Scufundare
Special
Rețete de fitness
Vegetarian
fără zahăr

pregătire

Spălați și curățați roșiile. Apoi îndepărtați pietrele cu un cuțit și tăiați mărunt pielea cu pulpa rămasă. Apoi înjumătățiți avocado, îndepărtați cu grijă piatra și scoateți pulpa de pe piele cu o lingură și puneți-o într-un castron. Apoi, zdrobiți cu atenție cu o furculiță.

Stropi avocado cu suc de lămâie. Curățați și presați usturoiul. Se adaugă la avocado împreună cu uleiul și roșiile și se condimentează cu sare și piper. Se amestecă totul bine și apoi se condimentează din nou cu sare și piper.